抗菌肽的应用是怎样的？
1.食品防腐保鲜，如乳链菌肽。
2.医药：消炎、抗感染、抗真菌，如芬母多肽。
3.保健品：其中大部分为昆虫蛋白，如天蚕素。
4.日化：日用化工产品主要集中在化妆品上，以创伤疤痕修复，兼具温和杀菌、抗感染和消除红肿等。
5.农业：抗菌肽成分为易消化吸收的氨基酸，可作为畜禽饲料添加剂取代或部分取代目前的抗生素，减少对动物体的危害。
抗菌肽简介
目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 分子中文名 5 分子英文名 6 抗菌肽的理化性质 7 抗菌肽的作用机理 8 抗菌肽的作用范围 8.1 抗菌肽对细菌的杀伤作用 8.2 抗菌肽对真菌的杀伤作用 8.3 抗菌肽对原虫的杀伤作用 8.4 抗菌肽对病毒的杀伤作用 8.5 抗菌肽对癌细胞的杀伤作用 9 东方铃蟾皮肤中的抗菌肽 9.1 蛋白质序列 9.2 生物学活性 9.3 可能的中毒症状 9.4 数据来源 10 微蹼铃蟾皮肤中的抗菌肽 10.1 Antimicrobial peptide 10.1.1 分子英文名 10.1.2 蛋白质序列 10.2 Maximins 4/H15 10.2.1 分子英文名 10.2.2 蛋白质序列 10.3 Maximins 75/H1 10.3.1 分子英文名 10.3.2 蛋白质序列 10.4 Maximins 31/H15 10.4.1 分子英文名 10.4.2 蛋白质序列 10.5 Maximins 5/H4 10.5.1 分子英文名 10.5.2 蛋白质序列 10.6 Maximins 4/H3 10.6.1 分子英文名 10.6.2 蛋白质序列 10.7 Maximins 10/H10 10.7.1 分子英文名 10.7.2 蛋白质序列 10.8 Maximins 7/H23 10.8.1 分子英文名 10.8.2 蛋白质序列 10.9 Maximins 33/H27 10.9.1 分子英文名 10.9.2 蛋白质序列 10.10 Maximins 28/H23 10.10.1 分子英文名 10.10.2 蛋白质序列 10.11 Maximins 6/H10 10.11.1 分子英文名 10.11.2 蛋白质序列 10.12 Maximins 76/H15 10.12.1 分子英文名 10.12.2 蛋白质序列 10.13 Maximins 34/H10 10.13.1 分子英文名 10.13.2 蛋白质序列 10.14 Maximins 1 10.14.1 分子英文名 10.14.2 蛋白质序列 10.15 Maximins 77 10.15.1 分子英文名 10.15.2 蛋白质序列 10.16 Maximins 26 10.16.1 分子英文名 10.16.2 蛋白质序列 10.17 生物学活性 10.18 数据来源 11 安氏臭蛙皮肤中的抗菌肽 1 拼音 kàng jūn tài 2 英文参考 antibacterial peptide antibiotic peptide 3 概述 抗菌肽是生物体内经诱导产生的一种具有生物活性的小分子多肽，分子量在2000～7000左右，由20～60个氨基酸残基组成。这类活性多肽多数具有强堿性、热稳定性以及广谱抗菌等特点。世界上第一个被发现的抗菌队是1980年由瑞典科学家G.Boman等人经注射阴沟通杆菌及大肠杆菌诱导惜古比天蚕蛹产生的具有抗菌活性的多肽，定名为Cecropins。此后数年间，人们相继从细菌、真菌、两栖类、昆虫、高等植物、哺乳动物乃至人类中发现并分离获得具有抗菌活性的多肽。由于最初人们发现这类活性多肽对细菌具有广谱高效杀菌活性，因而命名为“antibactetial pepiides，ABP”，中文译为抗菌肽，其原意为抗细菌肽。随着人们研究工作的深入开展，发现某些抗细菌肽对部分真菌、原虫、病毒及癌细胞等均具有强有力的杀伤作用，因而对这类活性多肽的命名许多学者倾向于称之为”peptide antibiotics”一多肽抗生素。 4 分子中文名 抗菌肽 5 分子英文名 Bombininlike 6 抗菌肽的理化性质 天然抗菌肽通常是由30多个氨基酸残基组成的堿性小分子多肽，水溶性好，分子量大约为4000道尔顿左右。