食品标签包括哪些内容
食品标签应有哪些内容1.食品名称必须采用表明食品真实属性的专用名称。当国家标准或行业标准中已规定了某食品的一个或几个名称时，应选用其中的一个。无上述规定的名称时，必须使用不使消费者误解或混淆的常用名称或俗名。在使用“新创名称”、“奇特名称”、“牌号名称”或“商标名称”时，必须同时使用5.1.1条中规定的任意一个名称。为避免消费者误解或混淆食品的真实属性、物理状态和制作方法，可以在食品名称前附加或在食品名称后注明相应的词或短语。2.配料表除单一配料的食品外，食品标签上必须标明配料表。配料表的标题为“配料”或“配料表”。各种配料必须按加入量的递减顺序一一排列。如果某种配料本身是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料，必须在配料表中标明复合配料的名称，再在其后加括号，按加入量的递减顺序一一列出原始配料。当复合配料在国家标准或行业标准中已有规定名称，其加入量小于食品总量的25%时，则不必将原始配料标出，但其中的食品添加剂必须标出。各种配料必须按5.1条的规定使用具体名称。食品添加剂必须使用GB 2760规定的产品名称或种类名称。当加工过程中所用的原料已改变为其他成分时(指发酵产品，如酒、酱油、醋等)，为了表明产品的本质属性，可用“原料”或“原料与配料”代替“配料”，并按5.2.1.2条的规定标注。3.固形物含量必须标明容器中食品的净含量，按以下方式标明：液态食品，用体积;固态食品，用质量;半固态食品，用质量或体积。容器中含有固、液两相物质的食品，除标明净含量外，还必须标明该食品的固形物含量，用质量或百分数表示。同一容器中如果含有互相独立且品质相同、形态相近的几件食品时，在标明净含量的同时还必须标明食品的数量。制造者、经销者的名称和地址必须标明食品制造、包装、分装或销售单位经依法登记注册的名称和地址。进口食品必须标明原产国、地区名及总经销者在国内依法登记注册的名称和地址4.保质期必须标明食品的生产日期、保质期或/和保存期。日期的标注顺序为年、月、日。可以采用下列方式之一标明保质期或保存期：“最好在之前食用”，或“最好在之前饮用”(用于保质期);“之前食用最佳”，或“之前饮用最佳”(用于保质期);“之前食用”，或“之前饮用”(用于保存期)。“保质期至”;“保存期至”;“保质期个月”。“保存期个月”。如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关，必须标明食品的贮藏方法
食品标签上必须标注的内容是什么
食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、营养成分表、法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。 食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号、营养成分表、法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
食品标签包括哪些内容
食品名称、配料清单(配料表)、净含量、固形物、生产日期、保质期、制造者和经销者的名称和地址、产品标准号、品质等级等。食品标签包括多项内容，不同的食品标签会略有差异。根据国家标准的要求，所有包装食品的标签都必须标识食品名称、配料清单(配料表)、净含量、固形物、生产日期、保质期、制造者和经销者的名称和地址、产品标准号、品质等级等。除此之外，食品标签还可以标示营养成分(所谓营养标签)、食用方法、批号等，但这几项不是国家标准强制要求的，因此有些食品尚未标示营养标签。
预包装食品的标签有哪些强制标示的内容？
《食品安全法》第四十二条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
食品标签是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。食品标签的基本功能是通过对标示食品的名称、配料表、净含量、生产者名称、批号、生产日期等内容进行清晰、准确地描述，科学地向消费者传达该食品的质量特性、安全特性以及食用、饮用说明等信息。
预包装食品是指经预先定量包装，或装入、灌入容器中，向消费者直接提供的食品。为了防止运输过程污染的运输包装或商店称量销售的简易包装水果、蔬菜、水产品、畜肉、禽肉、蛋类、小块糖果、巧克力、即食快餐盒饭等非定量包装食品，不属于预包装食品；不向消费者直接销售的食品和餐饮业使用的原料、辅料，即使具有包装，也不属于预包装食品。
按照《食品安全法》的要求，预包装食品包装上必须有标签，标签上应标明特定事项，这是一种强制性规范，保护了消费者的知情权和选择权。生产经营无标签的预包装食品，或者标签、说明书不符合本法规定的食品，有关主管部门最高可处以货值金额5倍的罚款，并吊销许可证。
