怎么用微波炉蒸米饭？
怎样用微波炉蒸米饭
1、先将大米淘洗干净(最好不超过3口人吃的米饭); 2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔，最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器)，倒入清水(温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味)。 3、将浸泡生米的水换成温水(道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些)，因大米已经浸泡过，加入的水可比用 电饭煲 稍微少一点，超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米)。扣好盖子(内盖也盖上，防止沸出)，放入微波炉，调到高火，定时6-8分钟(根据米的多少定时间); 4、取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下; 5、扣好盖子，再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话，3分钟即可)。 6、从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会(5-10分钟)，然后再打开盖子。OK，米饭做好了。 7、用微波炉蒸米饭关键要注意三点：一是必须提前浸泡生米;二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下;三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。 8、用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。
微波炉怎样蒸米饭?
用微波炉蒸米饭步骤如下:1。先把大米洗好；2。用水浸泡洗好的大米半小时；3。把泡大米的水倒掉，重新加水，加到比米高大概2厘米左右的位置；4。放入微波炉高火加热10分钟；5。取出半熟的米饭搅拌一下，然后继续加热5分钟，就可以吃到美味的米饭了。该方法比较适合午饭时间比较紧的人，可以早晨起来就用少量的水把米泡上然后等中午回来就蒸，可以很快就吃到美味的米饭。微波炉，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500-1000瓦。
微波炉怎么蒸大米
1：大米淘洗干净后，加水浸泡1个小时，浸泡好的大米，放入微波炉专用容器里，上面戳几个孔。如果有微波炉用的盖子，就盖上盖子即可。2：放入微波炉，高火10分钟后，干了，就洒点水进去，如果米粒比较湿润，就不用洒水了。扩展资料：不管洒水或不洒水，都要用筷子翻一翻米粒，然后再高火3分钟即可。不同的微波炉功率不同，高火两分钟看看，还没熟就继续高火2分钟。用微波炉蒸米饭关键要注意必须提前浸泡生米；在第一段时间结束后，米饭蒸好后，不要马上打开盖子，还要注意加水适量。 用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，如剩下米饭，下一餐再吃时，就像刚蒸出的米饭一样好吃。
如何用微波炉蒸米饭才会蒸的好吃呢？
平时，提到用微波炉蒸米饭，多数人都不会尝试。因为稍微掌握不好，就很容易把米饭蒸的很硬。其实微波炉蒸米饭其实并不是想象的那么困难，只要掌握好使用微波炉蒸米饭的三个小技巧，米饭硬的问题就会迎刃而解了。而且使用微波炉蒸米饭不仅方便快捷，口感更是绵软香甜。首先，最好选择微波炉专用的蒸饭锅，一般买微波炉的时候都会配有，超市也有售。其次，淘好米以后，米和水的比例为1:1.5，这个比例要掌握好。基本就是放入蒸饭锅后，水的高度没过成人的手掌厚度，将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分。将浸泡好的米放入微波炉，中高火15分钟。米饭做好后，不要立即取出，在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。3个小技巧，简单来说，就是：（1）水与米比例1:1.5 （2）米浸泡20分钟（3）米饭滞留微波炉10分钟
