酒石酸钾钠

时间:2024-09-25 14:30:37编辑:莆田seo君

酒石酸钾钠的作用是什么

  酒石酸钾钠的作用是:在印刷业上制版、制镜、热水瓶工业作还原剂;电镀工业络合剂;医药上做缓泻剂;电讯工业上用以制晶体喇叭及话筒;化肥工业ADA脱硫剂;在玻璃或其他工业上均有应用;食品中还原糖的监测,加在斐林试剂中酒石酸络铜生成,促进氧化亚铜生成;化学分析中用来屏蔽金属离子。
  酒石酸钾钠(化学式:NaKC4H4O6·4H2O),也称酒石酸钠钾、罗氏盐、罗谢尔盐,是酒石酸钠与酒石酸钾形成的复盐;是无色至蓝白色正交晶系晶体,可溶于水,微溶于醇,味咸而凉,水溶液呈微碱性。60°C时开始失去结晶水,215°C时失去其全部结晶水;两摩尔的酒石酸氢钾溶于水加热,加入一摩尔碳酸钠,趁热过滤,不溶物干燥结晶,即得到酒石酸钾钠。
  酒石酸钾钠可用作缓泻剂、食品添加剂(E编号为E337)、压电元件,也可作化学试剂,用于配制菲林试剂、双缩脲试剂以及作为制作镜背银层时的还原剂。


酒石酸钾钠溶液怎么配

“酒石酸钾钠溶液”配制方法如下:以250毫升为例 , 如果配制一定体积的溶液,需要知道溶液的密度。假定配制250克50%的酒石酸钾钠溶液,需要酒石酸钾钠的质量为“250*50%=125克”,需要水的质量125克,即125毫升。量取125毫升水,加入到烧杯中,再称取125克“酒石酸钾钠”,加入到有水的烧杯中,用玻璃棒搅拌均匀即可。“酒石酸钾钠”是一种有机物,化学式为“NaKC4H4O6”,利用葡萄下脚料中所含的酒石与碳酸钠或氢氧化钠产生中和反应而制得C4O6H4KNa分D型和DL型两种, D型为无色透明结晶体。密度1.79g/cm3。熔点75℃。在热空气中有风化性,60℃失去部分结晶水,215℃失去全部结晶水。

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