近年来，某些食品生产者在食品标签上标注食品添加剂时，仅简单地标注“稳定剂、着色剂、甜味剂”等字样，而具体品种并不明确，实际上使用的多种食品添加剂，属于复合食品添加剂。如果不标明具体名称，食品经营者可能在“稳定剂、着色剂、甜味剂”的幌子下，使用大量复合食品添加剂，危害消费者的身体健康。同时，还有些食品生产者，在标注食品添加剂时使用化学式名称，对于普通消费者而言，这些化学式名称可能闻所未闻，但若告知在国家标准中的通用名称，一般都会知道。因此，《食品安全法》规定，预包装食品应当标明所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品与其他食品的区别在于，它们是为了满足婴幼儿和其他特定人群的需要，其营养成分和含量具有显著的差异。如果食品标签上标称具有某些营养成分而实际上没有，标称营养成分达到一定含量而实际上低于标称含量，必将影响婴幼儿的成长和其他特定人群的身体健康，甚至会危及生命。为此，《食品安全法》规定，生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，有关主管部门最高可处以货值金额10倍的罚款，并吊销许可证。
食品标签中的食品类别是什么名称？
食品标签中的食品类别是国家许可的规范名称。食品标签是指预包装食品容器上的文字，图形，符号，以及一切说明物。预包装食品是指预先包装于容器中，以备交付给消费者的食品。食品标签的所有内容，不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品，也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆。基本内容：食品标签是指预包装食品容器上的文字，图形，符号，以及一切说明物。预包装食品是指预先包装于容器中，以备交付给消费者的食品。食品标签的所有内容，不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品，也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆。此外，食品标签的所有内容，必须通俗易懂、准确、科学。食品标签是依法保护消费者合法权益的重要途径。
如何正确认识食品标签1看食品标签
首先，购买预包装食品建议从配料表看起。关于配料表只要把握一个关键点就基本可以了：含量越高的成分，排位越靠前。因为GB 7718《预包装食品标签通则》中规定“各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。”知晓食品的主要成分对于选择健康产品十分必要。【摘要】
如何正确认识食品标签1看食品标签【提问】
首先，购买预包装食品建议从配料表看起。关于配料表只要把握一个关键点就基本可以了：含量越高的成分，排位越靠前。因为GB 7718《预包装食品标签通则》中规定“各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。”知晓食品的主要成分对于选择健康产品十分必要。【回答】
什么是食品标签
食品标签是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。 标签的基本功能为：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。食品标签的所有内容，不得以错误的、容易引起误解或欺骗性的方式描述或介绍食品。食品标签所用文字必须是规范的汉字。 《 食品安全法 》第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。 食品生产经营者应当依照法律、 法规 和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
预包装食品标签上必须标注哪些内容？
预包装食品标签上必须标注食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。预包装食品（prepackaged foods），指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品；包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。应用案例该名字主要应用在商贸中，例如有的商贸型企业一直销售酒类，在增加销售牛奶时，需要变更营业执照，执照的经营范围内应增加“预包装食品销售”这一项，方可合法销售。预包装食品已经是城市居民日常饮食的一部分。超市已经成为我国城市居民购买预包装食品的主要渠道。
食品标签要标明什么事项
