安吉白茶产地哪里?
安吉白茶产地是湖州市安吉县。安吉白茶,浙江省湖州市安吉县特产,国家地理标志产品。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。安吉县属亚热带海洋性季风气候,总特征是:光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明,适宜农作物的生长。全县年降雨量2003.4毫米,年日照时数1762.5小时,年平均气温17.0℃。安吉县境内天目山脉自西南入境,分东西两支环抱县境两侧,呈三面环山,中间凹陷,东北开口的“畚箕形”的辐聚状盆地地形。地势西南高、东北低,适宜种植茶树。质量技术要求:安吉白茶的生产加工应具备以下主要质量技术要求条件:采自“白叶一号”茶树的鲜叶;采摘期应在春季;采用摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等主要加工方法;茶叶含水量不高于5%;茶叶游离氨基酸总量不低于5%。安吉白茶具体的生产加工环境和技术指标要求等,应以安吉白茶国家标准为准。
安吉白茶产地哪里
安吉白茶主产于浙江省安吉县溪龙乡,溪龙乡位于安吉县的东北部。溪龙乡是一个半山区半平原的小镇,地处亚热带气候区,四季分明、温暖潮湿、水质优良,出产的安吉白茶品质优良,干净自然。虽然名字带有白茶,但其实属于绿茶类。安吉白茶原材料极为特殊,其茶树嫩芽在清明前颜色为白色,所以有“白茶”之称。安吉白茶采摘时间仅一个月,随着时间推移,茶叶嫩芽会逐渐由白转绿。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙,色泽翠绿,白毫显露,芽叶分明,鲜嫩欲滴,叶片柔软却香味持久,滋味鲜香,喝完后,唇齿留香,回味甘而生津。与一般绿茶相比,安吉白茶没有苦涩之味,尝起来特别鲜爽,这也与安吉白茶的原料有关,而且其中富含氨基酸,是普通绿茶的3-4倍。
安吉白茶属于什么档次
安吉白茶属于绿茶中的高档茶品。安吉白茶是中国六大茶之一,是浙江名茶。档次还不错,算是好茶,属于稀缺茶类。 安吉白茶产于中国著名的竹子之乡--安吉县。它是由绿茶制成的,属于绿茶。安吉白茶可以说是一种非常奇特的茶叶品种,生长在特定优越环境下的变异茶树是大自然赐予人类的珍贵品种。主产于浙江省湖州市安吉县,其茶于每年开春之时采收鲜叶,并经摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等工艺制成,成品干茶具有叶白、脉绿、香郁、味醇的显著特征,同时其茶氨茶基酸含量较高,滋味格外鲜爽,且嫩香馥郁持久。安吉白茶的具体等级分为精品、特级、一级、二级,等级一次将降低,具体的等级要求如下:精品安吉白茶:龙形安吉白茶外形上扁平,光滑,挺直,尖削,嫩绿显玉色,匀整,无梗、朴、黄片;凤形安吉白茶条直显芽,芽壮实匀整,嫩绿,鲜活泛金边,无梗、朴、黄片。茶汤要求嫩绿明亮,香气嫩香持久,鲜醇甘爽,茶汤中叶白脉翠,一芽一叶初展,芽长于叶。特级安吉白茶:此等级的龙形安吉白茶要求外形扁平,光滑,挺直,嫩绿带玉色,匀整,无梗、朴、黄片;凤形安吉白茶则要求条直有芽,匀整,色嫩绿泛玉色,无梗、朴、黄片。同样特级安吉白茶的茶汤要嫩黄明亮,嫩香持久,鲜醇即可。同时要求叶底叶白脉翠,一芽一叶。一级安吉白茶:这个等级龙形安吉白茶要求扁平,尚光滑,尚挺直,嫩绿油润,尚匀整,略有梗。
安吉白茶属于什么档次
属于中高档。安吉白茶是中国六大茶之一,是浙江名茶。档次还不错,算是好茶,属于稀缺茶类。安吉白茶产于中国著名的竹子之乡--安吉县。它是由绿茶制成的,属于绿茶。安吉白茶可以说是一种非常奇特的茶叶品种,生长在特定优越环境下的变异茶树是大自然赐予人类的珍贵品种。干安吉白茶与绿茶相比,偏黄但不偏绿,汤色很淡。这是因为安吉白茶是一种特殊的茶叶品种。安吉白茶品种的芽叶因基因原因呈黄白色,但温度升高后会变绿。所以安吉白茶春天显白化芽,夏天变绿。安吉白茶安吉白茶分为精品、特级、一级、二级四个等级。特级安吉白茶的特点为茶质干净,条索利落,口感饱满,特级为匀整挺直,绿泛玉色,滋味鲜醇。一级为扁平尚光滑,清香醇厚,二级为嫩绿尚油润,茶色绿润,滋味清香鲜醇。
安吉白茶有几个品种,它们有什么特色。
安吉白茶,安吉黄金芽和安吉黄金叶。1、安吉白茶:安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙,色泽翠绿,白毫显露,叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕唇齿留香,回味甘而生津。2、安吉黄金芽:黄金芽因干茶亮黄,汤色明黄,味道鲜美,又贵如黄金而得名。光照敏感型黄色系白化茶新品种。黄金芽为光照敏感型、黄色系白化茶新品种,春、夏、秋三季新梢均呈黄色,一年三季可生产名优茶。3、安吉黄金叶:安吉黄金叶茶中含有丰富的营养物质包括挥发油、生物碱、黄酮类等多种有效性成份,铁、钙、锌、镁、硒等微量元素及维生素VB1、VB2、VC等,其中安吉黄金叶茶中的各种氨基酸含量高达9%左右,是普通茶叶的3-4倍,且安吉黄金叶茶中含茶多酚高达20%。扩展资料:注意事项:1、忌空腹喝安吉白茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等茶醉现象。2、忌饭后立即饮安吉白茶:饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化。同时,茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,给胃增加负担,影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸,与食物中的铁元素结合,阻止铁在肠道的吸收,易引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。3、忌醉酒后饮安吉白茶,尤其是浓茶:酒后大量饮茶,在利尿的同时,可使大量未分解的乙醛通过肾脏,使肾脏因受刺激而被损害。此外饮酒可使人心跳加快,心脏负担加重,而此时大量饮茶,会使血容量增加,对心脏更为不利。参考资料来源:百度百科-安吉白茶参考资料来源:百度百科-黄金芽茶叶参考资料来源:百度百科-黄金叶