福建人吃广东人什么意思
广东人吃福建人是网络流行语，表示广东人什么都吃的意思，多表示调侃之意。这个梗是春节前后，从一个QQ群中传出来的。由于那时正值春节，网上又盛传广东人红包不过百，而不巧的是：福建人的红包一向都以土豪闻名。两者在红包形成了鲜明的对比。于是一名福建网友在聊天时，准备用来调侃他的广东小伙伴。结果，他刚说完上半句：“听说你们广东人……”群里的广东人就知道他想表达什么，机智地接了下半句：“特别爱吃福建人”。这位广东朋友巧妙地将广东人什么都吃与对方是福建人的身份结合在一起，狠狠地回击了这位福建朋友。由于回复得相当机智，又有点脑洞大开，因此这个梗也在微博开始迅速传播。但那时这个梗只是小范围传播，没想到半年后，某个博主在微博搜索广东人时，联想词里居然包括广东人吃福建人。于是这个梗再次翻红，才到达了现在几乎人尽皆知的程度。广东人红包少的原因：这和地方文化有关，倒不是因为广东人小气，而是代表一种心意，和一种美好的祝愿。发红包，发的是吉利，讨红包，讨的是好彩头。而且广东还是个厚待单身人士的地方，只要你还未婚，即使年纪奔四、奔五了，红包照样还有你的一份。因此广东的过年红包，虽然金额少，但心意不减，彼此都有默契，大家压力不大，反倒是好事情。其次，对包装有追求。从中国古代到现在，春节给红包的习俗一直保留至今。而且中国人习惯红包的封面上印有各种吉祥语，发给不同的人也会有所区别。除了纸质红包，如今各种微信的电子红包都讲究封面要喜庆，还会描绘各种吉祥物。此外，过年给出去的红包，一般都不建议封口，因为封了口，会有封财的意思。
[create_time]2023-01-12 14:01:36[/create_time]2023-01-21 00:00:00[finished_time]2[reply_count]0[alue_good]小Z看汽车[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.b2f91962.e58ppe69f4Wte_lOMhCG2A.jpg?time=788&tieba_portrait_time=788[avatar]超过180用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]6248[view_count]广东人吃福建人是什么梗？
广东人吃福建人这个梗其实就是一种调侃，用我们重庆话说，就是开玩笑。关于广东人吃福建人这个梗的由来是这样的，话说有个福建人，他有个朋友是广东的，两个人在某社交软件上聊天时，福建人对他的广东朋友说：“你们广东人红包给得太少”话里话外的意思就是说广东人有点抠门的意思。他的这个广东朋友听了此话就回怼道：“我们广东人就喜欢吃福建人！福建人最适合清蒸！”从此就有了广东人吃福建人的这个梗。 生活中朋友之间开个玩笑也很正常，这个福建人和广东人开玩笑的事情只是被网络传播出去了而已，从而就形成了这么一个梗，就拿我们重庆市开州区来说，也有关于地方的梗。【开州的柑子，万州的坛，每天来点云阳盐！云阳盐真的咸，开州做出八大碗。】这里边就有好几个梗，第一个就是开州的柑子，因为开州长沙镇种植柑桔有很悠久的历史，可以追溯到汉代，故而开州柑子就很出名，第二个梗，万州的坛，因为万州的制陶工艺很好，基本上家家户户用来做泡菜的坛子都是万州生产的，所以就有了万州的坛这个梗，第三个梗云阳盐，因为云阳的井盐主要销往四川、重庆等地，那时候家家户户都是吃的云阳盐。最后一个梗就是说的开州的传统美食，八大碗，也就是八个地方名菜，特别是坝坝宴必不可少的。 每个地方都有每个地方的梗，广东人吃福建人这个梗，也就是现在刚出现的，就是两个朋友开玩笑而已，本没有什么特殊意义，其中唯一有点寓意的就是说，广东人的饮食文化很丰富，不论什么食材到了广东人手里都能做出美食，所以广东人吃福建人的意思，也有形容广东人的饮食文化丰富的含义。但说到底也只是个玩笑而已。问题分析一、问题的由来 广东人吃福建人的梗，源于一个福建人和一个广东人在社交软件上面聊天开玩笑，福建人说广东人红包少，意思是说广东人有点抠门，广东人就说，我们广东人爱吃福建人，这句话的意思，就有点那种，我要小拳拳锤你胸口的意思。