炖猪肝的做法:
原料:煮后切碎的猪肝1大匙、切碎的胡萝卜1大匙、碎葱头2小匙、切碎的带荚豌豆2小匙、白酱油2大匙、黄油、肉汤、牛奶;
制作步骤:
1、把黄油放锅内熔化;
2、将葱头放油锅内炒后加入猪肝、胡萝卜、带荚豌豆,并加入肉汤和白酱油;
3、用微火煮片刻后加入少许牛奶停火即完成。
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