酒窖恒温恒湿机
【艾尔斯派酒窖空调】介绍。55%~75%左右的湿度对酒的储存都是可以的,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则容易让软木塞变乾失去弹性,无法紧封瓶日。湿度的精确控制是酒窖建造过程中需注意的一个问题。酒品对温度的要求同样也是非常苛刻的。葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~16℃,最高不要超过24℃,否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。不过最重要的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的不仅仅是热胀冷缩易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化,最主要是温度的突变会导致酒在陈年过程中产生不需要的物质,导致风味变异甚至引发酒的变质。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受,不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快,较不丰富细致。因此在恒温的控制上,是酒窖设计的关键。
产品功能: 1.制冷、制热,加热采用PTC式加热器,更安全
2.恒湿、恒湿,采用湿膜加湿,加湿均匀
3. 天花暗藏式,大大节省空间
4.气流均匀合理,无明显吹风感,温度场、湿度场均匀
5.冷凝排水系统内置接水盘,管道排至室外,无漏水
6.通风,无异味
酒窖空调建议首选【艾尔斯派酒窖空调】
酒窖恒温恒湿机温湿度范围是多少?
酒窖恒温恒湿机温湿度范围是5~43℃。酒窖恒温恒湿机组适用于有回风系统的空间,不适用于全新风系统。正常工作条件为5~43℃。其中制冷原理是高压液态制冷剂经过滤器流出,经膨胀阀节流降压而进入蒸发器,由于压力降低,制冷剂在蒸发器中不断吸收空气传给蒸发器的热量而蒸发为蒸汽,蒸汽再由压缩机吸入。经过压缩后的高温高压气体进入风冷冷凝器中,热量被冷凝器散热带走,制冷剂成为高温高压液体,再经过过滤器后到膨胀阀,如此循环不断,将室内热量移出室外,使室内温度得以降低。加热原理是当被调节空气的温度低于所需温度时,恒温恒湿机电脑控制器就接通电加热器,将空气加热,通过风机送至被调房间达到加热的目的。扩展资料:酒窖恒温恒湿机的维护保养:1、定期检查电源的三相电流是否平衡,电源的熔断丝是否完好,严防缺相运行,损坏电机。2 、设备正常工作的环境温度应低于43℃,当设备不在正常工作的环境温度下运行时,会出现高压保护,机组运行停止,属于设备的系统保护,不是质量故障。3 、应经常检查室外机换热翅片是否积尘太多,如是,应及时清除积尘。可用软毛刷顺着翅片方向上下刷理。注意,避免压倒换热翅片以至影响通风。参考资料来源:百度百科—酒窖恒温恒湿机
恒温酒柜的选购技巧
现在人们的生活中离不开对酒的饮用,但是酒是不可以长时间随便乱放的,因为温度的变化会直接影响到酒的味道。这时候就需要一款恒温酒柜了,它可以很好的解决酒的质量变化问题,现在市场上的恒温酒柜品牌种类非常的多,要怎么才能选到一款好的呢?下面就随我们来一起了解下恒温酒柜的选购技巧以及使用注意事项。恒温酒柜选购技巧1、首先明确要储藏多少酒,数量要考虑到当前与远期增加的数量,比如现在有30支,选择60支左右的酒柜较好。2、明确酒柜存放的地方,如果需要特别安静,储酒量不多的,可以选择电子酒柜,声音小、无振动、成本较低。3、如果是用来储藏高端或收藏的酒,需要长期的储藏,建议购买压缩机酒柜,制冷效果稳定。4、如果是一些日常餐酒,流动性快,量不大的情况下,可以选择电子酒柜。5、单一温控酒柜因为只有单一的温控功能,因此只能选择全部储藏红葡萄酒或是全部都放白葡萄酒。其价位较低,可储存24瓶酒,适合葡萄酒新手选择。6、双温控酒柜可以调整成两个恒温空间,可以同时储藏红、白葡萄酒或是起泡酒,甚至甜酒。7、嵌入式恒温酒柜如果你很在意厨房的设计,又有比较多的预算,那嵌入式恒温酒柜是佳的选择!你甚至可以考虑在厨房设计一个小吧台,将酒柜设计在吧台下的橱柜中,尺寸也可以订做。恒温酒柜使用注意事项1、避光:紫外线对于红酒的老化也有很大影响,如果暴露在强烈日光下6个月就可以导致红酒变质。专业酒柜具有防紫外线玻璃门,可以有效防止光线对红酒的侵害。2、保持通风无异:红酒在陈放过程中会产生有害气体二氧化硫,而二氧化硫会危害到软木塞,进而劣化酒质。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通风排除掉,但在红酒柜这种密死循环境中,二氧化硫便会积存。