广东人吃福建人的梗源于两个朋友开玩笑。二、问题的意义广东人吃福建人，包含意义是，广东人重情重义，虽然有时候，红包金额少，但是红包代表的是祝福，钱多钱少是个心意。三、举例说明广东人吃福建人这个梗其实就是两个朋友开玩笑，广东人被福建人调侃红包少以后，广东人就说要吃了福建这个朋友，所以就有了广东人吃福建人的梗。举例说明：我今天早上吃早饭的时候，对女朋友说：“你这鸡蛋煮得太少了！”女朋友笑着说道：“我要吃了你！”其实我开玩笑说我女朋友鸡蛋煮少了，暗含说她抠门的意思，女朋友笑着说要吃了我，这种调侃开玩笑，通常就是情侣和朋友之间的一种开玩笑的方式。就像广东人吃福建人，这个梗，也就是这么个意思。四、个人看法广东人吃福建人这个梗就是两个很好的朋友互相调侃开玩笑，没什么特殊的意思。 广东人吃福建人是两个朋友互相开玩笑，福建的朋友在玩笑中说广东的朋友抠门，广东的朋友便有要用小拳拳锤福建朋友胸口的意思。
[create_time]2022-01-14 08:52:25[/create_time]2022-01-28 12:16:38[finished_time]4[reply_count]6[alue_good]擒拿小杨[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/3d7477b8883ba9869372039e1b50358c.jpeg[avatar]运动健康、民间故事、旅游景点[slogan]运动健康、民间故事、旅游景点[intro]11191[view_count]广东人最喜欢吃什么？
很高兴回答你的问题。广东人最喜欢吃什么，我个人认为分两个部分来讲吧，第一部分是主食，广东人主食喜欢吃米饭。老广人顿顿离不开大米，他们说了吃饭指的就是吃米饭，而不是面条或饺子之类的主食。我不知道其他的广东人是不是这样认为，但是我的家人，父母和我自己，都是这样的。
尤其是父母他们那一代，一顿两顿没吃大米饭，心里觉得慌的很，吃了面食也等于没吃一样，也许这是生活习惯问题吧，广东人祖祖辈辈生活都这样。第二部分菜式，广东人喜欢吃白切鸡。广东有无鸡不成宴的说法，而吃鸡他们最喜欢的烹饪方式就是做白切。
广东人号称什么东西都敢吃，外地打趣地传言说广东人会飞的除了飞机，有腿的除了凳子，什么都敢吃。这话当然夸张，但广东人食材的取材范围确实很广。加上广东北有山区，南濒大海，地处热带和亚热带，物产非常丰富，所以，广东人喜欢吃的范围也非常大。广东人敢为天下先的精神也体现在饮食上，除了在广东菜里敢于尝试菜品的各种新取材，对外来的各种烹饪和食物都愿意尝试，所以，广东人喜欢吃的东西非常广泛。
但作为土生土长广东人，以我知了哥自己的亲身感受，我还是认为：广东人喜欢的食材广泛，但广东人还是有最大众化而且满大街到处到有的公认 美食 。这就是炒粉、捞粉、卷粉、拉粉、汤粉、肠粉、蒸粉等各种粉的做法。
(湿炒河粉)
我有几年在外地读书，每次回到两广一带，转车的时候，都会上街找地方先吃一碟炒粉。粉是我对家乡最思念的一种 美食 。在其它省份很少见，即使有，做法也不大地道。因为，粉是要将米磨成浆再一层一层边浇米浆边蒸，蒸成一层层的样子。小规模生产，自产自销，太费事，是大众食品，利润也不高。在外省，单家独户的餐饮店多不愿做。
(茶楼里的红肠粉)
只有广东和广西讲白话的地界才会有人较大量生产，批发给很多店铺，很多店铺再作现场各种配料加工，也才会做出有炒粉之类的地道独特香气。而其它东西，在外省粤菜餐馆基本多多少少都做得到，吃得到。
只有在广东地头，才会一天三餐就会吃得到粉的各种做法。所有人，作为日常食品，都消费得起。所以，它才会最受欢迎。
广东人的饮食习惯，主要以我国的八大菜系之一的“粤菜”为代表的 美食 为主。在中国八大菜系中，粤菜显得格外突出，其烹饪技术精妙，菜式美点纷繁多样，味道鲜美，色、香、味、形整体设计完美，以特有的菜式和韵 味， 独树一帜，在国内外享有盛誉。
广东人饮食口味
广东人口味以清淡为主，讲求清、鲜、嫩、滑、爽、香，口味遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜。海鲜、河鲜也是广东人喜欢的食材之一。
广东人最喜欢的 美食 有哪些？
