电压力锅怎么做排骨汤
电压力锅炖排骨用哪个键?
选择“排骨”选项，30分钟就可以出锅了。具体电压力锅炖排骨做法：主料：排骨350克。辅料：姜2片、葱少许、蒜2瓣、八角1颗、干辣椒半个、老抽1茶匙、生抽2茶匙、食盐少许、料酒30毫升。1、先将排骨焯去血沫后捞出备用。2、把电压力锅插电，倒入少许油加热，油温五成热下入姜、大蒜编香。3、大蒜编的金黄就可以下入排骨稍微炒一下。4、排骨表面微微炒黄就倒入料酒，翻炒均匀后加入老抽、生抽。5、翻炒上色后倒入没过排骨的水，加葱、辣椒、八角，少许盐。6、然后就可以盖上锅盖，选择“排骨”选项啦，大概30分钟就可以出锅了。
电压力锅怎么做红烧排骨
主料： 猪排骨适量、葱姜蒜适量、花椒少量、八角两粒、陈皮一块、干橘皮一块、干辣椒2-3个、花生油一汤勺、盐适量、白酒一汤勺、糖色一小块、开水一壶 电压力锅红烧排骨做法：1、首先用凉水下入排骨，大火加热，如图所示。2、烧开后煮3、5分钟即可，期间撇去浮沫。3、煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫。取出控干水分。4、先炒一个糖色，锅微热放入油20ml即可，加入白糖60—80g，糖的多少取决于个人喜欢，颜色浅就少放60更左右，颜色深一些就80g左右。5、小火加热至白糖溶化泛起白泡泡，放入排骨翻炒。炒至满意的颜色即可停止，盛入压力锅里。6、准备好香料包、葱姜蒜切块儿。7、一并投入压力锅里，香料包用纱布包起来，扎紧口儿。加入老抽，生抽、料酒、盐、白糖（20g）。加入凉水没过排骨即可。8、时间到，盛出食用，装盘撒些香菜叶装饰。
电压力锅 炖排骨 用哪个键?
电压力锅炖排骨用"肉/鸡"键。电压力锅炖排骨步骤如下：1、凉水下入排骨,大火加热。2、烧开后煮3、5分钟即可，期间撇去浮沫。3、煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫，取出控干水。4、先炒一个糖色，锅微热放入油20ml即可，加入白糖60—80g，糖的多少取决于个人喜欢，颜色浅就少放60更左右，颜色深一些就80g左右。5、小火加热至白糖溶化泛起白泡泡，放入排骨翻炒。6、肉下锅后会降低锅内的温度，可以适当加大火力。7、炒至满意的颜色即可停止，盛入压力锅里。8、准备好香料包、葱姜蒜切块儿。9、一并投入压力锅里，香料包用纱布包起来，扎紧口儿。加入老抽，生抽、料酒、盐、白糖（20g）。10、加入凉水没过排骨即可。11、我这个是苏泊尔的电压力锅，选择炖肉程序，口感选择软糯，按下开始键就OK啦，可以该干嘛干嘛去了。如果是普通压力锅，盖上压力伐，大火加热出气后十分钟，小火30～40分钟关火，自然排气即可软烂。12、时间到，盛出食用。
如何使用九阳电压力锅炖排骨
操作方法如下：首先你的准备好食材：排骨500克、土豆一个准备调料：油、酱油、耗油、米酒、黄糖、蒜、盐、葱花先把排骨放在沸水里煮半熟，出掉血水。土豆切片、蒜切片备用。把排骨、土豆片放在电压力锅里，倒上适量油、适量酱油、适量耗油、一瓶盖米酒、一条黄糖、蒜片、盐适量。（喜欢吃辣的可以加上小辣椒）电压力锅通电后选择排骨按键。等排骨好了，然后打开锅盖用勺子慢慢搅拌一下，收汁。（注意不要把土豆搅烂了）装盘时可以撒上葱花。电压锅具体使用方法：用手将高压锅的锅盖的手柄紧握，同时顺时针进行旋转，将锅盖旋转到它的限位边，向上提，就能将锅盖取下。取出高压锅的内锅，同时将需要烹煮的食物和水放到内锅中，放入的食物和水不能超过内锅的4/5，水和汤不能少于400毫升，易膨胀的食物不能超过内锅的2/3。将内锅放在外锅内，放入内锅之前还需要将内锅的底部和发热盘搽干净，在外锅内和它的发热盘上不能放入杂物。在合盖时，应该检查高压锅的排气管是否通畅，它的安全阀是否完好，浮子阀是否能够上下自由活动，同时处在下落的位置。之后把锅盖平放在锅身上，逆时针旋转锅盖，听到了扣合声即可。之后把高压锅的限压放气阀放好，同时将限压放气阀拨到密封位置，检查浮子阀是否已经落下。准备工作完成之后，接通高压锅的电源，这时它的升压灯亮起，之后根据食物来设定高压锅的保压时间。
