面包机做面包方法_面包机怎么做面包的方法

时间:2024-06-09 02:43:50编辑:莆田seo君

东菱面包机做面包的方法

面包机做面包的方法和步骤

材料:高筋面粉、纯牛奶、鸡蛋、酵母(干)、白糖、盐。面包机做面包的方法和步骤如下:1、先往容器里加入140g的牛奶。2、接着加上鸡蛋,在对角线两端分别加上糖和盐。3、再加上300g的高筋面粉,最后在粉堆中间撮一个小洞,倒上6g的酵母。4、装好面包机,准备工作。5、开启面包机,设置好参数就可以工作了,在第一声蜂鸣时加入蔓越梅干。6、最后经过3小时22分完成面包。7、美味的面做好了,成品出炉。

面包机做面包的方法时间多少

以东菱面包机为例,方法及操作时间如下。准备:高筋面粉、南瓜泥、鸡蛋、牛奶、酵母、无盐黄油、盐、白砂糖、葡萄干、黑芝麻、蜂蜜、生蛋黄适量制作方法:1、在面包桶中放入牛奶、鸡蛋、南瓜泥、盐、白砂糖。2、倒入面粉,在面粉上倒酵母(酵母不要和其它液体、盐、糖接触),加入软化的黄油。3、打开果料盒,放入葡萄干或其它果料。4、盖上可视屏,选择【面包机标准面包功能】、烧色选【中】、重量选【750克(中)】、果料投放选择【是】、按启动。5、准备蛋黄液、 蜂蜜。6、结束前5分钟打开机器盖,在面包上刷上一层蛋黄液、蜂蜜、撒上芝麻。7、面包机发出蜂鸣声后2分钟,取出面包桶晾凉,切片食用即可。

柏翠面包机做面包的方法

用料:高粉350克、水63克、奶粉8克、牛奶85克、淡奶油75克、酵母3.5克 、糖45克、盐4克 、鸡蛋50克,黄油28克 做法 1,高粉、水、酵母放碗里用筷子拌匀。2,盖保鲜膜放在温暖处发酵,直到面团膨胀至极限,表面出现密集的小气泡并且微微下陷。3,奶粉、牛奶、酵母、淡奶油、糖、盐、鸡蛋、都放入面包机内桶。4,开启和风面包程序重量选择750克,第二次搅拌的时候加入黄油。5,最终发酵完成的状态烤40分钟烤40分钟。6,面包脱模至冷却架冷却后密封保存。

面包机做面包的方法

纵览中国各省,面包店和咖啡馆如同雨后春笋一样,在全国各地都生了根发过芽走进了全中国,由此可见大伙儿针对吐司面包的要求也在日渐增长。有的人认吐司面包的搞好非常简单的,要是装有一个面包机,但最后通常以不成功结束。今日网编就这个机遇,来给大伙儿介绍一下面包机做面包的做法。吐司面包受很多人的钟爱,主要是用五谷碾成粉状加温之后制做而成的。我们目前市面上见到的吐司面包一般是以小麦面粉做为关键制做原材料,以酵母菌和生鸡蛋做为辅材生产加工而成的。口味绵软,是老人和小朋友们的最喜欢。下列是面包机的做法:主要材料:高粉300克,生鸡蛋2个,牛乳1袋。辅材:酵母菌4克,糖30克,盐4克,植物油和无盐黄油20ml。1. 中种:高筋面粉150克,酵母菌2克,生鸡蛋90克,牛乳20克,糖15克,全部原材料搓成稍光洁的团放进器皿内冷藏发酵17个钟头。2. 主面糊原材料:高筋面粉150克,酵母菌2克,牛乳20克,糖15克,盐四克。将中种掰成块与主面糊混和3. 选5甜面包程序流程,刚开始拌和,2:45分取下辗压5分钟,放进桶内倒进食用油一小瓶盖。2:20取出辗压三分钟。放进面包机内松弛30分钟。关闭电源。4. 松弛好的面糊,取下整形5. 切分三份,卷圆,松弛十分钟6. 擀卷最重要哦,要充足排出来里边的气体,要想作出能够金属拉丝的吐司面包全看它了7. 整形好的面糊放面包机内,放温暖处发至八九成。选12,刚开始烤制。烘烤35分钟。8.自己做的外观比不上烘焙店好看,但是原材料安心,十分身心健康。9. 搞好了基本的大面包~才能够举一返三~在二次发酵时添加喜爱的食物,例如猪肉松,红豆馅,花生酱哪些的~有电烤箱的盆友还能够整形辫小辫子,放上甜杏仁~望大伙儿在准备好有关的原材料以后,依照以上九点方式 逐渐制作面包,一定可以作出取得成功美味可口的吐司面包。很多人学好以后,都是感觉面包机制作面包不会太难,关键是留意关键点,控制住熟度,假如大伙儿也有更强的方式 ,热烈欢迎联络网编来共享。

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