陈醋泡黑豆的正确做法
陈醋泡黑豆的正确做法:主料:黑豆200克。辅料:陈醋1杯、蜂蜜1大勺。步骤:1、黑豆挑去坏掉的豆子。2、黑豆清洗干净,浮在水面上的黑豆也扔掉不要。3、将黑豆放入锅内。4、小火慢慢不停翻炒。5、直到将黑豆炒制表皮开裂有豆香味就可以了。6、炒好的黑豆盛入碗中晾凉。7、晾凉的黑豆放入玻璃杯中。8、放入陈醋。9、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏两天。10、泡好的黑豆取出放入蜂蜜拌匀,继续冷藏一天就可以吃啦。
[create_time]2023-01-05 23:11:14[/create_time]2023-01-11 00:00:00[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]小斑鸠爱生活[uname]https://gips0.baidu.com/it/u=42804962,4241611507&fm=3012&app=3012&autime=1689691337&size=b200,200[avatar]TA获得超过224个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]159[view_count]醋泡黑豆的正确做法
主料:黑豆200克。辅料:陈醋1杯、蜂蜜1大勺。步骤:1、黑豆挑去坏掉的豆子。2、黑豆清洗干净,浮在水面上的黑豆也扔掉不要。3、将黑豆放入锅内。4、小火慢慢不停翻炒。5、直到将黑豆炒制表皮开裂有豆香味就可以了。6、炒好的黑豆盛入碗中晾凉。7、晾凉的黑豆放入玻璃杯中。8、放入陈醋。9、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏两天。10、泡好的黑豆取出放入蜂蜜拌匀,继续冷藏一天就可以吃了。
[create_time]2022-09-25 10:19:47[/create_time]2022-10-06 00:00:00[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]生活KRY[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.6548a6bd.7zog54F4zFQVLgzDS_H8vg.jpg?time=6328&tieba_portrait_time=6328[avatar]超过122用户采纳过TA的回答[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1057[view_count]醋泡黑豆可以放多久?
1、醋泡黑豆做好当天就可以食用,放入冰箱可保存半年。如果不喜欢醋的酸味,可以加入适当的蜂蜜。2、醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,可有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。3、中医讲五色、五味,“黑”入肾,“酸”入肝,黑豆对人的肾是有好处的。同时,从营养的角度,豆类富含植物蛋白,营养丰富。多吃豆类或者黑色食品对人体都有好处。但这类食物并不是适合所有的人,比如对植物蛋白过敏的人就不能吃;胃肠功能低下者,特别是胃不好的人,吃了会胀气不消化,而很多中老年人肠胃都不好,吃了反而就有害了。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/aa64034f78f0f7368ae0bc2b0755b319ebc413f9"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/aa64034f78f0f7368ae0bc2b0755b319ebc413f9?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/aa64034f78f0f7368ae0bc2b0755b319ebc413f9"/>扩展资料1、熟的泡优点快速效果差有效成分流失的多。需冰箱保存。2、生的泡优点效果好但是耗时间能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。黑豆100克,糙米醋300毫升做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。参考资料来源:/baike.baidu.com/item/醋泡黑豆/183958?fr=aladdin#1"target="_blank"title="百度百科-醋泡黑豆的做法">百度百科-醋泡黑豆的做法
[create_time]2023-01-06 05:23:57[/create_time]2010-09-15 12:48:14[finished_time]3[reply_count]0[alue_good]北域名医[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/2aa9c43f5e67ff04bcc0f32f87d793cd.jpeg[avatar]百度认证:长春市锐途文化传媒有限公司[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1823[view_count]醋泡黑豆用生豆好还是熟黑豆?