大部分抗菌肽具有热稳定性，在l00℃下加热10～15min仍能保持其活性。多数抗菌肽的等电点大于7，表现出较强的阳离子特征。同时，抗菌肽对较大的离子强度和较高或较低的pH值均具有较强的抗性。此外，部分抗菌肽尚具备抵抗胰蛋白酶或胃蛋白酶水解的能力。 7 抗菌肽的作用机理 抗菌肽功能从目前的研究结果来看，一般认为抗菌肽杀菌机理主要是作用于细菌的细胞膜，破坏其完整性并产生穿孔现象，造成细胞内容物溢出胞外而死亡。首先由静电吸引而附于细菌膜表面，疏水性的C端插入膜内疏水区并改变膜的构象，多个抗菌肽在膜上形成离子通道而导致某些离子的逸出而死亡。亦有学者认为抗菌肽作用于膜蛋白引起凝聚、失活及离子通道，引起膜渗透性改变而导致死亡，亦有学者提出抗菌肽是否存在特异性的膜受休及有无其它因子的协同作用等问题。不同类别的抗菌肽的作用机理可能不一样。 8 抗菌肽的作用范围 抗菌肽多数具有强堿性、热稳定性以及广谱抗菌等特点。某些抗菌肽对部分真菌、原虫、病毒及癌细胞等均具有强有力的杀伤作用。 8.1 抗菌肽对细菌的杀伤作用 抗菌肽对革兰氏阴性及阳性细菌均有高效广谱的杀伤作用。国内外已报道至少有113种以上的不同细菌均能被抗菌肽所杀灭。 8.2 抗菌肽对真菌的杀伤作用 最先发现具有抗真菌作用的抗菌肽是从两栖动物蛙的皮肤中分离到的蛙皮素（Magainins），它不仅作用于C+、C，对真菌及原虫亦有杀伤作用。Defensins是一种动物细胞内源性杀菌多肽，是从吞噬细胞中分离出来的，具有很宽的抗菌谱，对G+的杀伤作用大于对G的杀伤作用，它也作用于真菌和部分真核细胞。Cecropin A及其类似物如天蚕素——蜂毒素杂合肽对感染昆虫的真菌具有一定的杀伤作用。 8.3 抗菌肽对原虫的杀伤作用 抗菌肽Magainins对原虫有杀伤作用。实验证明抗菌肽可以杀死草履虫、变形虫和四膜虫。柞蚕抗菌肽D对 *** 毛滴虫亦有杀伤作用。 8.4 抗菌肽对病毒的杀伤作用 Melitiin和Cecropins在亚毒性浓度下通过阻遏基因表达来抑制HIV1病毒的增殖。Magainin2及合成肽Modelin1 和Moderln－5对疱疹病毒HSV－1和HSV－2有一定的抑制效果。这些肽对病毒被膜直接起作用，而不是抑制病毒DNA的复制或基因表达。 8.5 抗菌肽对癌细胞的杀伤作用 抗菌肽对正常哺乳动物细胞及昆虫细胞无不良影响，但对癌细胞株则有明显杀伤作用。这种选择性机理可能与细胞骨架有关。已有有关抗菌肽对宫颈癌细胞、直肠癌细胞及肝癌细胞的杀伤作用与剂量相关的效应的报道。 9 东方铃蟾皮肤中的抗菌肽 东方铃蟾的皮肤中含有大量的能杀死细菌的物质—抗菌肽，但某些抗菌肽能溶解人的红细胞，造成溶血。 9.1 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/P29004.1 9.2 生物学活性 对革兰氏阳性菌及革兰氏阴性菌，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、巨大芽胞杆菌、绿脓杆菌和痢疾杆菌均有较强的抗菌活性。同时，由于结构变异，它们又表现出抗菌活性的差异及对细菌菌株的选择性。 参考文献： Lee WH， Liu SB, Shen JH, Jin, Y, Lai R., Zhang,Y. 2005. Identification and molecular cloning of a novel neuromedin U *** og from the skin secretions of toad Bombina maxima[J]. Regulatory peptides, 129（1）, 4347. 张云.2006.两栖类动物皮肤分泌物及其生物学适应意义——大蹼铃蟾皮肤分泌物蛋白质多肽组[J]. 动物学研究, 27（1）: 101112. 9.3 可能的中毒症状 头晕、恶心、呕吐、腹痛腹泻，严重的会出现昏迷，呼吸、循环衰竭而死。 参考文献： 2014.4名儿童误食蟾蜍中毒.海口晚报,11版。szb.hkwb/szb201401/17/content_14153 9.4 数据来源 中国科学院昆明动物研究所 10 微蹼铃蟾皮肤中的抗菌肽 微蹼铃蟾皮肤中含有大量的能杀死细菌的物质——抗菌肽，但某些抗菌肽能溶解人的红细胞，造成溶血。 