干红和赤霞珠哪个好喝
赤霞珠本身就是一种干红葡萄酒，葡萄酒从甜度上分为，干型，半干型，半甜型，甜型!赤霞珠只是酿造葡萄酒最为广泛和常见的葡萄品种。干红入口绵，好喝，赤霞珠含丹宁较多，入口苦涩，还有点上头，不太适合初饮者。【摘要】
干红和赤霞珠哪个好喝【提问】
赤霞珠本身就是一种干红葡萄酒，葡萄酒从甜度上分为，干型，半干型，半甜型，甜型!赤霞珠只是酿造葡萄酒最为广泛和常见的葡萄品种。干红入口绵，好喝，赤霞珠含丹宁较多，入口苦涩，还有点上头，不太适合初饮者。【回答】
赤霞珠本身就是一种干红葡萄酒，葡萄酒从甜度上分为，干型，半干型，半甜型，甜型!赤霞珠只是酿造葡萄酒最为广泛和常见的葡萄品种。干红入口绵，好喝，赤霞珠含丹宁较多，入口苦涩，还有点上头，不太适合初饮者。【回答】
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赤霞珠红酒什么档次
赤霞珠干红是中等档次的。赤霞珠Cabernet Sauvignon）是高贵的酿造红葡萄品种之王，是酿造红葡萄酒的传统优良品种，为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酒酿造的。通过了解赤霞珠的起源，风味特点，产区和相关品牌来更加了解赤霞珠这种葡萄品种。赤霞珠葡萄风味特点赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种，皮厚粒小籽多，高色素，高酸，高单宁，香气浓郁，所以它能酿造出颜色深浓，风味浓郁，单宁厚重的红葡萄酒。这类酒通常有着青椒和黑色浆果（如黑加仑、李子、黑樱桃、桑果等）的香气，酒体丰厚结实，酒力强劲，酒香以黑加仑为主，带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味。使用赤霞珠酿成的葡萄酒通常会用橡木桶陈酿，因为一方面,橡木桶可以柔化葡萄酒中的单宁，另一方面，橡木桶也可以为葡萄酒增添烟熏、香草、胡椒的香气，如果是陈年的老酒还会有菌类、动物皮毛和矿物的香气。赤霞珠一般适合在温、热气候种植，如果是在气候寒冷的区域或是遇到天气寒冷的年份，赤霞珠是无法完全成熟的。如果酿造葡萄酒所使用的赤霞珠葡萄未成熟，所酿成的葡萄酒口感将非常生硬，刺激性强，青草味浓重。相反，采用成熟赤霞珠酿成的葡萄酒酒体丰满，单宁柔顺，黑樱桃味非常明显。