醋泡黑豆用生豆好。醋泡黑豆的豆子最好选用生豆子,因为熟豆子在加热过程中营养成分流失,并且破坏了其内含有的不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸具有抑制胆固醇的作用。对于醋来说没有特殊要求,但是需要使用酿造醋。做法是将饱满的生黑豆用清水洗干净后,放在通风处晾干水分,将晾干的豆子放入有盖的玻璃瓶中,注意留有三分之一的空间,因为醋泡之后豆子是会些许膨胀的,加入陈醋没过豆子,然后盖上盖子,覆上保鲜膜,放在阴凉通风处两个月左右即可。真假黑豆的鉴别方法一:看表面。正宗的黑豆,黑豆的颗粒大小并不均匀,有大有小,而且颜色也并不是全黑的,而是有的呈墨黑,有的却是黑中泛红;而经过染色的假冒黑豆,它的大小是基本均匀的,它的色泽基本全是墨黑的。方法二:大家可以取适量的黑豆放在一个容器里,在里面倒入适量的白醋,然后进行搅拌,搅拌后,白醋变成红色的是真黑豆,白醋基本无反应,不变色的是假冒黑豆。
[create_time]2022-03-29 22:21:42[/create_time]2022-04-05 15:35:50[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]在登月湖招标的天王星[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.4cc1ed9e.m-cXt5ER5115XX5_CcoqXQ.jpg?time=1879&tieba_portrait_time=1879[avatar]认真答题,希望能帮到你[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]581[view_count]醋泡黑豆用什么醋比较好
我国至今还流传着这样的民谚:“想要健康长寿,就经常吃黑豆。”醋泡黑豆作为黑豆一种比较常见的吃法,有着悠久的历史,在中国的古代就已经有这样的食用搭配了。那么大家知道醋泡黑豆中使用什么样的醋效果最好呢? 1、陈醋 陈醋是指酿成后存放较久的醋。这种醋比较浓稠、颜色呈褐色,液体比较清亮,闻起来也有一股醇厚的醋味,很少会有沉淀物,其特点就是一般存放的时间比较久,不容易变质。 一般陈醋的酿造是用高粱为原料,放入酒曲、低温发酵,然后放入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅,另一半醋醅进行淋醋,以所得醋液再浸泡熏醅,淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序制成。 陈醋不仅是一种调味品,而且对于高血压、肝炎、皮肤病等都具有一定的预防和治疗的作用。 2、米醋 米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料,经过发酵酿造而成的。因为它所含有的果酸比较少,所以颜色一般是玫瑰红色而透明,香气纯正,一般用于蘸食或者炒菜。 米醋具有去脂降压、降低胆固醇、减肥、安神除烦、消食等作用,经常吃米醋对于预防心血管疾病具有重要的作用。 3、老醋 老醋是选用优质的糯米、高级红川、特等芝麻、白糖等为原料经过酿造三年以上而成的。老醋一般色泽棕黑、酸而不涩,存放的时间越久,味道越醇正。 陈醋具有健脾开胃、祛湿杀菌的作用,一般具有预防动脉硬化、高血压、治疗皮肤病、腮腺炎等具有一定的作用。 以上介绍的三种醋的作用相信大家都有所了解了,大家可以根据自己的不同需求选择不同的醋进行浸泡,这样更加具有针对性,治疗保健的效果也更好。
[create_time]2022-11-04 03:31:09[/create_time]2022-11-16 08:56:14[finished_time]1[reply_count]1[alue_good]双丽剑6353[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.f41fffbb.5EoRogZYSBXiNrFfJxglbA.jpg?time=8969&tieba_portrait_time=8969[avatar]TA获得超过2566个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]1459[view_count]黑豆泡醋的比例
黑豆泡醋的比例是黑豆8至10公斤,陈醋2公斤。
方法一:黑豆加适量水煮至七八分熟,煮好后沥去水分,直接加入醋浸泡一个星期即可食用。
方法二:
将黑豆放入平底锅内,以中火炒干黑豆的水分;转小火炒至黑豆表皮裂开,关火待冷;取一无油无水的干净容器,放入冷却的黑豆,倒入刚开瓶的陈醋,醋的分量以完全淹没黑豆为准,在表面放入大蒜;将容器密封起来,放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。
[create_time]2023-01-02 02:23:37[/create_time]2023-01-12 23:40:49[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]冰糖Shirley2333[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.a3600df7.UqN3CR55bVqe_i7PiNAWBw.jpg?time=6855&tieba_portrait_time=6855[avatar]TA获得超过133个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]8[view_count]
