中国乃是礼仪之邦，热情好客的厦门人民以茶待客。茶，苦涩俱称。
为了更好地迎接初中生活，与朋友结伴同行，在今年暑假来到了厦门。我们晚上十点多钟才来到厦门，带着疲惫的身心，拖着行李箱来到那栋名为“海边之家”的宾馆。我瘫在沙发上，久久不肯挪动身体。妈妈还在前台办理手续，我已经困得睁不开双眼了。
“嗒嗒嗒”传来一阵沉重的脚步声，我微微睁开双眼，看见一个身材娇小的阿姨坐在了我的正前方。我还在犹豫要不要向她问好时，她却已经先开口了，“小妹妹，欢迎你来到厦门——这个美丽的海边城市。你应该很累了吧，我给你倒杯茶吧。”我点点头，随着她那边看去，才发现，桌上摆放着一些茶具。
用热水冲洗茶具，把茶叶倒入杯中，注入刚烧开沸腾的热水，将杯盖轻轻放在杯上……这一切都是那么有条不紊。看着她那专注的眼神，我有些纳闷：泡一杯茶，用得着那么大费周章吗？大约两分钟过去了，她终于递给了我一杯茶。我太渴了，不管三七二十一，便一饮而尽。“呸呸呸，好苦啊。”我失声叫道。
她扑哧一笑，温柔地对我说：“品茶，要小口小口地喝才能够品出其中的滋味。这种茶名为‘苦甘露’，喝下去很苦，可慢慢地就变甜了。”我点点头，一边接过她递给我的茶，一边想：茶原来也有这么大的讲究，茶文化真是博大精深啊。我按照她教给我的方法，慢慢喝、细细品。不过仍是被这茶的苦味给呛到了，隐约之中我感到一丝甜味滑过喉咙，还真像她说的那样呢。
阿姨语重心长地对我说：“人生也如同这品茶一般，苦尽甘来。我小时候因为穷，经常饿着肚子，很小就在那些工厂打工。历经了多少苦啊，现在开了一家自己的宾馆，生意还算兴隆，感觉很幸福、很满足。我最爱泡茶，这种过程就是一种享受……”
那杯苦茶的甜味，还留在我嘴中。那杯苦茶的苦味，却一直留在心中，一遍遍细细体味。历经苦，才能尝到甜。或许，令她享受的是那苦味吧。人生如品茶，难忘那一杯苦茶，难忘那一味苦……