1、广东肠粉，应该是广东人最喜欢的 美食 了，广东 美食 的必备名菜，味道鲜嫩爽滑，入口绵柔。
2、油炸云吞，云吞其实就是大家口中的馄饨，经过油炸之后外酥里嫩，美味至极。
3、马蹄糕，用荸荠制作的一种 美食 ，口感香甜，而且还十分柔软，味美价廉，是广东人最爱的小吃之一。
4、菠萝咕咾肉，用菠萝和肉类做成的一道 美食 ，既有菠萝的酸甜口感，又有肉的鲜美，是非常创意的一道 美食 ，深受广东人的喜爱。
5、萝卜牛杂，广东人吃萝卜牛杂的方式有很多，有的加入牛肠、牛肝、牛肺等，萝卜牛杂的汤十分美味，让人远远闻到，就垂涎欲滴。
这个问题问得太广泛了！而且粤菜也太广泛了。广东有21个城市，三大民系的。吃在广东，其实广东有三大菜系的，一般说，佛山、顺德一带的人都喜欢吃淡水鱼、烧鹅、烧鸭、烤乳猪的。而清远的鸡一般都清蒸白切的，还有吃野味的，如田鼠、蛇……。那么湛江的狗肉、海鲜是当地人的最爱，还有如像海南的椰子鸡等。梅州人喜欢酿豆腐、梅菜扣肉、豆粉、擂茶、盐焗鸡的。而潮汕人却喜欢卤鹅、卤水、打冷、牛肉丸、牛肉火锅、鱼丸、生腌的。其实广东21个城市中基本上吃的都有区别的，而且各具特色的。不过有两种食物只要是广东人，都不会排斥它们。那就是广东肠粉和炒锅粥了！它们是广东人饮食文化的代表，而且是广东各城市里都有的小食。因此选肠粉与砂锅粥。当然广州香港的茶楼文化与潮汕的工夫茶文化也影响深远，顺德与潮汕 美食 文化响誉四方的。在香港的 美食 也是潮汕、东江与顺德的组合，食在广东这里就别多提了。最好吃的食物见仁见智，顺德人说，烧鹅最好吃，而潮汕人说卤鹅更胜一筹的，客家人却觉得什么都不如一块扣肉的。沿海的人说鱼虾蟹好吃，而山里的人说鸡、鼠、蛇好吃。广府人爱喝汤，而潮汕人却喜欢喝粥。因此这种话题是无法说清楚的，只能拿肠粉与砂锅粥说事了。那么广东物产丰富，自然啥都有，啥都好吃的，加上广东有一流的烹饪师傅，因此都觉得没有难吃的食物了。一句话，萝卜青菜各有所爱的！如果不是菜肴的话，广东人共同的特征就是喜欢喝茶。
广东当地的话因为现在交通发达外来人口也多，所以各地方的特色都有，当地人的话就喜欢吃早茶和下午茶打发时间，一坐就是一上午或者一下午，都是一些点心之类的，然后主食的话还是以大米饭为主，菜都喜欢吃鸡，像什么白斩鸡啊，烧鸡之类的，还有烧腊，吃的比较清淡。早餐的话就是大家都耳熟能详的肠粉咯！喝的话喜欢喝凉茶之类的。
我是四川的，我喜欢吃广东菜，叉烧，烧鹅，肠粉，还有马路边车拉着卖的白萝卜炖的牛腩。还有很多很多，味道巴适得很，我认识的几个广东朋友好客，热情
你好！我是爱 美食 的羽言很高兴为你回答这个问题。广东的环境气候比较湿热，不喜过辣过咸或过甜的菜式，喜欢吃一些清淡的食物，像白切鸡，烧腊，清蒸排骨，清蒸鱼，鸡煲，牛肉火锅，小炒菜，卤水，煲汤，粥类，点心，甜品，反正都是喜欢不辣不刺激的菜式。广东民间素有无鸡不成宴的说法，而且这鸡不是焖鸡炒鸡炖鸡而是白切鸡，只要宴席不管大小都会有白切鸡这道菜。广东人还特别喜欢煲汤，在根据季节变化煲不同样的汤水，都说靠汤水养人，宁愿没菜也不能没汤喝。也喜欢去酒楼饮茶，像鼓汁凤爪，清蒸排骨，金钱牛肚，皮蛋瘦肉粥，云吞面，叉烧包，虾饺等等多到数也数不清，坐来个一盅几件慢慢叹茶。还有一个跟广东人去吃饭必点的就是青菜，无论点了几个菜都肯定会点个青菜。甜品就是海带绿豆汤，莲子百合红豆沙，椰汁西米露，双皮奶，芝麻糊等等。想了解广东人喜欢吃什么 美食 ，最好自己亲自过来体验一下。
广东人喜欢吃的有很多啊，没有最不最之分吧，因为是沿海城市，所以能吃的有很多，喜欢吃的也有很多。海鲜当然是广东人喜欢的食物之一了，清蒸油炸，各种做法都有。
除此之外，广东人还喜欢喝早茶，就是约上几个朋友，或和家人一起到茶楼，吃各式各样的粤式早点，比如虾饺啊，凤爪啊，马拉糕之类的。
广东这边比较流行的小吃有，咖喱鱼蛋，鸡蛋仔，蛋挞，菠萝油，猪扒包等等。肠粉和艇仔粥也是很受欢迎的。