醋泡黑豆功效
醋泡黑豆功效如下:一、醋泡黑豆具有美容、减肥、乌发功能,有效改善便秘。主料:黑豆300g 二、醋泡黑豆制作步骤如下:1、准备材料:黑豆300g 、陈醋550ml2、将黑豆洗净,去除里面的杂质,放到通风处阳光下晾干。3、将黑豆放在炒锅内。3、以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。4、炒香的的黑豆放晾凉。5、放凉的黑豆放入玻璃瓶中,将香醋倒入瓶中,醋冒过豆子,瓶内留三分之一的空间。6、最后盖上盖子放到通风阴凉处2个月,每天吃两勺即可。参考资料来源:百度百科-醋泡黑豆
[create_time]2020-02-29 22:20:59[/create_time]2014-09-05 07:54:07[finished_time]16[reply_count]426[alue_good]H小浩子H[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.74e704d5.kDcS7Jk65nbVo4WstKefHg.jpg?time=4287&tieba_portrait_time=4287[avatar]说的都是干货,快来关注[slogan]生命不休,生活不止,奋斗不停,一岁一枯荣[intro]156869[view_count]醋泡黑豆的功效及正确做法
现代人都流行吃醋豆,其实吃醋豆对人的身体健康是有很多好处的,黑豆是公认的豆类中最有营养的一种豆类。下面由我为大家介绍醋泡黑豆的功效,希望能帮到你。
醋泡黑豆的功效
民间流传着“要想长寿,常吃黑豆”的谚语。醋泡黑豆这种养生吃法在古时候就非常流行了,除了我们所熟知的易经和老子等书籍中的记载之外,我国最早的中医名着《五十二病房》中就有详细的记载,表述出了黑豆和醋一起熬煮,能够有效的滋养胃肾,预防便秘的情况出现。醋泡黑豆的主要功效如下:
1、降血压、将胆固醇
醋泡黑豆除了能帮够抑制视力下降以外,对治疗寒症、慢性疲劳、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也有很好的食用疗效,以上这些都是长期在办公室里工作的人最容易得的疾病。同时醋泡黑豆对于治疗和改善近视等眼病都是有很好的辅助作用。长期面对电脑的朋友可以经常食用醋泡黑豆。
2、延年益寿
中医们认为,黑豆性平、味甘;具有消肿下气、活血利水、润肺燥热、补血安神、补肾益阴、解毒的作用;常用于风毒脚气、黄疸浮肿、产后风疼、痈肿疮毒,还可解药毒,制风热。常吃黑豆还有护发黑发以及延年益寿的功效。经常吃醋泡黑豆好处多多,醋豆除了直接食用外,还可以与其他食材搭配食用哦,例如醋豆炒廋肉就是一道不错的菜肴哦。
3、美容养颜
黑豆中含大量的不饱和脂肪酸、大豆球蛋白、异黄酮素、花青素、维生素c等多种营养元素,该元素能大大的促进人体代谢、降低坏胆固醇、清除体内的自由基,起到补肾、美容养颜的作用。用纯粮醋泡黑豆主要目的是为了让人体更好的吸收黑豆中的花青素,因为黑豆中所含的花青素是水溶性的,在酸性溶液中花青素中抗氧化抗自由基的能力会更好,更助于人体消化吸收。
4、预防骨质疏松、抑制癌症
黑豆含有丰富的维生素E、花青素和异黄酮,这些成分都具有较强的抗氧化能力。维生素E能捕捉自由基,成为体内最外层防止氧化的保护层;黑豆种皮所释放的红色花青素,可有效的清除体内的自由基,在胃酸分泌时抗氧化活性会更好,进而增强活力;异黄酮是一种植物性雌激素,能够有效的抑制乳腺癌、结肠癌和前列腺癌,对防治中老年骨质疏松也有很大的帮助。
醋泡黑豆的做法
醋泡黑豆主要分为用生黑豆泡和用熟黑豆泡,下面一起来看看详细做法吧。
1、熟的泡:优点是快速但效果差,有效成分流失的多。需冰箱保存。
做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中,加入原香醋,两者所占瓶子的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
2、生的泡:优点是效果好,但耗时间,能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
做法:将黑豆洗净,去除里面的杂质,放到通风处阳光下晾干,然后把黑豆倒入玻璃瓶,再将原香醋倒入瓶中,醋冒过豆子,瓶内留三分之一的空间,目的是为黑豆在泡的过程中膨胀而预留足够的空间,如果黑豆吸收醋了导致醋不够,就加入醋,最后盖上盖子放到通风阴凉处2个月,即可食用,每天吃两勺,瓶盖上面贴上时间标签,可以查看泡制的时间。
吃法:可早晚都吃,也可以只在晚上吃(晚上吃的话最好5-8点这个时间段),饭前或者饭后1小时吃每次10-20粒黑豆,再喝10ML左右泡豆的原香醋。
黑豆的选购方法
1.看表面:正宗的纯黑豆,颗粒大小并不均匀,有大有小,而且颜色并不是纯黑的,有的墨黑,有的黑中泛红。假黑豆基本上就经过染色处理,通身墨黑,大小比较均匀,人为处理痕迹比较明显。
2.把黑豆放入白醋中搅拌,如果白醋变成红色则是纯正真黑豆,如果醋不变色则是假黑豆。黑豆与白醋之所以变色是因为它的表面含有花青素,正是这种花青素遇到白醋发生变色的化学反应。
