菊花茶的种类
杭白菊、贡菊、亳菊、金丝黄菊、怀菊、杭黄菊、雪菊、滁菊、臧彩菊、野菊花等。杭白菊:“四大名菊”之一,一般是采摘尚未开放的花蕾,经过蒸制、烘干而成,香气浓郁、入口清新甘甜。亳菊:亳菊呈倒圆锥形或圆筒形,有时稍压扁呈扇状。离散。体轻,质柔润。气清香,味甘,微苦。 杭白菊、贡菊、亳菊、金丝黄菊、怀菊、杭黄菊、雪菊、滁菊、臧彩菊、野菊花等。 1、杭白菊:“四大名菊”之一,可与“西湖龙井”齐名,也称为“胎菊”,一般是采摘尚未开放的花蕾,经过蒸制、烘干而成,香气浓郁、入口清新甘甜。除了可以作茶饮,杭白菊还是传统中药材“浙八味”之一。 2、贡菊:名声相当大,甚至在清朝光绪年间一度压过“杭白菊”,作为贡品给皇室引用。据说当时,紫禁城内流传红眼病,皇帝下旨,遍访名医良药,徽州知府献上徽州菊花干,泡服后眼疾治愈,于是徽菊名声大振,被尊称为“贡菊”。 3、亳菊:亳菊的“亳”念bó,亳菊是《中国药典》中以“亳”字命名的中药材之一,亳菊是菊花中的珍品,2014年被中国农业部登记为地理标志性农产品,《中药大辞典》中记载:“白菊主产安徽亳县,称亳菊,品质最佳”。亳菊呈倒圆锥形或圆筒形,有时稍压扁呈扇状。离散。体轻,质柔润。气清香,味甘,微苦。 5、金丝皇菊:以前叫金丝菊,起源于江西修水,后来看到隔壁的婺源有婺源皇菊,觉得带个“皇”字特别贵气,于是改了名。两者外型上的差异,金丝菊更大,泡开后更显得大气,口感上两者都甘甜可口,婺源皇菊会更加清香。
福田白菊的福田白菊
《神农本经》把菊花列为上品,花中含有挥发油、黄酮、绿原酸、菊甙、胆碱、氨基酸、维生素和丰富矿质元素等重要药物和营养成分,可清心明目、消暑除烦、平肝降火、清净五脏、排毒健身、益寿延年,能预防多种疾病。富硒有机菊花是在传统菊花的药用价值基础上,增添了防癌、抗癌保健功能。福白菊花茶,选用大别山区山灵水秀、无任何污染的富硒有机鲜福白菊,采用先进的微波杀青、杀菌工艺烘烤菊花后精制而成。福田白菊风味淡雅、品质纯正,符合人们崇尚自然、关爱健康的生活需要。福田白菊系列,主要有福白菊花茶、福白菊宝茶、富硒有机菊花茶、洋参菊花茶、菊花八宝茶、菊花休闲茶等品种。