地三鲜有哪三样
问题一：地三鲜都是哪三种？ "地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。 “地三鲜”是永远的经典菜，百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。为了家人的健康着想，还是要努力将油分降至最少，又能保留其风味。
问题二：地三鲜到底是哪"三鲜" 地三鲜是东北家常菜的代表，用料简单，茄子,土豆，青椒。 正宗的应该就这三样，当然再加些东西也行，但不能叫地三鲜。
问题三：“三鲜”指的的是哪三样东西？ 菜类有两种;地三鲜 土豆、茄子，青椒。还有一个新地三鲜：大头菜，西红柿，青椒。饺子类一个：韭菜、鸡蛋、虾仁。
问题四：地三鲜和炒三样一样吗 不一样，地三鲜是素的（茄子，土豆，豆角），炒三样是荤的（猪肉，猪腰，猪肠，也可以牛肉，牛筋，牛肚）
问题五：“三鲜”具体是指哪三种 地三鲜中的三鲜是指：土豆、茄子、青椒
三鲜饺子的三鲜是指：虾仁、蟹肉、贝肉
素三鲜饺子三鲜是指：韭菜、鸡蛋、猪肉
问题六：素三鲜，指的是哪三样 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗)，炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。 饺子分荤、素两大类：荤馅一般多为猪肉馅、羊肉馅、鸳鸯馅（猪羊肉间半）及各种三鲜馅，如上三鲜、中三鲜及次三鲜，还有净三鲜、肉三鲜、半三鲜。素馅有全素、青素、荤素及素三鲜等等。 三鲜的东西可多了~说不清楚，而且一个地方一个讲究~ 三鲜饺子 原料：韭菜，鲜肉，虾皮 姜 葱
重庆的素三鲜就是 尖椒、茄子、西红柿
问题七：地三鲜是哪个地方的特色菜？ 楼下的回答是正确的。我是在广州的东北菜馆吃的“地三鲜”不好意思，回答错了。
问题八：有个菜叫地三鲜，有一个新三鲜怎么做啊，里面都是什么菜，东北的口味 三样颜色各异的新鲜的时令蔬菜搭配川起过油，调味，勾芡后上盘，都可以叫＂地三鲜＂，好厨师会有创意。不过最经典的还是茄子土豆和青椒。所以其他的搭配只能叫＂新三鲜＂了。但是怎么搭配都好吃！东北还有一道菜叫＂素什锦＂，也是各类蔬菜豆制品蘑菇木耳在一起炒，非常好吃，有的凑成十样，就成了＂素十锦＂。
问题九：地三鲜是哪个地方的菜 地三鲜为什么叫地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。 地三鲜是永远的经典菜，百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。为了家人的健康着想，还是要努力将油分降至最少，又能保留其风味。
地三鲜是哪三样
问题一：地三鲜都是哪三种蔬菜 这是东北的一道名菜，有青椒、土豆、茄子组成
问题二：地三鲜到底是哪"三鲜" 地三鲜是东北家常菜的代表，用料简单，茄子,土豆，青椒。 正宗的应该就这三样，当然再加些东西也行，但不能叫地三鲜。
问题三：“三鲜”指的的是哪三样东西？ 菜类有两种;地三鲜 土豆、茄子，青椒。还有一个新地三鲜：大头菜，西红柿，青椒。饺子类一个：韭菜、鸡蛋、虾仁。
问题四：地三鲜都是哪三种？ "地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。 “地三鲜”是永远的经典菜，百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。为了家人的健康着想，还是要努力将油分降至最少，又能保留其风味。
问题五：地三鲜是哪个地方的特色菜？ 楼下的回答是正确的。我是在广州的东北菜馆吃的“地三鲜”不好意思，回答错了。
问题六：地三鲜和炒三样一样吗 不一样，地三鲜是素的（茄子，土豆，豆角），炒三样是荤的（猪肉，猪腰，猪肠，也可以牛肉，牛筋，牛肚）
问题七：素三鲜，指的是哪三样 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗)，炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。 饺子分荤、素两大类：荤馅一般多为猪肉馅、羊肉馅、鸳鸯馅（猪羊肉间半）及各种三鲜馅，如上三鲜、中三鲜及次三鲜，还有净三鲜、肉三鲜、半三鲜。素馅有全素、青素、荤素及素三鲜等等。 三鲜的东西可多了~说不清楚，而且一个地方一个讲究~ 三鲜饺子 原料：韭菜，鲜肉，虾皮 姜 葱
重庆的素三鲜就是 尖椒、茄子、西红柿
问题八：有个菜叫地三鲜，有一个新三鲜怎么做啊，里面都是什么菜，东北的口味 三样颜色各异的新鲜的时令蔬菜搭配川起过油，调味，勾芡后上盘，都可以叫＂地三鲜＂，好厨师会有创意。不过最经典的还是茄子土豆和青椒。所以其他的搭配只能叫＂新三鲜＂了。但是怎么搭配都好吃！东北还有一道菜叫＂素什锦＂，也是各类蔬菜豆制品蘑菇木耳在一起炒，非常好吃，有的凑成十样，就成了＂素十锦＂。
问题九：三鲜指的是什么 水发海参，虾肉，水发木耳 或 韭菜,虾,肉馅 ,鸡蛋
问题十：“三鲜”具体是指哪三种 地三鲜中的三鲜是指：土豆、茄子、青椒
三鲜饺子的三鲜是指：虾仁、蟹肉、贝肉
素三鲜饺子三鲜是指：韭菜、鸡蛋、猪肉
东北地三鲜是什么
地三鲜是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。地三鲜是东北菜中的的经典之一，百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。为了家人的健康着想，还是要努力将油分降至最少，又能保留其风味。
东北的地三鲜具体是什么？
东北三鲜是一道美味的家常菜，方法很简单。这道菜色泽鲜艳，鲜美爽口，具有止血、健脾、开胃等功能。可以根据自己的口味和习惯进行详细调整。地三鲜是一道美味的东北菜。但是现在，基本上到处都有。有时，由于地区差异，名称会有一定的差异。Disanxian是中国东北的一道特色菜。东北独特的地理位置孕育了许多美味的食材。除了有名的五常饭，连最普通的土豆都比其他地方软。三鲜中的三鲜主要是指土豆、茄子、青椒。有时候，为了省油，我们经常用茄子做少油版。这道菜的主要成分是土豆、茄子和青椒。所谓三鲜，也是指这三种食材。因为都是农村的青菜做的，不仅味道鲜浓，还含有很多营养成分，所以很多人都喜欢吃这道菜，吃了永远不会腻。不仅美味营养，而且做法简单:1.准备材料:土豆150克，茄子100克，生姜一小块，蒜瓣3个，淀粉少许。2.土豆去皮，然后将土豆、茄子、青椒洗净，切成条或滚刀，看你的喜好，但大小要一样，这样成品才会漂亮。姜蒜洗净，剁成沫，淀粉加水拌匀。3.锅里倒油，土豆茄子倒入锅里慢慢炒。注意控制温度和油温。火不宜太大，以免油炸太干时影响口感。用文火煎至金黄色即可食用。4.锅里留一点底油，把胡椒粉和姜末倒入锅中翻炒，然后加入刚刚炒好的土豆和茄子翻炒，再加入盐等调味料，最后加入淀粉勾芡，再煮出美味的三鲜药材。一般主料是茄子、土豆、青椒。茄子、土豆要先处理，炒久一点，青椒放最后。这道北方家常菜制作简单，味道大多咸鲜。做好不容易，关键是温度。