3.选购黑豆时,以豆粒完整、大小均匀、颜色乌黑者为好。由于黑豆表面有天然的蜡质,会随存放时间的长短而逐渐脱落,所以,表面有研磨般光泽的黑豆不要选购。
4.黑豆去皮后一种是黄仁的和绿仁两种,黄仁的是小黑豆,绿仁的是大黑豆,现在有很多在网上卖的是黑芸豆,里面是白仁的,并不是真正的黑豆。
猜你喜欢:
1. 黑豆的功效与作用及禁忌
2. 黑豆的功效与作用具体有什么
3. 最正确的醋泡黑豆方法
4. 陈醋泡黑豆食用方法
5. 陈醋泡黑豆的常见做法
[create_time]2022-07-01 07:24:27[/create_time]2022-07-12 17:10:01[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]血刺熊猫tc[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.19c97283.jYWEofFtkofCIZ_lStbCrw.jpg?time=3475&tieba_portrait_time=3475[avatar]TA获得超过2255个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]35[view_count]
醋泡黑豆用什么醋最好 醋泡黑豆用啥醋最好
1、一般来说,制作黑豆泡醋时建议用米醋是比较好的。醋的种类有很多种,可分为高粱醋、米醋、小麦醋、水果醋、白醋等。
2、因为米醋是糙米加工制作而成,除了含有醋酸以外,还含有多种营养物质,与黑豆搭配,能够使机体更好的吸收黑豆的花青素,从而增加机体抗氧化、以及增加抗自由基的能力。
[create_time]2022-07-16 19:49:56[/create_time]2022-07-28 15:40:16[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]三夜见2581[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.d2f7deb5.ZsBcGcSGtl4EJ0eYRtgZxg.jpg?time=1185&tieba_portrait_time=1185[avatar]TA获得超过2603个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]94[view_count]
醋泡黑豆用什么醋最好 醋泡黑豆放多少醋合适
1 醋泡黑豆用什么醋最好 醋泡黑豆最好是选用米醋。 白醋除了含有醋酸基本上不含其他营养物质,而米醋是有粮食发酵加工而成的,其中含有多种营养物质,对身体是有一定益处的。 2 醋泡黑豆放多少醋合适 黑豆和醋的份量应该根据用来装醋豆的瓶子的大小来决定,并非一定是1斤豆一瓶醋,就是要注意醋要没过黑豆,瓶内留三分之一的空间,盖子密封性好一点,黑豆发胀后浸不到醋时,要再添加些醋。 用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素,有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素也更容易被人体吸收。 3 醋泡黑豆的功效与作用 1、醋泡黑豆是一种养生方法。醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。 2、醋的pH值(溶液酸碱性程度数值)为1.5-2.0,很接近于人体胃酸的pH值1.3—1.8,有调节肠胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌,加速消化。醋酸及柠檬酸则能渗透食物,有很强的杀菌能力。 3、日本一项有关食醋类的研究指出,醋含较高氨基酸,有助抑制人体老化,预防各种老年疾病。用加醋的水洗脸或洗澡,能起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。 4、醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。 4 醋泡黑豆的禁忌人群 1、 对植物蛋白过敏的人就不能吃; 2、 胃肠功能低下者,特别是胃不好的人,吃了会胀气不消化,而很多中老年人肠胃都不好,吃了反而就有害了; 3、 痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。
[create_time]2022-12-13 02:03:05[/create_time]2022-12-25 14:49:57[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]一见钟秦2333[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.f2de437c.y63H6QaT2SO1dnirm_OwMA.jpg?time=6933&tieba_portrait_time=6933[avatar]TA获得超过288个赞[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]14[view_count]醋泡黑豆一天吃多少,什么时间吃
