潜江美食

潜江属于哪里？有哪些值得品尝的特色美食？

潜江位于湖北省中南部、江汉平原腹地，是连接湖北东西部的桥梁城市，北依汉水，南临长江，地处汉江下游。去过潜江多次，给我印象最深刻的还是潜江的早点，可以毫不夸张地说，潜江的早点吃上一个月都不会重复的，下面给大家分享一下潜江有哪些主要的早点值得品尝。

1、锅盔夹油条

这个锅盔刚出炉是一个圆形，中间还有个空心小圆圈，卖锅盔的时候店主会快速用刀砍开，砍成一个三角形，里面夹上一根油条或者糍粑，味道是好的没话说，是很多人都怀念的潜江早点味道。


2、煮包子

这是潜江人的叫法，包子是先蒸后煎的。调馅是好吃的关键，豆角切丁，藕丁，猪肉切丁腌制，一瓣蒜一小块姜剁碎，依次将油，姜蒜，猪肉，豆角.....外面酥脆，内容丰富，是不少人心中的潜江味道。


3、火烧粑

火烧粑是潜江地方传统的民间小吃，现在在城里已经不多见了。火烧粑闻起来非常香，虽然外面一层是硬硬的壳，但里面的肉是非常的软，肉与壳连着一起吃，非常香，如果配上一碗汤，不管是猪肝汤还在肉丝汤，把火烧粑撕成一块一块的，泡在里面，浸满汤汁，更是一种美味吃法。


4、面窝

面窝虽然发源于武汉，在潜江却发扬光大，是潜江人过早必不可少的一部分。这四周厚而中间薄的油炸小饼子陪伴多少潜江人长大，是潜江人比较喜欢的一种早点。


5、财鱼面

潜江美食一条街在哪里附美食推荐

民以食为天。要想认识一座城市，特色美食就是一块敲门砖。如果说一个城市选出一个最具有代表性的美食的话，那么潜江毫无例外的就是小龙虾了。都知道湖北人爱吃小龙虾，无论是油焖，还是蒜蓉，亦或是清蒸，都各有各的风味。说到小龙虾，那必定是潜江的最有名。今天咱们就来说说在湖北潜江最有名的小吃街在哪里吧？ 潜江小龙虾美食街地址：潜江城区东方路潜江最著名的美食就是小龙虾了，所以提到潜江的美食一条街，当然是非潜江小龙虾美食街莫属啦。这条街上以小龙虾闻名，而且几乎都是吃小龙虾的。在这里，你可以吃到品种最全，口味最地道的小龙虾。还有一些潜江当地的名小吃，在这条街上也能看到，味道大多很不错。美食推荐1、潜江龙虾潜江的小龙虾可谓是火出圈了的存在，每到夏天七八月份，就有一大堆人涌进潜江，就是为了吃一口小龙虾。 潜江的小龙虾做法多变，无论是油焖，还是蒜蓉，亦或是清蒸，都有自己独特的风味。每家店因为调料的不同占比，味道也都不尽相同。小龙虾是来潜江必吃的美食，没有之一。2、油煎饼油煎饼也是潜江人家家喻户晓的美食之一，只要想吃了，随时都有。可以在里面加各种调料，或者菜品。比如糖啦，盐啦，甚至还有蛋、蔬菜等，味道都很不错。3、福寿饼福寿饼又称"袄巴坨子"，虽然外边看起来很一般，没啥食欲，但是味道却是出乎意料的香甜、可口、美味。4、潜江螺蛳都说“三月螺蛳四月蚌”，每逢三四月，就是潜江螺蛳盛产的季节。潜江的螺蛳做得很干净，吃的时候用牙签一挑就出来了。 5、潜江锅奎这是一种面食，也有很多种类，最常见的就是葱锅奎，砍锅奎，鸭子锅奎等等。锅奎烤制出锅的成品是金黄的，而且吃起来也是又香又脆的。