油炸知了猴的做法
知了猴做成的一些美食是非常的受人们的欢迎,不仅吃到嘴里面的感觉非常好,而且其营养价值也特别高,尤其是将知了猴做成油炸口味的非常受欢迎,下面我们来聊一聊油炸知了猴的具体做法,希望能对大家提供一些参考。 1、油炸知了猴的做法 油炸知了猴是非常简单的,制作起来非常的方便,但是要选择优质的知了猴来进行油炸才行,首先要准备半斤左右的知了猴将其洗净然后撒上一些调味料,尽量均匀一些,准备一口干净的锅,在锅里面放入半锅植物油,将油先烧热,烧热烧滚以后,再把处理干净的知了猴放进去油炸即可,油炸好以后将其捞出来,放到碗里,放凉后就可以享用了。 2、油炸知了猴的做法要求 油炸知了猴时一定要注意火力的控制,开始可以用大火将油烧沸,烧沸以后就可以改用小火,这样煎炸起来会更加容易入味。在清洗知了猴的时候,一定要注意将其清洗干净,然后要将调味料将其撒匀,这样才能够让味道更加的浓香,油炸好的知了猴,尽量尽快的吃完,否则的话会影响他的口感。 3、油炸知了猴的特点 油炸知了猴制作非常方便,而且外酥里嫩,吃起来非常的清香。吃油炸知了猴,不仅能够满足我们的食欲,品尝到上等的美味,而且还可以起到一定的开胃效果,对于胃口不佳时制作一些油炸知了猴来吃,能够让自己的食欲增加。但是要注意的是油炸知了猴不能吃的太多,经过油炸后的食物都是要注意控制食用量的。 油炸知了猴的做法是很简单的,如果想吃的话,完全可以自己动手制作,如果不知道该如何油炸的话,那么可以参照以上的方法来进行操作,希望本文的讲述能对大家有所帮助。 扩展阅读: 知了猴 知了猴的做法
炸知了猴的做法
炸知了猴的做法如下:用料:知了猴一斤左右、盐少许、葱花少许、植物油50克左右。1、知了猴清水加少量盐清洗干净,因为是从土里出来的,要多清洗几次,洗净后控干水分,再用厨房纸吸干水分。2、热锅直接倒入知了猴,小火烘干,中间要多翻炒几次,把知了猴体内的水分烘干。3、小火炒大约15分钟左右,在加入多一些的植物油,小火煎炸10分钟。4、看到知了猴煎炸至金黄,比较干爽,在撒上少许的盐。5、最后撒上少许的葱花提味,知了猴就做好了。6、出锅装盘,酥脆的知了猴就可以开吃了,满满的一大盘。