想学厨师需要具备什么条件？
良好的记忆力：一个厨师，尤其是刚入行的厨师，还是需要相当的记忆力的，认菜名，认材料，认流程，中华烹饪文化博大精深，没有一定的脑容量是学不来的。推荐咨询【北方钓鱼台烹饪学校】涵盖厨师、西点、西餐、烘培等热门专业均可试学，试学满意之后再报名。【1分钟轻松了解学费，招生简章】 强壮的身体：厨师好比行军打仗，身体素质是硬条件。试想，厨师一站几小时，双手还得抡大勺，在高温、高压的条件下，保证出菜的速度和质量，没有强壮的身体支撑。灵活的手脚：烹饪可是细活，从切配、调料到掂勺、收锅，哪一项都需要思维与动作的协调，“差之毫厘谬以千里”，一旦手脚笨拙，菜品就会大打折扣了。高于常人的厨商：厨商就是从厨人员在烹饪行业上应对各方面事情的能力，包括处事的情商、智商，以及适应环境、承受压力的能力。想要了解更多关于专业的相关信息，推荐咨询北方钓鱼台烹饪学校。北方钓鱼台烹饪学校传授中国八大菜系和中西面点，各学期均有钓鱼台国宾馆名厨大师进行讲座。钓鱼台菜博采国内各菜系之长，独立于八大菜系之外，形成了“清鲜淡雅、淳和隽永”的独特风味，学生系统学习并通过考核合格后即可深造钓鱼台菜制作工艺，提升自身竞争力。
学厨师有什么要求？
1、良好的记忆力：一个厨师，尤其是刚入行的厨师，还是需要相当的记忆力的，认菜名，认材料，认流程，中华烹饪文化博大精深，没有一定的脑容量是学不来的。2、强壮的身体：厨师好比行军打仗，身体素质是硬条件。试想，厨师一站几小时，双手还得抡大勺，在高温、高压的条件下，保证出菜的速度和质量，没有强壮的身体支撑，怎么完成？3、灵活的手脚：烹饪可是细活，从切配、调料到掂勺、收锅，哪一项都需要思维与动作的协调，“差之毫厘谬以千里”，一旦手脚笨拙，菜品就会大打折扣了。4、高于常人的厨商：厨商就是从厨人员在烹饪行业上应对各方面事情的能力，包括处事的情商、智商，以及适应环境、承受压力的能力。
厨师好不好学？
因人而异，对于努力的人来说，学厨师是一件很简单的事，对于喜欢不劳而获的人来说，学厨师就显得有一点困难了。不过，就厨师行业总体而来，学厨师是一件比较容易的事，不像其他行业，学厨师的门槛相对来说很低，不太注重学历知识，因为在以前许多御厨也都是不识字的大厨，所以说，就算一个人以前的学习再差，也是可以学厨师的。同时，学厨师是通过每天重复的练习进行技能的提升，中国有句老话说得好，叫做熟能生巧，重复的事情做多了，自然而然会事半功倍，学厨师自然也不例外。学厨师不需要语数外各门功课有多好，只讲究动手能力。学厨师好学吗现在的厨师行业是一个十分热门的行业，所以说每一年会有许多人选择学厨师。厨师作为一个通过练习掌握技能的职业，需要学习者能够持之以恒，厨师不像其他行业，需要懂一些技术原理，懂动力知识，厨师是一个传统行业，俗话说得好，炒的菜多了，就知道盐该放多少了。厨师分为中餐、西点、西餐几大行业，俗话说，兴趣是好的老师。选择学厨师的同学们，一定要把学习当做是一个兴趣，而不是当做了一种负担。如果你有兴趣，就相当于有了动力，每天都会过得很充实，学习起来自然而然很轻松。