法律分析：食品标签要标明的事项包括名称、规格、净含量、生产日期；成分或配料表；生产者的名称、地址、联系方式；保质期；产品标准代号；贮存条件；所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；生产许可证编号；法律、法规或食品安全标准规定应当标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第六十七条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的，从其规定。
食品标签上必须标注的内容是什么？（）(单选)
食品标签上必须标注的内容是保质期、生产日期、详细的厂址及企业名称，所以应该是以上都必须具有。根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的，从其规定。扩展资料：《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（一）生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂；（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；（三）生产经营转基因食品未按规定进行标示；（四）食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。参考资料来源：中国政府网——中华人民共和国食品安全法
食品标签需要什么内容
法律主观：食品标签是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。 标签的基本功能为：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。食品标签的所有内容，不得以错误的、容易引起误解或欺骗性的方式描述或介绍食品。食品标签所用文字必须是规范的汉字。 《 食品安全法 》第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。 食品生产经营者应当依照法律、 法规 和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
如何正确标注食品标签标识？
正确标注食品标签标识有以下规定：乳制品的包装应当有标签。标签应当如实标明产品名称、规格、净含量、生产日期，成分或者配料表，生产企业的名称、地址、联系方式，保质期，产品标准代号，贮存条件，所使用的食品添加剂的化学通用名称，食品生产许可证编号，法律、行政法规或者乳品质量安全国家标准规定必须标明的其他事项。使用奶粉、黄油、乳清粉等原料加工的液态奶，应当在包装上注明；使用复原乳作为原料生产液态奶的，应当标明“复原乳”字样，并在产品配料中如实标明复原乳所含原料及比例。婴幼儿奶粉标签还应当标明主要营养成分及其含量，详细说明使用方法和注意事项。食品标签标识相关法规标准规定：· 中华人民共和国食品安全法（ 主席令第 二十一 号 ） 第六 十 七 条及其他相关条款 ；· 乳品质量安全监督管理条例 （ 国务院令第 536 号 ）第三十三条及其他相关条款 ；· 中华人民共和国农产品质量安全法 （ 主席令第四十九号 ） 第五章及其他相关条款 ；· 国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定 （ 总局 2009 年第 123号令 ）；· 关于实施 《进出口预包装食品标签检验监督管理规定》 的公告（ 2012 年第 27 号公告）；· 农业转基因生物标识管理办法（农业部令第 10 号）；· 农产品包装和标识管理办法（农业部令第 70 号）；· 关于重复使用玻璃瓶包装食品的营养标签标示问题的复函；· 中华人民共和国卫生部办公厅、中华人民共和国农业部办公厅关于绿色食品标签标识有关问题的复函（卫办监督函 [2013]140 号）；· 卫生部办公厅关于预包装食品标签标识有关问题的复函（卫办监督函 〔 2013 〕 36 号）；· 卫生部办公厅关于预包装饮料酒标签标识有关问题的复函（卫办监督函 〔 2012 〕 851号）；
如何正确标注食品标签标识内容
