cooh分子为C2H4O2,结构式为:CH3COOH。
乙酸又称为醋酸,一个乙酸分子由两个碳原子和四个氢原子和两个氧原子构成。是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16、6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
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