食品摄影的10个小技巧
食品摄影是静物摄影的一个分支,在拍摄过程中,你可以创造出许多不同的照片。还有一个最大的诱惑!你可以在拍摄的时候享受美食。许多人都喜爱在下馆子的时候带上相机,记录下餐厅里的美食,这里介绍十条食品摄影小技巧,使你拍出的食品更具视觉诱惑。 1.保持背景干净 尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,不要使用与食品颜色相近的背景。比如,放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用一只白盘子。 2. 调整白平衡 根据你的拍摄食品调整白平衡。比如拍摄肉类,最好使用暖色调,在偏蓝的日光灯环境下拍出的肉类一定相当可怕。 3. 用自然光拍摄 任何时候,用自然光拍摄食品总是不错的。白天,你可以选择在阳光充足的窗边拍摄,而晚上,尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源,这样的光线很不自然,就算用闪光灯,也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。 4. 使用三脚架 食品拍摄大都在室内进行,光线并不会很好,所以最好使用三脚架。 5. 小细节使画面显得与众不同 不要忽略一些小细节,时刻记住,用刀叉配合干净的碗盘可以使平凡的食品变得妙趣横生。 6. 凑近一点 可以用微距拍摄装着食品的盘子局部,凑近拍摄目标可以展示食品更精细的部分,让其更有趣,耐人寻味。 7. 切开!细分! 除了食品表象,食品内在的纹理和颜色有时更能吸引人。比如把蛋糕切开来,展示那一层层不同的美味。 8. 从各个角度拍摄 不要老是居高临下,像一只鸟看着我们那样看着食品拍摄。左左右右上上下下变换你的`视角,也可以多调整变换食品的位置。 9. 使用小道具 不要害怕增加各种其他元素,把橙汁与煎饼放在一起?或者说用一瓶葡萄酒作为牛排与土豆的背景?当然有时面包屑洒在面包边也不错,不过需要了解,过多的道具会分散观者的注意力。 10. 适当的时候“弄虚作假” 如果你不准备在拍摄后把它们吃掉的话,考虑用一些工业化的手段使照片更具吸引力。举个例子,在食品上涂抹植物油,使得食品看上去更闪亮;或者把刚从微波炉里拿出的棉花球浸在水里,产生那种“新鲜出炉”的热气。
拍食品拍摄技巧 怎么拍摄食品
1、准备好食材。视频中的食品肯定是光鲜亮丽很好看的,实际上的食品肯定就是正常颜色,拍摄就是要美化食品才能够拍出来好看的视频,那么就要准备好食材,要干净卫生,还要看是否完整,要是不完整拍出来也不好看。
2、准备好拍摄工具。想要拍摄一个好的视频,光有手机是不能满足的,需要有专业的拍摄工具,有微距镜头,这样可以拍摄出来很好的食品,能够让食品的局部也显得特别的好看,让大家看到之后觉得食欲大增。
3、调节光线。根据食品的类型,来选择光线,比如说面包之类的,很适合暖色系暖暖的阳光照射给人一种柔和的感觉,而拍海鲜之类的,就可以稍微冷色系一点,突出来海鲜本来的色彩,这样形成的感觉是比较有视觉效果的。
4、让食品动起来。运动刚让人能够直观感受,像是巧克力,在慢慢滑动着,环绕在蛋糕上面,就好像一个巧克力姑娘在玩耍,这样显得很有活泼的感觉,这样拍出来的食品也让人觉得很新鲜,让食物动起来是很不错的。
5、配上音乐。拍摄好食物视频之后给它配上个背景音乐是相当不错的,如果是拍摄蛋糕可以配上轻柔的轻音乐,如果拍摄的是火锅之类的,可以配上节奏快的明亮旋律的背景音乐,这样的视频才算是很完整的视频了。
6、后期处理。一切都拍摄完毕之后,还是需要有一点后期处理的,比如说一些小细节,颜色提亮点或者增加曝光率,这些都要按照画面的感觉来处理,是不是需要配上字幕,更容易让人接受,这些都需要后期加上的。