牛蒡根的功效与作用及禁忌是什么?
牛蒡根的功效与作用及禁忌一、牛蒡根的作用1、牛蒡茶的成分里含有丰富的蛋白质,碳水化合物,纤维素,维生素。2、牛蒡茶在减肥,抗癌,美容,降血压有很好的改善和辅助作用。二、牛蒡茶的功效1、助排泄降血压,牛蒡中的纤维能够帮助人体器官消化,促进大肠蠕动,膳食纤维具有着吸钠能力通过吸附后随着肾脏,尿道的排出从而大大降低人体堆积的钠含量。2、牛蒡中含有丰富的维生素可以补充人体所需的营养调节生理功能消除预防青春痘的滋生。建议少吃辛辣食物,同时购买一块硫磺香皂用来洗脸。3、增强免疫力,其中牛蒡成分中含有大量的蛋白质,维生素,胡萝卜素等,这些营养物质对人体帮助非常大。能够促进细胞新陈代谢,调节人体机能抵抗细菌病毒。多食用会有着提高人体免疫力和美容养颜的作用。4、促进血液循环,牛蒡中的粘液质,咖啡酸和绿原酸等成分,在医学上都有着增强扩张血管韧性度的作用。可以促进血液循环,同时还能预防高血压出现。三、牛蒡茶的三大禁忌1、牛蒡茶不适合长期食用,食用过多会出现上火症状。如口干舌燥,便秘等请立刻停止食用。2、月经期女性不宜食用,牛蒡对于女性内分泌会有着一定影响,处于月经期时千万不要饮用牛蒡茶,不然可能会导致月经不调等症状。3、处于手术前后禁止食用,牛蒡有着促进血液循环的功效。如果你再手术前食用,将会导致手术出血量的增加,需要在前半月停止食用。以上内容参考:百度百科—牛蒡茶
牛蒡根是什么东西
牛蒡根是菊科牛蒡属植物牛蒡的根。牛蒡根(拉丁学名:Arctium lappa,别名:鼠粘根),菊科牛蒡属植物牛蒡的根。牛蒡又名鼠黏草、夜叉头、蝙蝠刺、蒡翁菜、便牵牛、饿死囊中草、疙瘩菜、象耳朵、老母猪耳朵、鼠见愁、老鼠愁。常栽培。野生者,多生于山野路旁、沟边、荒地、山坡向阳草地、林边和村镇附近。分布于东北、西北、中南、西南及河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地。形态特征:二年生草本,高1-2m。根粗壮,肉质,圆锥形。茎直立,上部多分枝,带紫褐色,有纵条棱。基生叶大形,丛生,有长柄;茎生叶互生;叶片长卵形或广卵形,长20-50cm,宽15-40cm,先端钝,具刺尖,基部常为心形,全缘或具不整齐波状微齿,上面绿色或暗绿色。具疏毛,下面密被灰白色短绒毛。头状花序簇生于茎顶或排列成伞房状,直径2-4cm,花序梗长3-7cm,表面有浅沟,密被细毛;总苞球形,苞片多数,覆瓦状排列,披针形或线状披针形,先端钩曲。花小,红紫色,均为管状花,两性,花冠先端5浅裂,聚药雄蕊5,与花冠裂片互生,花药黄色;子房下位,1室,先端圆盘状,着生短刚毛状冠毛;花柱细长,柱头2裂。瘦果长圆形或长圆状倒卵形,灰褐色,具纵棱,冠毛短刺状,淡黄棕色。花期6-8月,果期8-10月。
牛蒡根对身体有哪些功效与作用?你知道吗?
牛蒡根是中药的一种,牛蒡根我们又叫做是大力子或者黑萝卜,牛蒡根可是被誉为东方的人参,可见牛蒡根营养价值之高,牛蒡根有非常高的药用价值,我们常吃牛蒡根能够起到预防癌症的功效,牛蒡根有消肿和解毒的好处,而且牛蒡根还能治疗头痛和皮肤瘙痒。牛蒡根有非常高的食疗功效,常吃牛蒡根可以起到降低血压的好处,牛蒡根有健脾胃的功效,常用于风热感冒,头痛,咳嗽,热毒面肿,咽喉肿痛,齿龈肿痛,风湿痹痛,癓瘕积块,痈疖恶疮,痔疮脱肛,常吃牛蒡根还有补肾和壮阳的效用呢。牛蒡根的功效与作用⒈牛蒡根中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有吸附钠的作用,并且能随粪便排出体外,使体内钠的含量降低,从而达到降血压的目的。⒉牛蒡根中钙的含量是根茎类蔬菜中最高的,钙具有将钠导入尿液并排出体外的作用,从而达到降低血压的目的。⒊牛蒡根中蛋白质的含量也极高,蛋白质可以使血管变的柔韧,能将钠从细胞中分离出来,并排出体外,也具有预防慢性高血压的作用。⒋牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管扩张、血压下降。牛蒡根的禁忌与副作用牛蒡根适量食用对人类身体大有好处,但禁止过量服用,不然会诱发上火。另外牛蒡对女性内分泌还有一定的影响,那些处于月经期的女性禁止服用牛蒡,不然容易出现月经不调。平时服用牛蒡时最好把它加热以后再食用,如果食用生冷的牛蒡容易让人们出现腹痛与腹泻。长期用牛蒡根泡水是否对身体有害?这个没有的,牛蒡茶养生效果很好的。长期喝是可以的,对身体只有好处,没有坏处的。牛蒡茶的饮用禁忌:牛蒡茶饮用过多容易上火,所以喝牛蒡茶,建议不要太浓。牛蒡茶有降三高的作用,低血压、低血糖患者不宜饮用牛蒡茶。孕妇与幼儿是特殊群体,不宜饮用牛蒡茶。牛蒡茶不宜与牛奶混合饮用。女性月经期间,不建议饮用牛蒡茶。
