学做麻辣烫去哪里学更好
去正规的麻辣烫学习地方学，麻辣烫最重要的是底料。所以尽量不要去实体店学。因为配方一般都是商业机密。轻易不会教给你。当然，你可以应聘去当地比较有名的麻辣烫后厨当个学徒工一类的，可以偷偷学。最好的办法就度是去学校系统的学习，一般的学校都会毫无保留把所有技版术交给你，你可以放心的学习，不要担心学不到东西。起源麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市五通桥区牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之。
麻辣烫培训哪里学
当然得找个正规一点的，成都当地有很多麻辣烫训练的。选择正规的距离家近的培训班。第一看校园资质，可根据办学时间的长短来判别校园是否有实习，一个好的校园肯定是经过长时间的沉积才干走久远的。其二可实地调查，调查学院规划巨细。第三也是最重要的便是滋味怎么样了（这个也是最重要的要点）。我主张，首先看产品，产品不过关，其他的都不必谈,所以说仍是滋味比较重要,寻觅专业的训练校园去学习。现在当一个厨师好，餐饮是人们的刚需，所以这个行业一向十分安稳，并且商场十分巨大。当一个好厨师是十分抢手的。学麻辣烫方法：1、培训学校学习培训学校学习是比较常见的方式，现在各地都有烹饪的培训机构和学校，只要交钱，就会有老师进行技能辅导，根据学习内容来决定学习时间长短。2、看菜谱书籍学习到书店买相关的菜谱书籍，然后跟着菜谱书籍上面的内容练习即可，这种方式也是比较简单和省钱的，缺点是负责的内容不一定能学会。3、到酒店当学徒学习酒店会对外招聘一些学徒干活，在干活之余，可以跟师傅学习相关的菜的做法，缺点是到酒店干活比较累。4、看视频学习很多烹饪视频网站可以学到这类技术，视频中有人示范教学，只需要根据视频内容准备好食材，跟着视频照做就可以了。5、网上看攻略学习很多美食达人会把自己平时的做菜心得上传到网上，所以可以在网上看这些攻略，跟着攻略进行学习，一般攻略还有注意事项，可以避免一些误区。
