泥鳅稻田养殖技术 稻田养殖泥鳅技术要点
泥鳅是一种肉味鲜美、营养价值高、适应性强的水产经济动物，颇受广大消费者所喜爱。泥鳅养殖业已逐渐兴起，但利用稻田养殖泥鳅的尚不多见。 稻田的选择 应选择水源条件好、土质疏松肥沃、保水保肥性能强、便于管理的稻田。同时要加高加固田埂，泥鳅种苗放养前要施足有机肥，并用生石灰对稻田进行全面消毒。 下苗时间和放养密度 稻田插秧后即可开始放养，每亩放养泥鳅亲体10千克，在不投饵的情况下，每亩可产泥鳅75千克左右。应注意：养殖泥鳅的稻田不宜同时混养其他鱼类。 泥鳅稻田养殖技术 田间管理 放养泥鳅的稻田，要做到专人负责管理，给水稻治虫时选用高效低毒农药，可按常规用药量施用，应做到喷施农药时采用灌深水，喷嘴朝上的施药方法。由于泥鳅栖息于泥中，一般来说，养殖泥鳅的稻田采取上述方法施用农药、化肥比稻田养殖其他鱼要安全得多，但必须禁止使用毒杀芬、呋喃丹以及生石灰、茶子饼等。高温季节，田内适当加灌深水，调节水温，避免泥鳅烫死。平时，要经常检查修复拦鱼设施和及时堵漏洞，严防家禽下田吞食泥鳅。 收获方法 泥鳅因潜伏于泥中生活，捕捞难度大。但根据泥鳅在不同季节的生活习性特点，可采取以下方法进行收获：冬季在田里泥层较深处事先堆放数堆猪、牛粪作堆肥，引诱泥鳅集中于粪堆内进行多次捕捞。春季将进出水口打开装上竹篓，泥鳅自然会随水进入其中。秋季将田里水全部排干重晒，晒至田面硬皮为度，然后灌入一层薄水，待泥鳅大量从泥中出来后进行网捕。
稻田泥鳅养殖技术方法 泥鳅稻田养殖技术要点分享
1、选择养殖田。
一般来说，选择的养殖场是一个良好的保水田，一般最好保持水田40厘米深的水层，水田的土壤应该是肥的，腐殖质含量高，粘性高，泥鳅喜欢钻入土壤，有时天空炎热，光线强，水温升高，泥鳅可以避免在泥下工作。
2、田埂加固。
一般来说，最好的田埂应该是50厘米到80厘米高，但一般的田埂都在30厘米的高度，因此，在耕田时，我们应该加高和加宽田脊，增加后，要加固土壤，防止大雨冲刷。
3、挖沟。
在田间，挖一两条沟渠，可供泥鳅呼吸、活动，一般在稻谷周围或中间挖，还需要挖注水口、排水口，此外还要安装防护网。
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4、护田。
建议在山脊和周围地区固定土壤，不要露出土壤，还要用石板和其他建筑材料将它们隔开，以阻止田鼠等小动物伤害泥鳅。
5、及时放苗。
一般来说，当水稻长到一定的高度时，就可以放进去，过早会危害秧苗，没有合适的遮荫环境。错过季节为时已晚，最好是在种草之前。在分娩前施肥一次，以提供一些丰富的食物。如果在多个季节种植，上一季收获后就可以种植秧苗。
6、喂食方法。
虽然可以在田里自由地寻找食物，但仍然需要一些人工喂养，如花生粉、豆饼、小麦面筋、玉米粉、豆粕、骨粉、蛋白粉等。此外，你还可以喂食小鱼，一些虫子。但是，喂食应该根据泥鳅的大小和到田里觅食的时间来决定。不要一次放太多，吃太多不利于生长。
稻田如何养殖泥鳅田螺，田螺吃什么东西长大的