10.1 Antimicrobial peptide 10.1.1 分子英文名 Antimicrobial peptide 10.1.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ABZ86148.1 10.2 Maximins 4/H15 10.2.1 分子英文名 Maximins 4/H15 10.2.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64842.1 10.3 Maximins 75/H1 10.3.1 分子英文名 Maximins 75/H1 10.3.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64843.1 10.4 Maximins 31/H15 10.4.1 分子英文名 Maximins 31/H15 10.4.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64844.1 10.5 Maximins 5/H4 10.5.1 分子英文名 Maximins 5/H4 10.5.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64845.1 10.6 Maximins 4/H3 10.6.1 分子英文名 Maximins 4/H3 10.6.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64846.1 10.7 Maximins 10/H10 10.7.1 分子英文名 Maximins 10/H10 10.7.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64847.1 10.8 Maximins 7/H23 10.8.1 分子英文名 Maximins 7/H23 10.8.2 蛋白质序列 参考文献: ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64848.1 10.9 Maximins 33/H27 10.9.1 分子英文名 Maximins 33/H27 10.9.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64849.1 10.10 Maximins 28/H23 10.10.1 分子英文名 Maximins 28/H23 10.10.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64850.1 10.11 Maximins 6/H10 10.11.1 分子英文名 Maximins 6/H10 10.11.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64856.1 10.12 Maximins 76/H15 10.12.1 分子英文名 Maximins 76/H15 10.12.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64857.1 10.13 Maximins 34/H10 10.13.1 分子英文名 Maximins 34/H10 10.13.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64858.1 10.14 Maximins 1 10.14.1 分子英文名 Maximins 1 10.14.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64859.1 10.15 Maximins 77 10.15.1 分子英文名 Maximins 77 10.15.