维c

时间:2024-12-08 20:06:33编辑:莆田seo君

维生素c是哪些食物

维生素C主要存在与新鲜的水果和蔬菜里,含量比较丰富的有:新鲜的大枣,柑桔类,橙子,红果,草莓,猕猴桃,酸枣,沙棘;辣椒,番茄,菠菜,菜花,苋菜,苜蓿等。 花椰菜就是菜花,有白色的,紫色的,绿色的(也叫西兰花)等。 排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg) No.1 樱桃 50 12粒 500 No.2 番石榴 80 1 个 216 No.3 红椒 80 1/3个 136 No.4 黄椒 80 1/3个 120 No.5 柿子 150 1 个 105 No.6 青花菜 6 1/4株 96 No.7 草莓 100 6粒 80 No.8 橘子 130 1 个 78 No.9 芥蓝菜花 60 1/3株 72 No.10 猕猴桃 100 1个 68 有些营养素和维生素C搭配可以互相补充,对身体的良好影响大大加强


维生素c有哪些食物

维生素c有哪些食物   维生素c有哪些食物,维生素对人体来说很重要,因此维生素成为了许多现代人所关注的一点,而且我们知道身体缺乏维生素往往会导致身体不适,以下分享维生素c有哪些食物   维生素c有哪些食物1    富含维生素C的食物:    1、西红柿   西红柿维生素C的含量较高,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。    2、南瓜   南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。    3、猕猴桃   猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C含量丰富。    4、辣椒   在蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。    5、胡萝卜   胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。    6、橘子   橘子营养十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。    7、柚子   柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。    8、红薯   维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃红薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。    9、芹菜   芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C的含量也很高。    不同蔬果的维生素C含量   1、每100克中的维生素C含量超过100毫克:鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子。   2、每100克中维生素C含量超过50毫克:青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花。   3、每100克中维生素C含量超过30—50毫克:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜。    什么水果含维生素C   维生素C具有减压、增强免疫力、抗癌的作用。当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素C,所以,日常生活中要尽可能地多摄取富含维生素C的水果。补充维生素C要吃哪些水果呢?   富含维生素C的水果很多,如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等,有的水果中的维生素C含量高于普通水果许多倍,比如:橘子也含有丰富是维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。   维生素c有哪些食物2    富含维生素C是食物有哪些呢?    1、橙子   100克新鲜橙子中维生素C的含量可达到49毫克,比梨子、苹果、香蕉分别高10被、16倍、8倍,除此以外,橙子中含富含维生素B、烟酸、磷、铁、钙等营养成分。常吃橙子可以促进血液循环,降低胆固醇和血脂。    2、猕猴桃   猕猴桃又名为奇异果、长生果,果肉绿似翡翠,味道清香酸甜,形状好似桃子,因猕猴喜欢吃,所以称为猕猴桃。每100克新鲜猕猴桃果肉中富含100毫克以上维生素C。每天食用一个猕猴桃,就可以满足人体所需维生素C。   其他富含维生素C的水果有樱桃、鲜枣、苹果、梨子、草莓、柿子。    3、花椰菜   花椰菜俗称为菜花,风味鲜美,粗纤维少,营养价值高,100克花菜中含有88毫克维生素C。花菜可以提高人体免疫功能,促进肝脏排毒,改善体质,提升抵抗力。每餐食用70克左右花菜,即可满足人体所需维生素C。    4、白菜   每100克白菜中维生素C的含量为51毫克。白菜不仅具有食用价值,还具有药用价值,丰富的纤维素可以促进肠道蠕动,促进消化,防治结肠癌。    5、红薯   每100克红薯中,维生素C的含量为30毫克,也属于高含量的蔬菜,而且红薯中的维生素C不论是经过煮、炸还是烤,都不容易受到破坏。   其他富含维生素C的蔬菜有柿子椒、番茄、菠菜、苋菜、空心菜等。    6、补充维C需适量   尽管维生素C具有美白、抗癌、防心血管疾病、提高免疫力的作用,但一次性摄入过量维生素C会对增加肾脏负担,引起中毒,所以即便缺乏维生素C,应该每日适量补充,而不是一次性大剂量补充。    