主料:海螺肉适量。
辅料:花椒适量、葱段1小段、姜片1片、一品鲜酱油1小勺、香油半小勺、醋1大勺、芥末适量、清水适量。
做法:
1、用清水将海螺肉清洗干净;
2、把花椒、姜片、葱段放入锅中,加入适量清水;
3、把海螺肉倒入锅中,煮熟;
4、煮熟后切片,将酱油、醋、芥末放入碗中搅拌均匀即可。
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