1、养殖泥鳅：加高、加宽稻田后，在稻田中挖缓冲凼和凼池，然后进行消毒和施肥，再投放泥鳅种，每平方米投放30-40尾泥鳅，规格为5-8g/尾，等到泥鳅进食正常后，每天投喂一次，投喂量为泥鳅体重的5%。2、养殖田螺：加高、加宽稻稻田，然后进行消毒、施肥，接着每亩稻田放养5000-10000个田螺种。 一、稻田如何养殖泥鳅田螺 1、稻田养殖泥鳅 （1）稻田改造 ①选择水源充足，排灌性能良好，光照充足，温暖通风的稻田进行养殖，土质以粘质土为宜。 ②稻田的田埂加高至40-50cm左右，宽50cm左右，在稻田中设置排水口、进水口，并在排水口和进水口处安装防逃设施。 ③在进水口的地方挖一个缓冲凼，面积为4平方米左右，深度为60cm左右。 ④在稻田的中央部分挖一个凼池，面积为稻田的6%左右，池子内部呈梯形结构，正中间部分深1.5m，两头比中间略高，约80cm。导沟为十字形，从凼池的中心往围垱的4条边延伸至围垱的3m处。 （2）鳅种投放 ①将稻田中的水排干净，晾晒3-4天左右，然后每亩地撒施120-150kg的米糠，第二天施加300kg腐熟有机肥，接着将稻田中的水蓄到15-30cm左右，投放泥鳅种。 ②插秧后7-10天左右投放泥鳅种，每平方米投放30-40尾泥鳅，规格为5-8g/尾。如果是双季稻，应当在第二次插秧过后投放泥鳅种。 ③投放的泥鳅要求外表无损伤，健康，无异常。 （3）喂食 ①第一周的时候，投放米糠和蚕蛹粉混合制成的饲料，每3-4天投喂一次。 ②待泥鳅正常进食之后，每天投喂一次，投喂量为泥鳅体重的5%左右，投喂的饲料可以选择麦麸、豆渣、蚯蚓等制成的混合饲料。 ③泥鳅习惯在晚上觅食，因此投喂的时间一般选择在傍晚时分，此时水温偏温，泥鳅又比较活跃，有利于一次性摄食。 ④如果是下雨天或者是稻田施肥、施药时，不进行投喂。 （4）管理 ①当稻田中的水色发黑，或者是颜色过浓、水质过肥，或者是温度超过30℃的时候，需要及时注入新水，并且保证稻田中的水深在6cm左右。 ②春秋季节的时候，浅灌。夏天的时候，加深。 ③下大雨的时候，需要及时检查防逃设施，避免泥鳅逃逸。 2、稻田养殖田螺 （1）稻田改造 ①选择水源充足，水质良好，排灌性能良好，背风向阳的稻田进行养殖。 ②将稻田的田埂加高、加宽至50cm以上。 ③在稻田中设置进水口和排水口，并在进、排水口处设置防逃设施。 ④稻田内挖十字形或者是井字形的田沟，沟的深度以及宽度在30-40cm左右。 ⑤在田埂边挖正方形或长方形的集螺坑，蓄水深度在60-80cm左右，面积占稻田的10%左右。 ⑥在改造稻田之前，每亩稻田施加50kg生石灰化浆泼洒，进行消毒，然后每亩地施加300-500kg的腐熟猪粪或牛粪。 （2）田螺放养 ①投放的田螺以个体大、贝壳表面完好无损，受惊时能快速缩回壳中为宜。 ②在3-10月份期间分批或者是一次性放足，尽量避开炎热季节。 ③每亩稻田放养5000-10000个田螺种，田螺的规格为每个10g以上。 （3）喂食 ①可以用于投喂的食物主要有米糠、菜饼、麦麸、豆渣、浮萍、菜叶以及动物下脚料等。 ②当水温为15℃以下的时候，无需进行投喂。当水温为20-28℃的时候，需要大量投喂饲料，每天早上或者是晚上投喂一次。 ③应当在多个地点进行投喂，并且投喂地点应当固定，且在田中分布均匀。 ④投喂量根据田螺的进食情况来做出调整。 ⑤当田螺产仔后，投喂的饲料颗粒应当十分细小，并且在饲料中需要混入鸡蛋或者是甲鱼饲料。 （4）管理 ①要求稻田水体水质较肥，浮游生物含量多，氧气溶解量在3.5mg/L以上，水深在10cm左右，如果水温过高或过低可以通过调节水深来进行调控。 ②定期进行追肥。每次根据水质差异，每亩地施加50-100kg的有机肥，或者是0.5-1kg的化肥。 ③当水体缺氧或者是水温过高的时候，及时注入新水，每次的换水量为四分之一至二分之一左右。 ④夏季的时候，换水次数比较频繁。早春和晚秋的时候，换水次数较少。 ⑤下雨的时候，检查防逃设施，防治田螺逃逸。 二、田螺吃什么东西长大的 1、田螺的食性较杂，在野生状态下，主要以水生植物的嫩茎嫩叶、藻类、细菌、有机碎屑，以及浮游生物为食。 2、如果是人工饲养田螺，首先需要施加适量有机肥，培养浮游生物为田螺提供食物。除此之外，还可以投喂青菜、米糠、浮萍、豆渣、麦麸、鱼内脏、菜饼、豆饼等。其中鱼内脏需要切碎后和米糠等饲料拌匀，再进行投喂，而菜饼和豆饼需要泡软之后，再进行投喂。
稻田养殖泥鳅的方法？
泥鳅适合在田间的饲养，怎样在田间饲养好泥鳅呢?下面我为大家介绍一下，希望对你有帮助。
泥鳅稻田养殖稻田的选择和修建
选择水源充足，不旱不涝，日照良好，不受废水污染、无冷浸、质地松软肥沃的稻田养殖为宜，早、中、晚稻田都可养泥鳅，尤以中稻和一季晚稻增产幅度大。种植的水稻应是矮秆、不倒伏、抗病力强的品种。
稻田面积可大可小，田埂应加高加固夯实，高度以45～66cm为宜，防逃设施要好，最好用塑料膜或木板、石板、网片等贴于埂的内侧，下端埋入硬泥中。进排水口要设拦鱼装置，防止泥鳅钻逃和野杂鱼污物进入;可用规格为宽90cm、高45cm用竹篾类纺织成孔隙为2mm的拱形栏栅，既不会使鱼外逃，又增加了进水面积，有利于控制养鱼稻田的水位，免致大雨漫埂。禾苗返青后，将稻田田角的稻株移栽在同田的其他行中或另田定植，腾出空地开挖鱼沟，小田开“田”形，大田可在田边开鱼沟，再在田中开“井”形鱼沟;沟宽33cm，深26cm或至硬度层，沟的交叉处开长100cm、宽66cm、深75～100cm的鱼溜，以供泥鳅在晒田时栖避;要做到沟沟相通、沟溜相连，沟溜面积占稻田面的5%～10%。
泥鳅的放养与投饲料技术
插好秧、开好沟、安装好栏栅后，还需要施足基肥、培肥水质、繁育饵料生物。方法是在沟溜中用干燥或新鲜牛粪、猪粪、鸡粪、稻草和米糠等混合铺10～15cm厚，再盖一层泥土。当稻田水中浮游生物多，对泥鳅鱼种生长有利时，即可放养泥鳅鱼种。泥鳅苗可人工繁殖培育或从天然和养殖水域零星捕捞收集，但放养规格大小要求基本一致，一般每667m2稻田放养尾重2?5g的小泥鳅60～120kg，或667m2放10cm以上泥鳅鱼种2万尾左右。如果是不投饲料的粗放养殖，放养数量则相应减少。
泥鳅在稻田中主要摄食水蚤、蚯蚓、摇蚊幼虫等，施肥能促使天然饵料生长，较投饵经济有效;施肥应先发酵，少量多次使用，水质太肥则不施，与池塘养鱼标准相同。放养密度高的稻田，应加投豆浆、面粉、米糠、豆渣、麦麸、青菜碎叶、蚯蚓、蝇蛆或鱼用配合饲料。投饲每天上午下午各1次，日投量为泥鳅体重的5%，并根据吃食情况增减。要设几个固定的投饵点，以减少饵料浪费和便于观察。
泥鳅病害的防治及管理
放养鳅苗前10d，每667m2用生石灰20kg化浆全田遍洒消毒;鳅苗用3%的食盐水浸洗5～10min后入田;养殖过程中每隔1个月左右用漂白粉1mg/kg浓度遍洒1次。