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64860.1 10.16 Maximins 26 10.16.1 分子英文名 Maximins 26 10.16.2 蛋白质序列 参考文献： ncbi.nlm.nih.gov/protein/ACA64861.1 10.17 生物学活性 在宿主先天性免疫和适应性免疫中有着重要的作用，抗茵肽的直接抗茵活性和免疫调节功能。 参考文献： 徐灵龙, 王云峰, 石星明, 童光志. 2007. 抗菌肽及其功能研究[J]. 中国生物工程杂志, 27（1）: 115118. 10.18 数据来源 中国科学院昆明动物研究所 11 安氏臭蛙皮肤中的抗菌肽 臭蛙的皮肤能分泌难闻的分泌液，若进入人的眼睛能引起不适感。在其皮肤分泌物中，主要含有能杀死细菌的抗菌肽，但很多抗菌肽都能溶解人的红细胞造成溶血，腹腔给小鼠注射其皮肤分泌物，能引起小鼠在半小时内溶血死亡。
请问抗菌肽有什么作用？
抗菌肽是由生物细胞通过核糖体合成机制产生的一类具有抗菌活性的多肽或蛋白质（如图为一种抗菌肽结构图），通常抗菌谱广，且有着不同于传统抗生素的抗菌机制，一般由20～60个氨基酸残基组成，分子量为2000～7000Pa，通常为阳离子形式存在，同时具有热稳定性和较宽的pH（酸碱度）耐受范围等特点。许多抗菌肽在100℃加热10min后仍能保持一定活力。
抗菌肽和抗生素有什么区别？
抗菌肽被世界公认为具潜力的替代抗生素促生长剂的产品，那么抗菌肽和抗生素有什么区别？抗菌肽又有哪些独特的优势呢？抗菌机理不同抗菌肽由于独特的杀菌机理，不存在耐药问题抗生素的抗菌机理一般是通过影响或者干扰细菌代谢过程的生化反应，抑制细菌细胞壁的合成或者核酸等物质的代谢等方式，阻止抑制细菌分裂繁殖而杀菌或者抑菌，是一种化学方式的作用机理。细菌在适应与识别这种干扰机制后，就能产生相关酶类物质对抗消除抗生素的作用，而使细菌的分裂繁殖顺利进行下去，这也是细菌耐药性产生的机理。抗菌肽主要是通过物理电性作用的方式破坏细菌的细胞膜，是一种物理的方式，造成结构性的损坏，细菌对这种物理破坏细胞结构的作用机制无法对抗而产生适应性和耐受性，因此，在理论和作用机制上，抗菌肽不论在什么情况下都不会引起细菌的耐药性产生。这是抗菌肽与抗生素的本质性区别。抗菌肽优势1抗生素应用的时机是感染的前期，抗菌肽对感染的前、中、后期又有显著的效果，不存在时机问题2抗生素应用有配伍禁忌，抗菌肽可以和任何药物配伍应用，可以增强任何抗菌素的疗效3抗生素应用不同给药方式会产生不同的治疗效果，抗菌肽口服和注射的效果相同，不存在用药注意事项，可以按照方便的方法给药4抗生素不能用来做药物稀释剂，抗菌肽可以稀释大部分的抗生素和化药，甚至可以作为疫苗稀释剂5抗生素存在不同程度的副作用、药残等问题，使用中有停药期的规定，抗菌肽无药残、无毒副作用，无停药期规定，抗菌肽来自于动植物自身免疫系统，是纯正的绿色产品6抗菌肽还有起效时间快，10分钟内被吸收，吸收完毕，100%被吸收，分布广泛等7抗生素存在吸收利用不完全，以及代谢造成的蓄积中毒危险，对肝肾损伤，抗菌肽无蓄积中毒现象，并有协助排毒功能8抗生素杀菌时不分好坏，既杀有害菌，也杀有益菌，具有双刃性，对宿主正常细胞有损害。抗菌肽可以针对不同靶目标发挥其抗菌作用，有生物导弹功能，只对包膜的细菌、真菌、原虫、病毒发挥作用，而正常的的宿主细胞对抗菌肽有抗性，不会造成伤害抗菌肽作为动植物防御系统的一个重要组成部分，具有稳定性好、绿色安全、广谱杀菌等优点，且在不易产生耐药性方面明显优于传统抗生素。随着现代科学对抗菌肽结构与活性的关系、抗菌肽作用机制及其基因表达调控机制认识的不断深化，用基因工程方法生产一种高效的、环保的、有利于动物和人类健康的抗菌肽，使之成为抗生素替代品被证明是完全可行的。
抗菌肽和抗生素有什么区别