随着人们对食品的越来越关注，食品标签标识问题也成了职业打假人的打假重点，那么怎么去监管和规范食品标签标识呢？下面是我带来的关于正确标注食品标签标识的内容，欢迎阅读参考! 正确标注食品标签标识的内容如下 正确标注食品标签标识之一：食品标签标识问题的重要性和必要性 食品标签是指预包装食品容器上的文字，图形，符号，以及一切说明物。食品标签的所有内容，不得以错误的、引起误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品，也不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号导致消费者将食品或食品的某一性质与另一产品混淆。此外，根据规定，食品标签不得与包装容器分开;食品标签的一切内容，不得在流通环节中变得模糊甚至脱落，食品标签的所有内容，必须通俗易懂、准确、科学。食品标签是向消费者传递产品信息的载体。做好预包装食品标签管理，既是维护消费者权益，保障行业健康发展的有效手段，也是实现食品安全科学管理的需求。 纵观世界，各个国家对食品标签标识问题也是高度关注。亚太经合组织也将食品标签标准一致化工作列入四个首要完成的工作之一，并将食品标签法律、法规 及标准研究项目定为最优先级及最重要的A级项目。德国、美国、英国等国家都相应出台了很多有关食品标签标识的法律、法规和条例等，严格规范食品标签标识问题。 我国也已经颁布《产品质量法》、《食品安全法》、《产品标识标注管理规定》等法律法规和GB7718《预包装食品标签通则》、GB28050《预包装食品营养标签通则》、GB2760《食品添加剂使用卫生标准》等强制性国家标准来严格规范食品标签，保障食品质量安全和维护经济秩序。 正确标注食品标签标识之二：食品标签标识存在的问题及标注 方法 2.1 产品名称 在食品标签标识检查中我们会发现有的食品名称不能直接反映食品的真实属性，让消费者看了有些摸不着头脑都不知到底是什么东西。比如：有个企业在他们的产品上标的美国肥牛，实际上跟牛肉边都沾不上，就是属于方便食品里的面制小食品。还有在月饼的检查中发现产品名称那里标的是富贵团园几个字，你说消费者看到这样的名称他能明白这是月饼并且知道是什么口味的月饼吗?所以，标注产品名称时应该在食品标签的醒目位置，清晰的标示反映食品真实属性的专业名称。 2.2 配料表 产品配料表是消费者最关心的问题，可是我们有些食品就不把配料表给你写清楚。如：XXX代泡茶，它的配料表就写成鲜叶，消费者一看头都大了，根本不知道这鲜叶到底是茶鲜叶还是其他的什么树的鲜叶，怎么敢喝。还有的产品配料表不按配料的从多到少来标注，这也是让人搞不懂这食品到底什么为主料什么是辅料等等的问题。其实在标配料表时各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列：加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。添加食品添加剂的应当标示其在GB2760中的食品添加剂通用名称。 2.3 净含量 在食品标签中净含量经常出错的主要是单位问题，很多企业由于不熟悉质量和体积的单位，往往就乱标，液态食品标成多少kg或者g，有的还把kg的大小写都分不清，标成Kg或者Ml。我们的净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成。字符高度也要符合GB7718的规定。 2.4 厂名、厂址和联系方式 最突出的问题是有些产品同时标注很多个分厂或分装地的厂名、厂址和联系方式，根本不标示清楚这个产品究竟的产地是哪里。正确的要求是应当清楚的标注生产者的名称、地址和联系方式。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品安全质量责任的。依法承担法律责任的生产者或经销者的联系方式应至少标示以下至少一项内容：电话、传真、网络联系方式等。 2.5 生产日期和保质期 生产日期是消费者尤其关注的重点，篡改食品生产日期的事情在电视和媒体上频频曝光。所以生产日期的标注应该清晰、明了，而且应当标示在醒目的位置。日期标示不得另外加贴、补印或篡改。 2.6 产品标准 由于对产品标准不懂或者不熟悉，我们的很多产品标注的产品标准号不正确或者和自己的产品不匹配，从而导致产品抽检不合格或者找不到标准来判定的情况发生。有些产品没有国家标准、地方标准或者行业标准的，切记不要乱套，应该找有关部门制定适合自己的企业标准。 2.7 食品生产许可证 今年3月份，我们有一家企业被职业打假人举报他的食品生产许可证是生产油辣椒，可是这个生产许可证却用在油炸土豆片的包装上，于是我们有关部门依法对他进行了处罚。针对超范围或者乱用生产许可证的这种情况尤其值得企业注意的。在产品的标签上不但要正确标示QS证号还要清楚的标示QS的图标。 2.8 营养标签 根据GB28050《预包装食品营养标签通则》的要求，我们必须严格按照要求标注清楚产品的营养成分和营养值，并且按照营养标签标注的格式和顺序进行标注，国家不要求标示的例外，比如饮用水、茶等产品。 2.9 贮存条件 这条对一些特殊的食品要求很严，特别是一些要求冷藏、冷冻、密封干燥等要求的食品一定要标示清楚，如果不正确会导致食品很快腐烂变质，造成不必要的损失。 