牛蒡根长什么样
牛蒡根较为粗壮,为肉质,呈现圆锥形,长度可达15厘米,直径约为2厘米,且牛蒡根是菊科植物牛蒡的根,牛蒡的茎枝较为直立,长度可达2米,会在每年的6-9月份开花结果,养殖牛蒡,需要为其提供排水性良好的砂质壤土。 牛蒡根长哪种样子 1、形状介绍 牛蒡根是菊科植物牛蒡的根系,它呈现肉质,较为粗壮,具有较多的分根,长度可达15厘米,直径约为2厘米,形状为圆锥形,而牛蒡是二年生草本植物,茎枝呈现淡紫红色,其花果期在每年的6-9月份。 2、土壤条件 牛蒡适宜生长在疏松透气的砂质壤土,养殖牛蒡时,需要往土壤上均匀撒上腐熟的农家肥、尿素、过磷酸钙等肥料,再为土壤翻耕松土,且耕地深度约为30厘米以上,使其更为肥沃透气,有利于牛蒡旺盛生长。 3、追肥管理 牛蒡是喜肥植物,养殖牛蒡时,需要在植株生长期间,为其追施1-2次腐熟的农家肥和磷酸二铵,使牛蒡生长速度加快,并且在牛蒡孕蕾期间,要向其花叶上喷洒磷酸二氢钾等叶面肥,促进牛蒡开花结果。 4、防治病虫害 牛蒡的主要病虫害是叶斑病和白粉病,养殖牛蒡时,需要定期观察植株的生长状态,如果发现牛蒡感染疾病,就要立即使用锋利的剪刀,将植株的病叶剪去并烧毁,而且要向牛蒡喷洒除菌药剂,使其健康生长。
牛蒡根泡茶配方 牛蒡根泡水一次放多少
牛蒡根是一种是野生植物牛蒡的干燥根,不仅具有保健作用,还可用于治病,而且使用方法非常简单,只需沸水泡饮即可,但很多人并不知道要怎么泡牛蒡茶才好喝作用大,下面就来教大家喝牛蒡根茶的搭配方法,赶紧来学学吧。 牛蒡根泡茶配方 1、牛蒡根红枣茶 材料:牛蒡根5克,红枣3颗。 做法 1.将牛蒡根和红枣用适量清水冲洗干净表面灰尘和杂质。 2.然后放入杯中,倒入适量的热开水。 3.加盖焖泡5-10分钟左右即可饮用。 功效:红枣性温,味甘,可补益脾胃、滋养阴血、养心安神;牛蒡根苦寒,能疏风散热、解毒消肿,两者一起泡茶饮用,不仅能调和味道,苦后回甘,还能增强食用功能,起到美容养颜、利尿消肿、清热解毒等效用。 2、牛蒡菊花茶 材料:牛蒡根5克,菊花5克。 做法 1.用温水冲洗牛蒡根、菊花表面的灰尘和脏物。 2.然后放入泡茶壶中,倒入适量沸开水冲泡。 3.加盖闷泡10分钟,待水温至60度以下即可饮用。 功效:牛蒡根味辛、苦,性寒,归肺、胃经,有疏风散热、解毒消肿的功效;蒲公英味苦甘,性寒,归胃经、肝经,有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功效,两者搭配泡饮可加强清热解毒、利尿消肿的功效,非常适宜有水肿、热毒现象的人羣饮用。 牛蒡根泡茶生的好还是熟的好 熟的好。 熟的牛蒡根是指在经过了加工炮制之后发酵后的牛蒡茶,和生的牛蒡根相比其营养价值更高,口感和味道也更好,更加适合作为保健养生的饮品食用,但是熟的牛蒡茶的制作加工工艺要求比较高,发酵周期比较久,在市面上售卖较少,目前市面上大部分的都是生牛蒡根,需要多加鉴别选择。 牛蒡根泡水一次放多少 6克左右。 在中医的角度上来说,牛蒡根的用量在6-15克,但是日常泡水的话是不需要放入过量的牛蒡根,建议在6克及以下最为合适,也就是每次泡水在3-5片左右,因为牛蒡具有苦寒的特性,适量饮用牛蒡茶会增加身体中的寒气,降低燥热之气,不宜过多,以免引起不适,尤其是脾胃虚寒人羣需要谨慎饮用,以免出现消化不良等症状;有时根据自身需求也可以增减用量,每次可以泡到茶水颜色浅淡为宜,可以反复续水。 牛蒡茶可以重复泡几次 根据牛蒡茶的颜色来判断。 一般泡3次左右,如牛蒡茶泡出来的颜色是深黄色,就证明其有大量的水溶性物质析出,而每泡一次其颜色就会变淡,就证明其中的营养物质所剩比较少,泡至无颜色之后就证明大部分的营养物质已经析出,此时的牛蒡茶就无需再泡了。