1、杀菌机制不同抗菌肽主要通过细胞膜直接作用造成膜的物理性损伤，还有其他多种机制。抗菌肽可能存在多靶点。传统抗生素大多数是通过抑制细菌细胞壁或DNA 的合成而发挥作用，作用靶点通常是单一的个体或者族群（如青霉素结合蛋白、拓扑异构酶等）。抗菌肽可以相对独立的发挥其抗菌作用, 也可以与其他因子协同作用, 显示出更高的活性。抗菌肽之间，抗菌肽与传统抗生素具有协同作用, 也与乳铁蛋白、溶菌酶等发生作用以提高活性。2、产生耐药性的速度不一样抗菌肽的作用不涉及特定的靶位，完全是阴阳离子的物理作用，它可以很快杀灭微生物。由于细菌表面的结构和带电性能无法改变，因此很难产生抗药性 ，但由于蛋白酶的水解作用，其半衰期较传统抗生素要短许多。传统抗生素作用涉及到细菌细胞膜上或胞内特异的靶位结合，且靶位类型有限，细菌容易通过变异而产生耐药性。3、作用速度不一样抗菌肽最大的优点在于它们作用迅速，作用于细菌的细胞膜, 通过改变细菌的膜结构杀死细菌。对原核生物细胞有很高的杀菌活性。传统抗生素通过作用于增殖的细菌内的某些部位起抑菌作用为主, 所以作用时间需要几天。4、合成速度不一样抗生素是通过一系列酶合成的产物，而抗菌肽则是某个基因编码的产物，且合成迅速，比IgM快100 多倍。5、生物活性谱不同抗生素主要是抗菌作用，而抗菌肽具有多种生物活性。相关文章：抗菌肽——抗生素的理想替代品养殖业中抗生素的滥用问题抗菌肽在畜牧业中的应用
抗菌肽与抗菌蛋白的区别
您好，抗菌肽原指昆虫体内经诱导而产生的一类具有抗菌活性的碱性多肽物质，分子量在2000～7000左右，由20～60个氨基酸残基组成。多肽是构成蛋白质 二者不是一种物质【摘要】
抗菌肽与抗菌蛋白的区别【提问】
您好，抗菌肽原指昆虫体内经诱导而产生的一类具有抗菌活性的碱性多肽物质，分子量在2000～7000左右，由20～60个氨基酸残基组成。多肽是构成蛋白质 二者不是一种物质【回答】
我没问你多肽【提问】
我问你抗菌蛋白【提问】
你说的这个高中生都知道多肽构成蛋白质【提问】
发挥作用方面的???【提问】
抗菌肽其实就是多肽，抗菌蛋白调节功能在维持生物体正常的生命活动中，代谢机能的调节，生长发育和分化的控制，生殖机能的调节以及物种的延续等各种过程中。【回答】
抗菌肽主要是作用于细菌的细胞膜，破坏其完整性并产生穿孔现象，造成细胞内容物溢出胞外而死亡。【回答】
抗菌肽对癌细胞，原虫，细菌，真菌和病毒都具有杀伤作用【回答】
抗菌肽适合添加在饲料中，养殖场也可以使用活菌中药微生态制剂，在补充活性乳酸菌的同时还含有植物抗菌肽，肠道疾病可以一天见效，对增强免疫，减少疾病，促进生长，节约饲料起到重要作用。【回答】
抗菌蛋白就是蛋白质它包括蛋白质的所有特性，他的功能比抗菌肽要多的多【回答】
蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。【回答】
抗菌肽是运用到其他地方的【回答】
好吧，我知道你很努力了。【提问】
尽最大努力了，感谢理解！【回答】
你说的我都知道，理解【提问】
再次感谢您的支持，祝您生活愉快！【回答】
为什么细胞可以分泌抗菌肽而不被杀伤？
为什么细胞可以分泌抗菌肽而不被杀伤？
抗菌肽的种类非常非常的多,并不是所有的抗菌肽都不杀死益生菌,也有抗菌肽对真核细胞有杀伤能力,比如对肿瘤细胞的杀伤能力.
从你的提问来看,你问的应该是包含在乳酸菌素中的一类抗菌肽吧,益生菌是属于乳酸菌的.
给你几个关键词：乳酸菌、乳酸菌素、Nisin、益生菌,你去查一下吧.
此外：
抗菌肽是益生菌产生的,对其他细菌是一种竞争性的抑制作用
抗菌肽对正常哺乳动物细胞及昆虫细胞无不良影响,但对癌细胞株则有明显杀伤作用.这种选择性机理可能与细胞骨架有关.已有有关抗菌肽对宫颈癌细胞、直肠癌细胞及肝癌细胞的杀伤作用与剂量相关的效应的报道
抗菌肽的功效与作用
核心功效 提高免疫力、水溶性好、具有稳定性。 抗菌肽的简介 抗菌肽原指昆虫体内经诱导而产生的一类具有抗菌活性的碱性多肽物质，分子量在2000～7000左右，由20～60个氨基酸残基组成。这类活性多肽多数具有强碱性、热稳定性以及广谱抗菌等特点。后来，从其他昆虫以及两栖类动物、哺乳动物中，也分离到结构相似的抗菌多肽，有70多种抗菌多肽的结构被测定。 功效与作用 1、提高免疫力：某些抗菌肽对部分病毒、真菌、原虫和癌细胞等有杀灭作用，因此可以提高免疫力，加速伤口愈合过程。 2、水溶性好：天然抗菌肽通常是由30多个氨基酸残基组成的碱性小分子多肽，水溶性好，分子量大约为4000道尔顿左右。大部分抗菌肽具有热稳定性，在l00℃下加热10～15min仍能保持其活性。 3、具有稳定性：抗菌肽对较大的离子强度和较高或较低的pH值均具有较强的抗性。此外，部分抗菌肽尚具备抵抗胰蛋白酶或胃蛋白酶水解的能力。 适宜人群 一般人群均适宜。 禁忌人群 无特殊禁忌人群。
