炸甩

时间:2023-05-18 20:22:41编辑:莆田seo君

炸甩是流行于乳山的一种特色小吃。出现时间大约在1997-1998年间。名字由来不可考,广泛流行于乳山各地区。

炸甩的制作方法是把肉制品如猪肉、鸡脯肉、贡丸、香肠、火腿肠等、豆制品如豆腐卷、蛋卷等、蔬菜、海鲜如鱿鱼等加上主食如馒头、玉米饼等用竹签子串成串,在油锅里炸熟,捞出来把油沥干,然后刷上酱料即可食用的一种小吃形式。

上一篇:良妃

下一篇:株连九族是哪九族