凝固粉成分是聚丙烯酸钠,简称ASAP,又称super-slurper,是一种分子式为-CH2-CH(COONa)反复的聚合物,经常用在消费者产品之中。丙烯酸聚合物通常都带有阴性电荷。
凝固粉是一种特制的粉剂,它可以用来调较饮料或已搅碎固体食物的质状浓度,有效地减低有吞咽困难的病人进食时之危险。
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