[create_time]2022-07-04 19:47:37[/create_time]2022-07-19 05:38:02[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]生活轨迹17[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.397a2a18.YZpn1lIqH-wVEOjkj3mX6A.jpg?time=4954&tieba_portrait_time=4954[avatar]TA获得超过2535个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]306[view_count]
他们说广东人吃福建人是什么意思？
其实广东人吃福建人是一句网络流行语，因为别的省市的人，都认为广东人什么东西都敢吃，而且广东人红包里的钱从来不过百！所以，当有一个福建人调侃他的广东朋友红包里钱很少的时候，他的广东朋友便回了一句“广东人吃福建人”吓得福建人是瑟瑟发抖！
[create_time]2019-04-22 18:06:23[/create_time]2018-12-17 11:19:43[finished_time]10[reply_count]329[alue_good]鲸娱文化[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=4231471060,410838378&fm=3012&app=3012&autime=1690806447&size=b200,200[avatar]TA获得超过261万个赞[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]7047[view_count]广东人的饮食习惯
广东人的饮食习惯：一、口味清淡。广东人口味以清淡为主。调味料主要是盐、酱油、姜、葱、蒜等，有的菜品还会用到酱料、料酒、辣椒、五香粉等，但用量都不大，以免调料的味道盖住了主材的味道，而不能突出主材的原汁原味和鲜味，所以说广东人吃得很清淡，注重原汁原味。二、喜欢吃蔬菜。广东人一般每顿必有蔬菜，尤其是时令的绿叶蔬菜。而且，不喜欢青菜炒（煮）得太熟。一顿饭没有蔬菜吃，就觉得吃得不完美。这也说明广东人注重饮食健康。三、荤菜以鱼、鸡、猪肉为主。广东人敢吃，食域很宽广，其他地方不敢吃的东西，广东人却把其做成美味了。但在广东人的家常菜中，肉类最常用的就是生鲜的鱼、鸡和猪肉了。清蒸鱼和白切鸡是粤菜的经典菜式，所以广东人的家庭菜肴里也常见这两种。有时想调剂一下口味，会吃吃其他海鲜（如虾、贝壳类等）、牛肉、烧味、腊味、卤味等。四、喜爱喝汤水。广东人爱喝汤是出了名的，饭前先喝一碗汤，如果汤量够，饭后再来一碗。在酒楼如此，在家里也一样，时不时炖点靓汤，补补身体。有时想简单一点，就弄点滚汤，哪怕青菜汤也好，汤水总要有。五、以米饭为主食。广东人以米饭为主食，没有米饭下肚，会感觉这顿饭没吃一样。也有很多人喜欢喝粥，有的人偶尔也会吃面食。六、吃完饭冲杯茶。广东人吃完饭，一般会坐下来冲杯茶慢慢饮用一下。
[create_time]2023-01-02 22:00:26[/create_time]2022-12-22 00:00:01[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]爱聊生活工具人[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/da6884434b798b1428f2a5da8a57c307.jpeg[avatar]工具人爱聊生活，专注于分享生活[slogan]工具人爱聊生活，专注于分享生活[intro]559[view_count]你觉得广东人的饮食如何？