2.10 其他 像糕点、植物油等需要标注加工方式、转基因食品要标注是转基因、有的产品分等级的还要标注产品的等级、有致敏物质还要求标明具体的致敏物质名称、有些食品还必须标注食用方法等等。 正确标注食品标签标识之三：规范食品标签的 措施 和建议 针对以上标签标识出现的问题，归根结底是企业不重视还有的企业根本不懂食品标签标识的要求，而我们的监管部门有的也不完全了解食品标签的规定和监管不力造成的。所以我们要从以下几方面加强： (1)高度重视，提高认识。各地要以食品标签标识的管理工作作为2015年以及今后几年的工作重点，针对本地区标签标识存在的突出问题以食品生产企业为重点进行专项治理，并确保治理到位。 (2)督促企业自查整改，落实主体责任。要加强对企业的整改，确保标识标注的真实合法。编制《食品标签标示监督检查指导书》、《预包装食品标签标识案例集》等，指导基层开展监督检查，并且重视和加强标签的举报投诉的处理，用市场机制倒逼企业强化标签标识的意识，不断完善食品标签标识。 (3)加强标签的培训指导，积极推进社会共治。通过请食品专家对我们的食品生产企业的人员和监管部门的监管人员认真培训学习有关食品标签标识的法律、法规和条例。并且通过新闻媒体广泛宣传普及食品标签标识的相关知识，及时向社会公布标签标识违法案件，发动群众参与，形成社会共治。 我相信，只要我们齐心协力共同关注食品标签标识问题，食品标签标识问题一定会越来越规范。我们消费者一定会可以买的方便吃的放心的。 猜你喜欢： 1. 产品标签标识规定 2. 食品标识管理实施办法 3. 进口食品标签管理规定 4. 酒类标识标签管理规定 5. 保健食品标签管理规定 6. 查处食品标签违法行为规定
散装食品标签要符合什么规定
散装食品标签要真实，并标明食品名称、配料、生产日期、保质期、生产厂家、厂址、联系方式等内容。散装食品经营者必须在货架或盛装容器外放置、张贴散装食品标签，标签须真实标明食品名称、配料、生产日期、保质期、生产厂家、厂址、联系方式等内容；重新分装的散装食品须标明分装日期和分装后的保质期；散装酒必须标明酒精度。散装食品的选购：1、慎用塑料袋目前市场、街头小店、大排档等各式各样的风味小吃吸引着众多消费者，一些经营者销售这些食品时，大多是用塑料袋套在碗上盛装，这样看似卫生，实际存在一定的安全隐患。国家规定用于盛装直接入口食品的塑料袋，原料必须符合食品级要求，且在产品最小销售单元上注明“QS”标志和“食品用”或“食品专用”等字样。消费者在选购食品时要注意盛装食物的塑料袋是否符合标准。2、食品级塑料袋不可盛放高温食品经营者经常用食品袋盛装麻辣烫、热汤等高温食物，存在安全隐患。当食品达到一定温度时，塑料袋里的化学成分就有可能会渗出，从而污染食物，对人体造成危害。即使是用食品级塑料袋盛装，长期食用也很可能存在安全隐患。3、尽量少用色泽鲜艳的一次性吸管、塑料杯，尽量不用塑料杯、吸管喝热饮一次性塑料碗、纸杯、塑料吸管很容易荧光物质和脱色实验不达标。荧光性物质不容易被分解、排除，积蓄在体内会影响细胞的正常发育和成长，严重的会引起细胞变异。人工合成色素色泽鲜艳、着色力强，但某些合成色素具有毒性，可导致腹泻。甚至可能导致生育力下降、畸胎等等，有些色素在人体内还可能转换成致癌物质。以上内容参考 人民网-广西规范散装食品标签标识
在售散装食品的标签可以不注明什么
根据《散装食品卫生管理规范》规定：经营者销售需清洗后加工的散装食品时，应在销售货架的明显位置设置标签，并标注以下内容：食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。经营者应保证消费者能够方便地获取上述标签。标签需要标注的有食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。1、预包装食品包括：预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。2、散装食品主要包括：面食、肉食、腌制品、糕点等，品种繁多。3、营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证，没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业。1、预包装食品时在包装完成后即具有确定的量值，这一确定的量值应是“在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识 。2、营业执照，五证合一。即将“营业执照、组织机构代码证、税务登记证、社会保险登记证和统计登记证“合为一证。3、散装食品，又称“裸装”食品，是那些没有进行包装即进行零售的食品。因为没有包装，降低了食品的价格，且买多买少、随意方便，很受消费者欢迎。4、预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
