名茶君山银针产于哪里
名茶君山银针产自湖南岳阳的洞庭湖君山岛，是一种比较珍贵的黄茶，它的历史非常悠久，在唐朝时期便已成为名茶，文成公主出嫁西藏的时候就带上了珍贵的君山茶，后梁时期被列为了进贡的贡茶。 名茶君山银针的产地在哪里 1、茶叶产地 名茶君山银针的产地在湖南省岳阳市的洞庭湖君山岛，岛上的土壤肥沃湿润，春夏季节湖水蒸发会提高空气中的湿度，整体环境比较适合茶树的生长。 2、形态特征 君山银针的茶叶浑身布满毫毛，由没有展开枝叶的鲜嫩芽头制成，泡水后呈现鲜亮的橙色，茶尖会在水中竖立，然后缓缓下沉，形态非常好看。 3、采摘要求 君山银针的采摘要求非常严苛，一般选在清明前后一周的时间采茶，但如果出现雨天、风霜天、虫伤、冻伤、细瘦、发紫、开口、空心、大小不适这九种情况是不能采摘的。
君山银针属于什么茶
君山银针属于黄茶，是轻度发酵茶，是我国十大名茶之一，主要产于湖南的君山地区，它的外形看起来就像细针一样，故因此得名，它的成品茶芽头粗壮，长短大小均匀，里面呈金黄色，外表被白毫包裹。君山银针在我国具有悠久的历史文化，在我国唐代就已经备受欢迎，在清朝时期被列为“贡茶”，其香味独特，且君山银针的在制作过程中的工序比较复杂，一般是在每年清明前后的十天左右采摘。优质的君山银针茶在制作时特别注意杀青、包黄与烘焙的过程。根据芽头的肥壮程度，君山银针可以分外特号、一号、二号三个档次，因而选择个正宗的君山银针品牌比较关键。君山银针的质量超群，风格独特，为黄茶之珍品。它的外形，芽头茁壮、坚实挺直、白毫如羽，芽身金黄发亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。君山银针的相关说明君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：君山银针“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”“谷雨”前，知县邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需78个小时。以上内容参考：百度百科-君山银针
