桃胶雪燕皂角米煮多久
做法如下:材料:桃胶、皂角米、雪燕、冰糖、椰奶、枸杞。制作步骤:冷水泡发桃胶、雪燕12小时,皂角米泡发6-8小时,泡发好的是全部发胀开来,用清水淘洗干净泡发好的材料,清理完杂质,先把桃胶和皂角米放入锅中,锅中放清水,大火煮开后转小火,煮20分钟后倒入雪燕继续煮,并加入冰糖,继续小火,再煮20分钟后,加入清洗干净的枸杞,继续煮10分钟,关火,盛出,倒入椰奶,即可食用。小贴士:1、雪燕清水泡发12小时,3g雪燕泡发水量一个小碗就够了,水量过多会导致胶质析出营养流失,泡发后挑出杂质直接下锅;皂角米清水泡发12小时;桃胶清水泡发24小时,泡发容器要大,水多一点,泡发期间不要抠洗。
雪燕皂角米桃胶的正确炖法和吃法
雪燕皂角米桃胶的正确炖法如下:主料:雪燕6克 ;枸杞15克; 红枣20个 ;桃胶30克; 皂角米10克 ;鲜银耳大半朵。辅料:老冰糖适量。如果没有冰糖也可以选用白糖。1.把雪燕,桃胶,皂角米和鲜银耳一起分别装在小盆里,浸泡12小时以上。2.全部泡好后,将鲜银耳的根头去掉,冲洗干净后撕成小片;雪燕拣去杂质,放滤网中清洗干净;桃胶拣去杂质后洗净,同样把皂角米冲洗干净备用;红枣枸杞放前再洗。3.锅中放入银耳和足量清水,大火煮开后转小火慢炖20分钟;期间注意不要溢锅。4. 煮到银耳变软糯后,用筷子能夹断就可以了。5.这时放入洗好的桃胶。6.再放入皂角米。7.接着倒入洗净的红枣和老冰糖,大火煮开后,转小火再继续炖20~30分钟。8.最后加入洗好的雪燕和枸杞,小火再炖8~10分钟即可。雪燕皂角米桃胶的正确吃法如下:桃胶、皂角米和雪燕,作为食物可以在一起蒸着吃;也可以像这样煮汤喝。煮好后直接饮用即可。
桃胶雪燕皂角米的煮法
雪燕桃胶皂角米的做法如下:1、先将桃胶、皂角米、雪燕清洗,然后泡发12-15小时,中间换两次水。2、将泡好的桃胶、皂角米、雪燕放入电饭煲加入1000ML的清水焖煮一个小时(可根据个人口味延长焖煮时间)。3、最后加入冰糖或者蜂蜜再焖10分钟即可出锅。皂角米中氨基酸种类齐全,包括8种必须氨基酸及9种非必需氨基酸。皂角米具有较高的营养价值,可作为质量较优的植物性蛋白质来源。
桃胶雪燕皂角米的功效是什么?
有调理气血、补充营养的功效。消脂润肠:桃胶雪燕皂角米中的雪燕属于纯天然的植物成分,在发酵食用之后可以达到减脂润肠、紧致皮肤起到的功效与作用。美容养颜:桃胶雪燕皂角米中期主要的成分桃胶,一直被誉为美容佳品,可以去除面部过多的斑点、痘印,排出体内过多的毒素,促使皮肤变得光滑细腻,能够达到美容养颜的功效。桃胶使用注意事项需要注意服用桃胶的期间,一定要禁止食用油腻,辛辣,生冷等一些刺激性的食物,但凡是脾胃虚弱,感冒发烧的人群,都不建议服用桃胶,比如说孕妇,糖尿病人群或者是儿童,一定要在医师的指导下使用。注意桃胶的最佳服用时间,一般情况下桃胶最佳的服用时间是饭前,如果过往的使用可能会造成血液脂肪的堆积,引发一系列的疾病。以上内容参考 百度百科-皂角米桃胶银耳羹、人民网-美容养颜,别忘了桃胶皂角米雪耳羹、人民网-桃胶的功效与作用是什么 怎么做好吃
桃胶雪燕皂角米的功效是什么?
桃胶雪燕皂角米的功效与作用:1、消脂润肠桃胶雪燕皂角米当中的雪燕是一种植物木髓分泌物,通过泡发之后可以减脂润肠的作用,但是经期还有孕期的女性朋友是不能吃的。但除开这些特殊时期,雪燕能帮助女性朋友减脂润肠、紧致皮肤,是日常保养不错的选择。2、养颜美容桃胶雪燕皂角米当中的桃胶具有排毒养颜作用,桃胶具有医疗美容功能,不仅能去除痘印还能治疗各种的皮肤斑。3、降血脂皂角米属于植物胶质含量多的食材,含有丰富的化合物、维生素,同时也是一种高能量高碳水化合物,低蛋白低脂肪的食物,每天适量的吃点桃胶雪燕皂角米能起到降血脂的作用。4、瘦身通乳很多产后妈妈身材会变得丰满,所以每天吃点桃胶雪燕皂角米能帮助产后瘦身,还能起到通乳功效。吃桃胶雪燕皂角米的禁忌:1、不宜过量食用桃胶不易消化,过量食用很容易造成消化不良,因此导致肠胃不适。虽然皂角米桃胶雪燕营养美味,但建议大家适量食用,一般来说,桃胶食用10~15克即可。 2、风寒咳嗽痰者不宜食用皂角米桃胶雪燕有很好的滋补作用,酷暑季节喝上一碗皂角米桃胶雪燕羹使人神清气爽。银耳味甘、淡、性平、无毒,有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效,可以增强人体免疫力,银耳性润而腻,因此风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食。 3、孕妇不宜食用皂角米桃胶雪燕虽然含多种营养物质,口感软糯清香,但是桃胶有活血益气的作用,常用于产后不适症状,治产后下痢赤白,里急后重疞痛,怀孕期间食用不利于胎儿生长,严重者还可能会导致滑胎。 4、婴幼儿不宜食用皂角米桃胶雪燕含蛋白质、氨基酸、维生素及钙、铁、磷等微量元素,有润肠益胃、补气和血、补脑提神、美容嫩肤、强心壮身、延年益寿等功效,适量食用对身体大有益处,但要注意婴幼儿不宜食用,皂角米桃胶雪燕羹不易消化,婴幼儿生长发育尚未完全,食用后可能会造成肠胃不适。以上内容参考:人民网-桃胶的功效与作用是什么 怎么做好吃以上内容参考:人民网-美容养颜,别忘了桃胶皂角米雪耳羹