春饼怎么做又软又薄 怎样做春饼又薄又透亮
春饼最新做法来了,一张只需2秒,柔软劲道薄如纸,放一天也不会硬,卷上喜欢吃的菜和肉肉,太好吃了
如何做春饼?
这种春饼是如何做出来的? 请问:用春饼机可以做出来这么薄,有油,有筋道的春饼吗?如果能,如何做?谢谢
如何做春饼?
用蒸锅做春饼,不但功效高而且质地软,其做法是:先用500克富强粉,加入一个鸡蛋清,再用温水将面和好,尽量要和得软些。将蒸锅放到火上(要多放些水),把水烧滚。在蒸屉上抹一些油,将已码好的薄饼放在上面,放上一张后,颜色一变再放一张,反复如此可放六七张,然后再将锅盖盖好,10分钟左右后,薄饼即可全熟。
如何使高压锅做春饼皮视频
方法:1、合面。一半凉水,一半开水和面(一半面用凉水合好,另一半面用开水合好,再往一起合)。 2、打点卷春饼的菜。 3、准备烙春饼。用大勺把油炸开备用。高压锅洗净备用。 4、擀春饼。把面揪成饺子皮大小的面团,擀成饺子皮大小的面片,然后每4-6个合到一起,中间抹上熟油,构成一张春饼,接着擀春饼,要两面不停地翻过来擀,以免不整齐,擀成高压锅底大小,擀成一张开始烙一张 5、烙春饼。把锅里倒一羹匙熟油,锅热后开始烙春饼。火要文火,隔一分钟翻锅,每张多说2分钟。饼烙好后都放进锅里醒着。 6、开始作卷春饼的菜。