我觉得广东人的饮食还是非常的不错，我是非常喜欢吃这么的食物。因为他们这里非常注重食材的新鲜度，一般吃的都是一些非常新鲜的食材，而且当地人吃菜的口味也比较的清淡，在享受美味的同时，也保证了身体健康，我们平时大家在吃菜的时候，最好还是以清淡为主，这样对身体的健康比较好，长期吃辛辣，这种味道重的食物会影响我们的身体健康。广东人一般的非常喜欢喝汤，在餐桌上最不可缺少的就是一份汤了，他们当地对制作汤的讲究也是非常的多，无论是山珍海味还是平常吃的食物，都能够做出一锅鲜美又营养的汤汁，大家都知道喝汤对人体的营养还是非常的丰富的。广州这个地方不仅旅游资源非常的丰富，而且当地吃的也是非常的多，很受外来游客的喜欢。广东北靠山区，南邻南海，食材资源也是得天独厚的条件，各种山珍海味数不胜数。广东物产丰富，经济发达，这里简直就是一个天造地设的吃货的天堂，下面给大家介绍一直广东值得一吃的美食首先第一个我推荐的就是白切鸡，这道美食在当地是非常的出名，很多外来游客前去旅游都会吃这一道菜，这种鸡做出来的之后味道非常的鲜美多汁，第广东宴席上出现最多的一道菜。第二个烧鹅，广东人做的烧鹅皮脆汁多，肉也不柴，蘸着酸梅酱吃还能解腻 。在广州的街头巷尾会有很多的烧鹅店，第三个煲仔饭，还是广东的煲仔饭味道最正宗，煲仔饭常见的做法有，豆豉排骨饭，腊味饭，因为味道鲜美，而且又有很多种选择，可以适应不同的人群，所以说在当地也是非常的受欢迎。
[create_time]2022-01-25 15:07:40[/create_time]2022-02-09 14:27:39[finished_time]4[reply_count]0[alue_good]美倪倪影视娱乐[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8ec8a13632762d04e12f2dfb0ec08fa513dc6a6?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_450,h_600,limit_1/quality,q_85[avatar]专注现代文化和娱乐解说[slogan]专注现代文化和娱乐解说[intro]256[view_count]广东人喜欢吃什么
广东人喜欢吃以下5种美食：1、煲仔饭：广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。2、肠粉：肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。3、马蹄糕：是广东地区传统糕类名点，因为用荸荠粉制作而得名，因荸荠又名马蹄。此品在广州流行已久，但以泮溪酒家所制最为有名。4、广式虾饺：广东省传统的小吃，属于粤菜系，起源于广州，以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，份量大小多以一口为限。5、蜜汁叉烧包：广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞”之一，是老广记忆深处的美食之一。
[create_time]2022-12-15 13:45:36[/create_time]2022-12-22 00:00:01[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]当代生活体验迷[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/5213df93e03e7d2b4798460b92ae1840.jpeg[avatar]喜欢学习生活知识，乐于帮助他人[slogan]喜欢学习生活知识，乐于帮助他人[intro]310[view_count]广东饮食习惯是什么？
广东饮食习惯讲究味道之鲜美，色、香、味、形整体设计，菜肴风格上也和中原一样，讲求主料突出，造型古朴，以盐定味，以汤提鲜，力求酥烂香浓。烹调方法多样，尤以北方常见的煮、炖、熬、酿、焖等技法见长。广东人一般口味喜清鲜，以甜为主，酸辣次之，并讲究吃时菜。广州饮食重“鲜”，“鲜”是南方的“鱼”与北方的“羊”之和；广州饮食重汤，汤源于“羹”，“羹”是大羊(美)与小羊(羔)之和；“食在广州”在味，味靠调和；广州饮食的显著特点“博采众长。饮食文化广东饮食讲究“和”，“和”是饮食文化审美问题的本质和基础。菜看的味道，应在总体上协调平衡，各尽其美。讲究菜肴味觉的多元性的同时，感觉适中、协调、自然。调味之调，贵在调和。五味调和百味香，“五味调和”是我国最古老的调味理论。中国古代的烹饪就最讲究一个“和”宇，烹调的技术也全在一个“和”字上，“和”是中国烹饪的最高标准。“和”又是中国文化的精髓。“和”追求的适度、中庸、和谐，是中国传统的审美观、道德观、人生观的标准。