醋泡黑豆每天吃10到20粒就好,最好在早晚吃,不过需要注意几个方面的。1、黑豆选用优质黑豆。黑豆分药用和食用两种。药用黑豆是绿心,食用黑豆是黄心。主要是看外观和表皮进行选择。2、醋要用纯粮酿造的保健醋(根据生产方法的不同,食醋可分为酿造醋和配制醋)配制醋是以食用冰酸醋,添加水、酸味剂、调味料,香幸料、食用色素勾兑而成,仅具有一定的调味功用.而酿造醋是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成,其营养价值和香醇味远远超过配制食醋,具有调味、保健、药用、医用等多种功用。3、醋泡黑豆的食用禁忌。这类食物并不是适合所有的人,比如对植物蛋白过敏的人就不能吃;胃肠功能低下者,特别是胃不好的人,吃了会胀气不消化,而很多中老年人肠胃都不好,吃了反而就有害了。特别是有痛风的患者也不能吃醋的,上述类的病人要特别的注意。醋泡黑豆有补肾、明目、美白和减肥的作用,是一种营养价值极高的食物,但是要坚持长期的服用,一天也不能吃太多。
[create_time]2022-11-17 09:04:00[/create_time]2022-12-02 09:04:00[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]52[view_count]黑豆泡醋一天吃多少粒
黑豆泡醋一天吃两三颗即可。中医讲五色、五味,“黑”入肾,“酸”入肝,黑豆对人的肾是有好处的。同时,从营养的角度,豆类富含植物蛋白,营养丰富。多吃豆类或者黑色食品对人体都有好处。但这类食物并不是适合所有的人,比如对植物蛋白过敏的人就不能吃;胃肠功能低下者,特别是胃不好的人,吃了会胀气不消化,而很多中老年人肠胃都不好,吃了反而就有害了。因为醋在人体内代谢后呈碱性,所以痛风患者和酸性疾病有关的患者能够食用。人体出现病症是由于复杂的原因引起的,因人、因时不同,一旦患病,还是要及时就医。扩展资料:醋泡黑豆的功效作用:1、美容护肤:黑豆含有的丰富维生素E能起到很好的抗衰老养颜作用,对于女性朋友来说建议多食用。2、增强精力活力:黑豆是对补肾很有效的一类食品,对于体虚的人来说,经常食用可以起到很好的补肾作用,工作压力大的人也应该多食用。3、清热明目:多吃黑豆能够很好的防止近视,清热明目。4、抗氧化作用好:黑豆中所含的花青素能很好的清除体内的自由基,抗氧化效果极强,是美容养颜的好食材。参考资料来源:凤凰网-醋泡黑豆有哪些功效 为何要多吃
[create_time]2022-12-15 19:20:10[/create_time]2022-12-30 19:20:10[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]乾莱信息咨询[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/62ac8245037c35cef5dd05b07789a9ca.jpeg[avatar]百度认证:内蒙古乾莱科技官方账号[slogan]这个人很懒,什么都没留下![intro]5[view_count]醋泡黑豆的正确做法
醋泡黑豆的正确做法如下:用料:黑豆适量、老陈醋适量。步骤:1、黑豆洗净,晾干。2、放入炒锅干炒,开中小火不断翻炒,大约炒10分钟,至黑豆爆皮,豆脆,闻到豆香。3、盛入无油无水容器,晾凉。4、倒陈醋浸泡。5、陈醋要没过豆子1公分,浸泡3天,就可以吃了。6、密封放冰箱可保存3个月。
[create_time]2023-07-14 13:05:42[/create_time]2023-07-16 00:00:00[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]啊然说生活[uname]https://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/user/f92d4045ab81925ad5963c60e3c7683f.jpeg[avatar]我是生活小助手,乐于助人。[slogan]我是生活小助手,乐于助人。[intro]19[view_count]醋泡黑豆的做法
醋泡黑豆的做法如下:材料/工具:黑豆100g、酿造醋适量、清水、无油的铁锅、无油无水的密封瓶。1、买新鲜个大饱满的黑豆,挑去其杂质。2、把黑豆淘洗干净,铁锅也洗干净,保证里面无油,否则泡醋的时候会发霉。3、把洗过的黑豆放入锅中,小火进行翻炒听到啪啪的声音,就是要熟了,我们可以看一下黑豆,每个都裂开来,就是熟了可以关火。4、找一个干净的可以密封的玻璃瓶,要求无油,无水,无异味,把炒好的黑豆倒进去,距离口沿要有2到3厘米的空隙,因为豆子泡了醋会膨胀,往瓶中倒入醋,这里用的醋一定要是粮食酿造的醋,白醋,红醋都可以,醋要没过豆子。5、最后把瓶子盖上盖子密封好,大约放一个星期就可以使用了,每天食用3到5颗即可。
[create_time]2023-05-22 14:45:52[/create_time]2023-05-16 00:00:01[finished_time]1[reply_count]0[alue_good]小鱼社会生活论坛[uname]https://himg.bdimg.com/sys/portrait/item/wise.1.f4135efa.cTG1Aesfh07s-h1K-ohM6Q.jpg?time=2863&tieba_portrait_time=2863[avatar]TA获得超过298个赞[slogan]社会百科[intro]9[view_count]