糖棕

时间:2023-10-16 21:57:24编辑:莆田seo君
形态特征

乔木状,株高10米或更高。叶长7-8米或更长,羽片全裂,线形,呈4-5列,指向不同方向,基部两侧有不均等耳垂,羽片宽4-5厘米,长约150厘米;叶面深绿色,背面银白色。花序腋生,一次开花结实,花序长约1.5米,与桄榔的花序相似,雄蕊50-80枚。果实长圆形,淡黄色。果期10月。

生长环境

喜温暖、湿润和背风向的环境,不耐寒。幼苗期需较高温度,越冬气温不宜低于10℃。成株稍耐寒,但气温低于5℃时也易受害。开花后有短暂的休眠期。

忌霜冻,在广州、南宁等地,正常年分可在露地越冬,特寒年份叶片有寒害,应严格选择小环境种植。桄榔为森林植物,野生性尚强,忌烈日,较耐荫蔽,幼龄期需遮盖越冬越夏,成龄树可耐烈日直射。喜肥沃湿润的森林土,粘重土地亦能生长,较耐用水湿,不耐干旱,最适于种植在森林公园内的林荫下,地植需挖大坎换土,施腐熟人畜粪肥或饼肥作基肥,成活以后,一般可任其自然生长。

分布范围

西双版纳有栽培。广东(广州)、海南、福建等地也有栽培。以上2种均有较高的经济价值,其花序的汁液可制糖、酿酒;树干髓心含淀粉,可供食用。

原产于马来西亚、印度等国。

栽培技术

要求

土壤要求疏松、肥沃、排水良好。移栽宜在春季进行。早春至夏末为其生长旺盛期,每半个月追肥1次,以稀薄复合肥水溶液为主,促进生长发育。待苗长2年后,可配施腐熟的有机肥,生长季节每1—2月施1次肥。在热带气候下,种植4年即可开花;而在南亚热带气候下,成熟期则会延长。

播种繁殖。果实成熟后随采随播。播后覆土厚约为种子直径的1.5倍,温度保持27℃左右,经4个月左右开始发芽,有少量种子会延续至2年后才发芽。发芽不整齐,要耐心管理,经常保持播种基质湿润,促进发芽。苗期要求半荫蔽环境。

育苗

苗圃地应选择地势平坦,排灌方便,土层深厚,疏松肥沃的土壤。经过精耕细作,深翻,晾晒,做到三犁三耙,并施足基肥,做成高25cm,宽1m的苗床。常用条播,行距20—25cm,每公顷播种量为1950—2400kg,播种应细致均匀,播种后用火烧土或黄心土覆盖,并盖稻草,追肥等,夏秋炎热季节要及时灌水。次年春季进行移植,培育2—3年出圃,每公顷1年生产苗30—37.5万株,2年生15—18万株,3年7.5—12万株。

种植

宜在山坡中下部、山谷、山洼、平原、道路两旁,选择土层深厚肥沃疏松排水良好的土壤或填方土。通常秋季采用块状整地。在水分条件较好,坡度较小,杂草繁茂的地方可用带状耕地。为了加快生长,增加结实量,采用挖大穴,施足基肥。通常用2—3年生大苗带土栽植,以便提高成活率。春季或雨季造林,栽植密度3—4m,道路绿化株距为5—6m左右。造林时应选择无病虫植株,无机械损伤优质壮苗,用浸过水的草袋包裹,运至造林地。栽植时力求不窝根,不露根,分层填上湿润熟土,埋至原根痕上部2—5cm,踏实,并浇定根水,在有人畜破坏的地段应搭架保护。

经营

种植当年如有缺苗现象,应及时按原栽植点用同龄苗补植。除草松土一般每年进行1—2次,并结合扩穴,施肥以促进幼林生长,特别是在大量产糖时更应加强水肥供应,保证高产稳产。除掉的杂草可铺盖在幼树周围。松土应稍离植株免伤根系。防治病虫害要做到以防为主,防治结合。

实例

1987年,广西林业科学研究所在室外沙床上对新采种子作过发芽测定,播前种子未作任何处理。8月10日播种,9月30日开始发芽,发芽盛期不明显,12月10日发芽终止,发芽率为50%。留土萌发。由于子叶联结的伸长,种壳被带出土面。发芽后30天,鳞叶出现,过125天发出初生叶。

主要价值

砂糖椰子其花序的汁液可制糖、酿酒;树干髓心含淀粉,可供食用;幼嫩的种子胚乳可用糖煮成蜜饯(注意:果肉汁液具有强烈的刺激性和腐蚀性,必须小心取出种子);幼嫩的茎尖可作蔬菜食用;叶鞘纤维强韧耐湿耐腐,可制绳缆。可编织凉帽,扇子等用;叶鞘上黑色纤维耐水浸,可作刷子和扫帚,幼嫩的茎尖可作蔬菜食用。

糖棕叶片巨大,挺直,树姿雄伟优美,宜孤植,对植,丛植,是优美的城市观赏绿化树种,也可做为行道树,适合于机场、道路绿化作为行道树。也可作为公园、绿地或庭院孤植;作为遮荫树。幼龄树可盆栽或桶植作观赏装饰。

砂糖椰子为有限生长。植株栽培12 年左右停止抽叶,而从最顶上的叶腋抽生花序开花结果,顺次由上至下抽生花序。结实的花序多在顶上,当叶最旺盛且数量最多之时,逐年开花直至近地面,至上部叶大部分枯黄。果实经4年始达成熟。当最下部花序的果实成熟时,植株即死亡,这种现象叫“一次性开花结果”现象。当然,这个“一次性”不是在一年内完成的,整个树木的寿命可以长达40年。

砂糖椰子花序汁液可制糖、酿酒;花序割伤后有汁液流出,收集晒干后即成砂糖,故名砂糖椰子。树干髓心富含淀粉,可提取制作西米供食用;果含糖量高,猴子非常爱吃,饥荒时期,人们亦把它的果实煮熟来充饥。幼嫩种子的胚乳可用糖煮成蜜饯;幼嫩的茎尖可作蔬菜食用;叶鞘纤维强韧耐湿耐腐,可制绳缆。

砂糖椰子原产印度、中南半岛和东南亚。福建、广东、海南等省有栽培。树形高大优美,可做行道树或庭园绿化树。

砂糖椰子的形态与我国华南分布的南椰(Arenga westerhoutii Griff)有些相似,常被混为一种。那么两者如何区分呢?主要看叶。南椰的叶羽状全裂,宽而平展,有羽片60-70对,排列均匀分布在叶轴同一水平面,非常整齐。而砂糖椰子植株叶的羽片排列不均匀,且不在叶轴的同一平面上,显得杂乱无章。

另外,南椰果实椭圆形,而砂糖椰子果实略呈扁圆形。南椰茎髓部也能产生淀粉,称桄榔粉,《广东新语》称“南椰面”,供食用和药用,但未听说有人割取南椰的花序采汁液制糖。

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