[create_time]2021-05-07 10:20:47[/create_time]2021-05-13 00:00:00[finished_time]4[reply_count]0[alue_good]小新科普生活[uname]https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/359b033b5bb5c9ea225c2680c539b6003af3b321?x-bce-process%3Dimage%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_450%2Ch_600%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85[avatar]专注解答生活领域的问题[slogan]专注解答生活领域的问题[intro]1525[view_count]为什么广东人喜欢清淡的饮食习惯
因为广东人讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味、清鲜味。粤菜讲究原料的季节性，“不时不吃”，讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味、清鲜味，粤菜调味品种类繁多，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜。但只用少量姜葱、蒜头做“料头”，而少用辣椒等辛辣性作料，也不会大咸大甜。这种追求清淡、追求鲜嫩、追求本味的特色，既符合广东的气候特点，又符合现代营养学的要求，是一种科学的饮食文化。扩展资料：广东饮食文化主要以我国著名四大菜系之一的粤菜为代表，讲究味道之鲜美，色、香、味、形整体设计之完美。它以特有的菜式和韵 味， 独树一帜，在国内外享有盛誉。其烹饪技术之精妙，菜式美点之纷繁多样，味道之鲜美，色、香、味、形整体设计之完美，都可谓首屈一指。在今日中华大地，从京城到边疆，从沿海到关外，一股“粤菜风”正风靡全国，甚至冲击着其它菜系原先占据的市场。粤菜主要由广州、潮州、东江三种风味组成。与潮菜、粤菜比较，客家菜偏重“肥、咸、熟”，这与客家人以往的生活水平和习惯有关。首先因为他们耕山住山，劳动强度大而荤食少，肥腻一点的食品能有效充饥；其次，客家人因长期粮食不足，即使比较富裕的大户一天至少要吃一餐粥，多数人家长年累月顿顿稀饭，而且水多米少，煲成的粥“吹去一层浪，喝来一条巷”，菜咸既适合送粥，又增加体内盐份；再次，山区草木多，养成了客家人不惜柴木的习惯，且他们觉得食物烹得越到火候越香。参考资料来源：百度百科—粤菜参考资料来源：百度百科—广东饮食文化
[create_time]2020-04-17 16:51:00[/create_time]2018-05-22 11:11:49[finished_time]3[reply_count]5[alue_good]小熊玩科技gj[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.51493ac1.hZdz5caPiDo4mQl3qnaOZQ.jpg?time=4660&tieba_portrait_time=4660[avatar]世界很大，慢慢探索[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]6504[view_count]令人迷惑的广东人，他们的口味可以有多离谱？