一般而言十天开一次门让酒柜通风,就可以排除掉二氧化硫,但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次红酒的长期睡眠,因此针对空气环境,最贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统,这样只要每隔两三年换一次活性碳,就可以常保红酒在良好的空气环境中陈放。3、保持湿度:适宜的湿度对于存储具有很重要的意义,保存红酒的湿度一般应保持在60%-70%左右。如果湿度过高,会导致瓶口产生霉菌,使红酒的酒标发霉、脱落,影响红酒的品质感。如果湿度不够,红酒瓶上的软木塞就会收缩,轻则开瓶时遇到麻烦,重则失去密封功能,导致空气进入,影响红酒的发酵。专业红酒酒柜具有完善的通风系统,可以通过酒柜上下的活性碳塞保持空气清新,还可以通过酒柜内温度与室外温度的差异,适当增加内部湿度。以上内容就是本次小编为大家带来的恒温酒柜的选购技巧以及使用注意事项的相关介绍,供大家参考,相信大家在阅读本文之后也会对恒温酒柜有了一定的了解,希望能够给想要购买一款恒温酒柜的朋友们提供到一些建议。
恒温酒柜有哪些品牌,恒温酒柜选购注意事项
随着生活水平的提高,人们越来越追求休闲生活,即使不是一个好酒的人,他们也会在家设计一个酒柜,其中恒温酒柜是最受欢迎的。这款恒温酒柜比普通酒柜更好吗?哪个品牌的恒温酒柜好?选购恒温酒柜的时候需要注意什么呢?接下来就请大家跟随我们一起来了解一下有关恒温酒柜的一些内容吧。一、恒温酒柜哪个品牌好1、博世该品牌的博世酒柜采用最新的制冷保鲜技术。它非常适合储存各种红酒。它的材质也很好,价格也不是很高。这是一种具有成本效益的葡萄酒。2、海尔海尔在电器领域享有很高的声誉。大多数人只知道它的冰箱、空调产品。事实上,他们的家用恒温器也很出色,知名品牌有更多的质量和服务保证。3、尤勒凯夫尤勒凯夫在恒温酒柜的生产和制造方面拥有丰富的经验。它是一个高品质的国内恒温酒柜品牌,但价格是大多数人不能接受的。4、美景美景是国内生产的恒温酒柜品牌。其产品采用世界上最先进的技术制造。质量和性能是一些国内品牌无法比拟的。5、新潮新潮是电子恒温酒柜品牌,其半导体制冷技术可与军用潜艇等设施相媲美,具有低噪音、低成本、易于使用、携带方便等优点,是国产高影响恒温酒橱柜品牌。6、澳柯玛Aucma在恒温器的功能方面具有非常高的优势,它保证了葡萄酒的口感和醇厚,保存的时间越长,葡萄酒的香气就越强烈。恒温酒柜好在哪?----恒温酒柜比普通酒柜更好1、具有恒温保湿效果恒温器通过计算机智能进行温度控制和保湿。温度可在5-20°C范围内调节,湿度可保持在50-80%之间,因此葡萄酒可以储存在最合适的环境中。2、可以智能物联网恒温器内置Wifi控制模块,可与家庭网络终端互连,实现远程控制。我们可以随时监控酒柜的运行状态,并方便快捷地检查存储信息。3、可以防光恒温酒柜有一个双层空心门,可过滤紫外线并防止酒柜外的热辐射。这减少了光对葡萄酒的损害,使葡萄酒更加醇厚。恒温酒柜选择注意事项1、首先明确要储存多少酒,数量应考虑到当前和长期增加的数量,例如现在有30个,选择60左右的酒柜更好。2、清除酒柜所在的地方,如果需要特别安静,存储量不多,可以选择电子酒柜,声音小、无振动、成本较低。3、如果用于储存高端或可收集的葡萄酒,则需要长期储存。建议购买压缩机酒柜以实现稳定冷却。4、如果是日常酒,流动性快,量小,可以选择电子酒柜。5、单温控酒柜因为只有一个温度控制功能,您只能选择存储所有红葡萄酒或所有白葡萄酒。它价格低廉,可存放24瓶葡萄酒,适合新手选择。6、双温控酒柜它可以调整为两个恒温空间,可以存储红色、白葡萄酒或起泡酒,甚至利口酒。以上就是小编今天为你整理的有关恒温酒柜的一些内容,现在人们的生活水平在逐渐提高,在选购这类家电的时候大家最好还是先了解一下在做决定吧。希望上面的内容能够对有需要的朋友带来一点帮助,感谢您的阅读。
葡萄酒保存的温度?
葡萄酒存放最好可存放在酒窖,将葡萄酒水平放置为好,这样可以保持瓶塞与酒的接触,起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的,随着时间的推移瓶塞会干枯变细,而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置,这样沉淀物就落在瓶底了。葡萄酒存放温度在摄氏12-15度左右为宜。微小的波动对酒没有影响,突然急剧的温度变化对酒是有损害的。应该知道酒在温度高的酒窖里比在温度低的酒窖里能更快地达到峰值。相同年限的酒不都是最好的时侯,很多的白葡萄酒和桃红酒是在1-2年时喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是当它们上市时就喝。有些红葡萄酒是要等一段时间再喝。少数大牌的红,白葡萄酒要等十年以上为好。
以下是各类酒的品尝温度
浓郁红酒 16-18,清单红酒14-16
浓郁白葡萄酒12-14,清淡白葡萄酒10-12
起泡和甜酒6-8