西安八大特产是什么？
1、仿秦兵马俑秦兵马俑的发掘和展出轰动世界，被称为“世界第八大奇迹”。出土的秦兵马俑所有陶人、陶马与真人、真马大小相仿，刻划细腻精巧，富于真实感；尤其是俑头的塑造，通过对肌肉纹理与眼、眉、鼻、口的细致塑造，展现了众多陶俑的不同面貌、表情和性格。陶马刻划栩栩如生，或昂头竖耳，或目瞪口张，呈现喷鼻嘶鸣、跃力飞奔之势。2、贾三灌汤包子贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。3、西安凉皮特点：味酸、辣、爽口、凉香，皮子具筋软的特点，宜于夏天吃用。制作方法：擀面皮、蒸面皮。主要原料：面粉、调料、菜籽油、辣子简要介绍：凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。4、临潼石榴临潼石榴具有悠久的历史，引进初期，先在京都长安（今西安）御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫（今华清池）内种植，是供皇子后妃观赏的。东晋潘岳称之为“天下之奇树，九洲之名果”。到了唐代，长安周围石榴栽种已有相当规模。临潼在长安以东二十五公里的地方，南依骊山，北跨渭河，自然条件极宜石榴生长，加之长期培育，形成临潼石榴的优良品种。5、石子饼制作方式古老，经久耐贮，携带方便。食用时油酥咸香，营养丰富。主要原料：精面粉。简要介绍：石子饼已有1000多年的历史，又称干馍或砂子馍，唐代称“石傲饼”其特点是：经久耐贮、携带方便。6、阎良甜瓜阎良甜瓜阎良区是我国甜瓜主要生产基地，今年早春甜瓜种植面积5．5万亩，预计总产14．3万吨。阎良甜瓜以其甘甜爽口、风味纯正、肉厚腔小、耐贮耐运而享誉全国，受到广大消费者的青睐。7、灞桥葡萄灞桥葡萄的发展始于汉代，2000年前，张骞将华夏第一株欧亚种葡萄带回丝绸之路的起点—汉长安，葡萄从此在三秦大地、秦岭北麓肥沃的土地上生根发芽，规模不断扩大。8、临潼火晶柿子临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者，果形扁圆，果面朱红色，皮薄无核，皮面细润而光滑，果肉深红，果蜜，食味美。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。（西安）临潼有火晶柿子，大小如桔，十月间成熟。赤如火，亮如晶，皮薄似纸，指甲轻触即有汁液溢出。肉质细密，且没有寻常北方盘柿的硬核。
西安回民街牛肉哪家最出名
西安回民街的牛肉以其独特的口味和历史悠久的制作工艺而闻名。以下是一些在回民街比较出名的牛肉店：* 北广济街刘纪孝：这家店是回民街上最出名的牛肉店之一，虽然价格较贵，但是由于其历史悠久的制作工艺和独特的口味，门口经常排着长队。* 桥梓口铁志明：这家店是回民街上一家有着老字号的牛肉店，以色泽红润、瘦而不柴、鲜香可口的腊牛肉而闻名。* 北广济街老童家：这家店的牛肉制作工艺非常正宗，口味和质量都得到了很多顾客的认可。* 桥梓口马文学：这家店是回民街上另一家有着老字号的牛肉店，其以味道取胜，深受周围居民的喜爱。* 南门外振兴路刘明：这家店的腊牛肉夹馍和胡辣汤都非常有名，生意非常火爆。* 大学南路边西街马勇：这家店的制作工艺非常正宗，口味独特，深受顾客喜爱。以上是一些在西安回民街比较出名的牛肉店，每家都有其独特的制作工艺和口味，您可以根据自己的喜好和需求选择合适的一家。
西安的特产是什么
1、仿秦兵马俑：西安是兵马俑的发掘地，被誉为“世界第八大奇迹”，所以其兵马俑的仿制件也是非常具有纪念和收藏意义的。
2、西安凉皮：西安的凉皮具有味酸、辣、爽口、劲道等特点，属于西安特色小吃之一。
3、黄桂稠酒：黄桂稠酒也称“西安稠酒”，是陕西的特产之一，距今已经有三千多年的历史。
4、灌汤包子：灌汤包子是陕西西安的一种地方特产。
5、临潼石榴：临潼石榴为西安市临潼区特产，是中国国家地理标志产品。
西安简称“镐”，古时候称长安、镐京等，是陕西省省会。西安地处关中平原中部、北濒渭河、南依秦岭，历史上先后有十多个王朝在此建都，是“世界历史名城”之一，同时也是中华文明和中华民族重要发祥地、丝绸之路的起点、中国著名旅游胜地等。
