食品检测

时间:2024-10-27 21:59:03编辑:莆田seo君

食品检测技术就业方向

一、食品检测专业就业方向本专业毕业生主要面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研究单位、大专院校、政府部门从事食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全分析、食品科学研究等方面的工作。也可在保健食品厂、饮料厂、发酵食品工厂、生物工程制品厂、水产品加工厂等各种食品企业;各级政府食品质量监测部门、卫生防疫技术管理部门、商检技术管理部门、国家海关;化工企业、医药生产企业、饲料生产企业、大中型宾馆、超市等单位的技术岗位从事质量检测、卫生检测、污染监测、质量监控及评价和质量管理等工作。从事行业:毕业后主要在快速消费品、检测、制药等行业工作,大致如下:1快速消费品(食品、饮料、化妆品)2检测,认证3制药/生物工程4新能源5农/林/牧/渔6餐饮业7其他行业8外包服务从事岗位:毕业后主要从事化验员、区域销售经理、食品化验员等工作,大致如下:1化验员2区域销售经理【摘要】
食品检测技术就业方向【提问】
一、食品检测专业就业方向本专业毕业生主要面向食品加工、卫生检验、动植物检疫等有关企业、研究单位、大专院校、政府部门从事食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全分析、食品科学研究等方面的工作。也可在保健食品厂、饮料厂、发酵食品工厂、生物工程制品厂、水产品加工厂等各种食品企业;各级政府食品质量监测部门、卫生防疫技术管理部门、商检技术管理部门、国家海关;化工企业、医药生产企业、饲料生产企业、大中型宾馆、超市等单位的技术岗位从事质量检测、卫生检测、污染监测、质量监控及评价和质量管理等工作。从事行业:毕业后主要在快速消费品、检测、制药等行业工作,大致如下:1快速消费品(食品、饮料、化妆品)2检测,认证3制药/生物工程4新能源5农/林/牧/渔6餐饮业7其他行业8外包服务从事岗位:毕业后主要从事化验员、区域销售经理、食品化验员等工作,大致如下:1化验员2区域销售经理【回答】


食品检验检测技术专业好不好

这个专业就业还是挺不错的。我一个这个专业的朋友开玩笑的说,它主要就是对食品进行微生物以及理化的检验,说白了就是以前古代给皇上验毒的人(只不过是采用了化学实验)。课程学什么这个专业所学的内容包括了生物、化学的方方面面。 比如公共课,生物化学、无机化学、有机化学、物理化学、仪器分析、分析化学、卫生监督学等。 专业课包括,食品质量与安全管理、食品微生物、食品营养学、食品酶学、食品工程原理、食品感官评价等。食品检验检测技术主要是搞化学领域的,毕竟一切的检测都是依靠于各种各样的材料,金属有机骨架,共价有机骨架以及长余辉材料等。就业往何处1.就业于快速消费品(⻝品、饮料、化妆品)的工厂,如饲料厂、调味料企业、化妆品生产企业等从事质检员。2.可以去餐饮业,如食堂、高星级酒店的餐饮业等从事食品检验或管理人员。3.可以考虑食品检测供应商公司,如安捷伦,waters等大厂,这些公司基本都是这些领域最先进设备提供者,能学东西,并且钱也相对客观。当然进去门槛也高。个人感受我朋友感受说,上学的时候学的都是各种化学反应,反应机理这些,真正从事工作的时候,你会发现,其实用的那些反应机理呀之类的不多,上学的时候学的那些东西很多是用不到的,但并不是说那些就没用,那些是个基础。 工作中从事食品检测技术,更多的是需要自己主动去学习,主动去查资料,看资料,遇到不明白的多去请教,多去查文献,看的多了,也就懂了。所以化学学的不好去从事食品检测并不是不行,而是如果说你想要更深入的去从事更深入的去做,你就必须自己去好好学习,好好思考。 综合下来,如果你是那种能沉得下心的人,你可以去做食品检测技术,不要害怕,说自己化学不好,干这行的人,刚开始化学不一定好,干到后面某些方面好就行了。就业还是没问题的,近几年来食品检测行业发展的较快。国家现在也比较注重我国的食品药品的安全。毕竟也是一个民生问题。就业很容易,毕竟现在人才缺口很大。

食品检测都检测哪些方面

营养成分,包括水分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸、维生素、营养标签、稳定性等等重金属及微量元素:铅、砷、汞、镉、铜、镍、铬等重金属的测定; 钙、钾、锌、铁、镁、锰、硒、钠等微量元素的测定。农药残留:敌敌畏、六六六、克百威、甲胺磷、马拉硫磷、其他有机磷等、兽药残留:激素类、氟喹诺酮类、阿维菌素类、四环素类、磺胺类等微生物:菌落总数、霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等添加剂:防腐剂、抗氧化剂、着色剂、甜味剂等有毒有害物质:三聚氰胺、苏丹红、邻苯二甲酸酯、黄曲霉素、亚硝胺类、多氯联苯等婴幼儿食品参数:微量元素、维生素、脂肪酸、重金属等保健食品参数请点击输入图片描述

食品检测应该去哪检测

食品检测应该去食药局、卫生部门、质监局下属的检测中心检测,或具有食品检测资质的第三方食品检测中心。分别从添加剂、细菌数量、是否合乎国家标准方面进行检测。采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可以自收到检测结果时起四小时内申请复检。复检不得采用快速检测方法。《中华人民共和国食品安全法》第八十九条食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。第一百一十二条县级以上人民政府食品安全监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。对抽查检测结果表明可能不符合食品安全标准的食品,应当依照本法第八十七条的规定进行检验。抽查检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,可以作为行政处罚的依据。


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