广东人一般喜清鲜，以甜为主，酸辣次之。广东人的饮食不是清淡为主，而是肉类为主，生猛海鲜，鸡鸭鹅肉，而且各种菜都喜欢生吃，不能生吃的不喜欢烧烂。喜欢早上吃的很丰富，吃早茶是广东人的特色。广东人的饮食习惯和文化是以广州、潮州为代表。和是饮食文化审美问题的本质和基础。应在总体上协调平衡，各尽其美。讲究菜肴味觉的多元性的同时，感觉适中、协调、自然。调味之调，贵在调和。五味调和百味香，五味调和是我国最古老的调味理论。粤式早茶由来已久，以前是这边人喜欢早上喝茶（饮茶），后来加了很多点心，其实就是广东人的早饭，这边叫早茶。深圳待了三年却一直没时间去吃，昨天正好去了上梅林的匠传点心，人很多，等了半个多小时。不管你点不点茶，都会收茶位费，没点茶的会送你茶包，可带走。1我喜欢虾饺，四个虾仁🍤，Q弹鲜味，充分体会虾的原汁原味，想起了成都的鸡汤龙抄手😍2阿侃喜欢包着肉的蛋挞，奶味包裹着咸甜口的牛肉，外层酥脆，中心爆酱3红米肠里面是炸过的薄脆包着虾肉，红色的酱，有点甜辣酱味，蘸酱吃解腻，黄色是花生酱4蒸排骨，蒜香排骨的感觉，还有南瓜5鱼粥，淡淡鲜咸香，如果香菜和胡椒粉多点会更好6椰子乌鸡汤，茶壶装着，小小火煨着，感觉很补，但到最后甜腻的不行7白灼菜心，还好有它，否则吃不到最后了😂总的来说👍🏻这个早茶充分体现了广东口味和广东美食的特点：最大程度降低调料的干扰，追求原食材的原汁原味，以海鲜为主，鲜甜咸口。👍🏻👍🏻适合口味清淡，爱好鲜甜口的人去，这也符合广东的地理位置和天气条件，老人小孩一大家子来吃也比较好我……估计是不会再去了，我还是比较喜欢川湘渝偏麻辣咸香的菜😌
[create_time]2022-01-27 18:00:02[/create_time]2022-02-11 17:33:52[finished_time]4[reply_count]4[alue_good]万物养生[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/88e3f399aee0d9485a4a8f48a588d089.jpeg[avatar]道生一，一生二，二生三，三生万物[slogan]道生一，一生二，二生三，三生万物[intro]1274[view_count]为什么广东人什么都吃但是口味却很清淡？
广东省属于东亚季风区，从北向南分别为中亚热带、南亚热带和热带气候，是中国光、热和水资源最丰富的地区之一。洪涝和干旱灾害经常发生，台风的影响也较为频繁。春季的低温阴雨、秋季的寒露风和秋末至春初的寒潮和霜冻，也是广东多发的灾害性天气。一方水土养育一方人，中国疆域那么大，阴寒潮湿区域必定用麻辣来驱寒去湿；干燥区域必多食用补水降火食材；寒冷区域必定要用高能高热量的食材；沿海区域用清淡来保持食材的原本真滋味，我猜想这是广东菜品清淡的原因之一……其实，养生就是这么简单，清淡一些原滋味一些就好，适合本区域习惯就好初到广东时感觉广东菜不合口味。正所谓″一方水土养一方人"，饮食方面即如此。中国地域广阔，南北饮食习惯有很大差异，也许与气候相关。南方气候炎热，饮食以清淡为主;而北方多寒冷，则以浓重口味为主。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。南方人的饮食一般都是以清淡为主，花样多，一种菜可以有各种做法，烹、煮、炸、煎、炒等酸甜苦辣具全。北方人重口味(咸)也比较单一，对吃不是很讲究。 饮食习惯，代代相传不一而衷在正常不过点事了，同时一个地域的人，每一家可味也不尽相同，至于碰到南北地域人之间都对，对方食物表示难已下咽时，你就要从健康为基准点有些问题就不是问题了。粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韵 味， 独树一帜，在国内外享有盛誉。其烹饪技术之精妙，菜式美点之纷繁多样，味道之鲜美，色、香、味、形整体设计之完美，都可谓首屈一指。
[create_time]2021-06-18 12:29:03[/create_time]2021-07-02 22:47:42[finished_time]4[reply_count]2[alue_good]雨似清前吹鸟0d[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.9ebd8246.0yY93f47_-lAA1WhKeVKcA.jpg?time=7387&tieba_portrait_time=7387[avatar]致力于成为全知道最会答题的人[slogan]这个人很懒，什么都没留下![intro]2066[view_count]
