鸡蛋大头朝下还是小头朝下

时间：2023-06-12 03:39:46编辑：莆田seo君

鸡蛋是大头向下还是小头向下储存

最佳答案：鸡蛋是小头向下储存。鸡蛋一头小一头大，大端有气室存在，使蛋的重心要向小头偏移。由于形状和重心的原因，当蛋平置时，卵黄总是倾向于尖的一端。将鸡蛋大头朝上、小头在下地摆放在冰箱内，可使蛋黄上浮后贴在气室下面，气室可有效防止微生物入侵蛋黄，保证鸡蛋的品质，从而延长鸡蛋存放时间。