7、不能同食食物    1、猪肝   维生素C遇到微量金属离子易被氧化破坏,特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物,每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素C同时食用,猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样,羊肝、牛肝也不能同食。    2、牛奶   维生素C具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,同时服用则维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用,达不到补充维生素的目的。    3、阿斯匹林   阿斯匹林与维生素C合用会减少维生素C在肠道的吸收,但维生素C不影响阿斯匹林的药效,所以,当两种药物都要服用时,应先服维生素C,至少间隔1小时以上才可再服阿斯匹林。    4、海鲜   多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。    5、青霉素类药物   青霉素类药物不可与维生素C混合静滴。因为维生素C具有较强的还原性,可使青霉素分解破坏,且维生素C注射液中的每一种成分,都能影响氨苯青霉素的稳定性,使其降效降低。   口服青霉素类药物如阿莫西林、青霉素V钾片等在碱性条件下效果较好,与微酸性的维生素C同服,可能会使青霉素在酸性环境中降低疗效。所以,如果服用青霉素类药物时,还需要服维生素C的话,建议间隔1-2小时。    6、抗酸药   治疗消化道溃疡药物如奥美拉唑、达喜、胃舒平等的碱性作用会影响维生素C的吸收,仅靠食物中的.维生素C剂量是不够的,最好额外补充。   胃溃疡患者的胃酸较多,胃舒平、达喜等治疗溃疡的药物多是中和胃酸的,而口感酸酸甜甜的维生素C是酸性的,如果二者同时服用,效果会有一定影响。特别是碳酸氢钠片这种典型的碱性药物,会使维生素C的效果大大降低,同服时要至少间隔2小时。    7、磺胺药   维生素C会使磺胺类药在酸性尿液中的溶解度大大降低,很容易在肾小管中呈现出结晶物,从而引起血尿、尿闭等较严重症状。如果需要同时服用这两种药物,最好间隔2小时,服用后要多饮水、多排尿,避免形成结晶物,造成肾损害。    8、某些营养素   维生素C可影响维生素B12的吸收和利用,造成维生素B12的缺乏,同时可增加维生素B1的需要量,因此需要错开时间至少2个小时服用。叶酸与维生素C同时服用易发生氧化还原反应,叶酸在酸性环境中分解更快,从而导致两药作用减弱,用于治疗贫血时,应先服用叶酸,间隔2小时后再服维生素C。    9、其他药物   长期大量服用VC可致草酸盐结合,若与钙片长久同服,则引起结石的机会更多,应予以避免。另外,维生素C具有对抗肝素和华法林的抗凝作用,可引起凝血酶原时间缩短,减弱抗凝药物的作用。两种药物必须都用时,应至少间隔2小时以上。   维生素c有哪些食物3    维生素含量最高的食物    一:红萝卜   我们都了解红萝卜中的胡罗卜素能在人体内转换成维生素D,要是在抗霉素的功效下就可以一切正常的变换,而我们人类的肝里就会有这类抗霉素,因此,红萝卜是非常好的维他命a来源于,而且红萝卜具备润化、强壮皮肤的功效,十分的合适皮肤干不光滑者服用,进而改善皮肤。    二:苞米   苞米,这一被很多人喜欢的食物,是知名的抗衰老食物,它带有丰富多彩的胡罗卜素,尤其是黄玉米成分较高。胡罗卜素被我们身体消化吸收后能转换为维他命a,经产品研发现,维他命a具备延缓衰老的功效,而且还能滋养皮肤,修复皮肤的盈润,以抵御脸部皮肤干燥造成的皮肤衰退问题。   三:红薯,尤其是红皮黄心的红薯,也带有丰富多彩的胡罗卜素,也是一个维他命a的好来源于,而且红薯还具备去除身体肺胃热,生津解渴,调合人体血液的作用,进而让人的皮肤尽快恢复的皮肤颜色。    四:番茄   番茄,具备清热解毒解渴,养荫凉血等作用,对皮肤也拥有非常好的滋补养生功效。并且番茄中也带有丰富多彩的胡罗卜素,能够在身体转换为维他命a。    维生素D的功效有什么   1、参加维持一切正常的暗视觉效果。人眼底黄斑视杆细胞中光感应物质视紫红质,由视蛋白质和来源于维生素D的视黄醇构成。人从亮处进到在黑暗中时,需要一段时间生成充足的视紫红质后才可以视力模糊,这一全过程叫暗适应。若维生素D轻微欠缺,则主要表现为暗适应时间增加,若比较严重欠缺则产生红眼病。   2、帮助保持上皮细胞组织的一切正常生长发育和身心健康。维生素D可根据影响鳞状上皮细胞内糖蛋白的生成,在保持上皮细胞组织的一切正常生长发育和分裂,维持上皮细胞组织的作用完善层面起着关键的功效。   维生素D欠缺时,产生皮肤干,不光滑。泪腺代谢降低造成眼干燥症,眼角膜干躁角质化造成双目失明,口腔、消化系统、呼吸系统及泌尿系统的黏膜丧失滋养感和柔韧度,易造成病菌感染等。   3、具备推动一切正常发肓的功效,维生素D可推动蛋白的生成,也参加保持骨组织中破骨细胞的分裂均衡,进而推动骨的一切正常生长发育,故对少年儿童的发肓极其重要。   4、具备抑癌功效,维生素D以及化合物能推动上皮细胞一切正常分裂,并具备避免肿瘤产生的抗起动遗传基因的特异性,原有抑癌抗癌功效,胡罗卜素根据降低氧自由基,提升抗氧化性防御工作能力而又抑癌功效。   5、参加保持机体一切正常的免疫功能,维生素D欠缺时,可因丙种球蛋白转化成降低而使机体免疫力下降。

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