杏仁和巴旦木的区别

时间:2023-09-07 12:20:15编辑:莆田seo君

巴旦木和杏仁的区别

巴旦木和杏仁虽然相似,但口感和外观却大不相同。在口感上:巴旦木气味香甜、口感清脆,杏仁气味芳香但是吃起来比较的苦涩,经过处理的杏仁,口味会不太明显,还会带有微微的咸味。在外观上:巴旦木是果实的内核,杏仁是杏肉包裹的杏核的内核,两者完全不同。

巴旦木主要产于我国新疆的喀什和田地区,巴旦木因新疆维吾尔语名称是由波斯语Badam而得名的,素有“干果之王”、“西域珍品”之称,含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和氨基酸等成分。杏仁以我国新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多,含有维生素E、维生素B、维生素C等多种维生素。

上一篇:专升本分数线

下一篇:急不相弃