稻谷增产鱼丰收的关键是鱼不逃走水不干涸。平时的田间管理，完全按水稻生产的常规要求进行，但除草不能频繁，必要时除1次即可。水深保持3～4?5cm为好，特别在大雨时要防止洪水漫埂，注重田埂或栏栅周围出现漏洞。要勤观察，发现问题及时处理。
养泥鳅田对施基肥和农家肥无特殊要求，氨水只作基肥;若要用尿素、硫酸铵等作追肥，则应少量多次进行，要控制用量，每667m2每次使用尿素4～5kg或硫酸铵5～7kg。一次施半块田，并要注意不要直接撒在鱼沟和鱼溜内。
稻禾出现病害时，应选用高效低毒农药。如杀虫脒、乐果、稻瘟净、磷胺等;并按常规剂量使用，切忌任意加大用量，要禁用除草药剂。从安全上考虑，施药前要加深田水6～9cm。粉剂宜在早晨带露水时施用，水剂宜在晴天露水干后喷施，要尽量喷洒在稻禾的叶面上，避免粉、液直接喷入水中。
在割稻前，当田水放干后，泥鳅聚集到鱼溜中时，用抄网捕捞。钻入鱼溜周围泥中和底泥中的泥鳅，要用铁锹挖出。
泥鳅稻田养殖管理方法
1.施肥
养殖过程中，为了保证浮游生物不断，必须及时、少量、均匀地追施有机肥。每隔10-15天施肥1次，每次每亩用肥150公斤。另外根据水色的具体情况，每次每亩施1.5公斤左右的尿素或2.5公斤碳酸氢氨，以保持水体呈黄绿色。
2.投饵
由于田中泥鳅的密度较高，应投喂人工饲料，如豆饼、蚕蛹粉、蝇蛆、蚯蚓、螺、蚌、屠宰场下脚料、米糠、豆渣、菜籽饼、麸皮等，以补充天然饵料的不足。7-8月是泥鳅生长的旺季，要求蚕蛹粉达15%、肉骨粉10%、豆饼25%的配比，日投饵2次，投饵率为10%。9-10月份以植物性饲料如麸皮、米糠等为主，一般每天上、下午各投喂1次，投喂量为泥鳅总重量的2%-4%。早春和秋末2%左右。具体根据泥鳅取食情况灵活掌握，一般每次投饵后，1-2小时内基本吃完为宜。
3.水位控制
水位控制极为重要。田面以上实际水位一般控制在5厘米以上。适时加入新水，一般每半个月加水1次，夏天高温季度应适当加深水位。
4.疾病防治
由于泥鳅适宜于水田养殖，在养殖过程中一般没有疾病发生。为防止赤皮病发生，每月用呋喃酮药饵10-20克，配50公斤饲料投喂2-3天，每月每亩用生石灰10-15公斤化浆后全池泼洒。水稻施农药时间一般在插秧前3-5天，或插秧后5-7天，对秧苗施药预防一次。
5.日常管理
日巡田2次，检查防逃设施，特别是雨天注意仔细检查漏洞。防止天敌入侵***如水蛇、鸭等***，观察泥鳅的活动和摄食情况。严禁含有甲胺磷、毒杀酚、呋喃丹、五氯酚钠等剧毒农药的水流入。
稻田养殖泥鳅的要点
⒈稻田选择
养殖泥鳅的稻田以弱酸性、少泥沙，保水性好，降雨时不溢水的稻田为佳。稻田四周要高筑田埂.进排水口要设二道网，以防泥鳅逃逸。同时在田中或四角挖些集鱼坑，便于日后捕捞。
⒉放养与管理
于早稻或中稻插秧活蔸后放入苗种。一般每亩放养4—5万尾。放鳅前，也要追施有机肥料，以培养水中浮游动植物。为了获得泥鳅高产，应每口或隔日投喂一定的人工饵料。其饵料种类可以农副产品为主，搭配少量鱼粉、蚕蛹粉即可。后期可在集鱼坑多投喂一些饵料，利于集中捕捞。在饲养期间，要经常检查防逃设施，以防逃跑。养鳅稻田要尽量少施农药或不施。即使万一需要使用，也应分批下药，且喷头朝上，不要把药液喷到水面。另外，也不要使用除草剂。双季晚稻栽种时，最好采用免耕法，可避免机械损伤泥鳅。
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