1、电磁炉热效率高,热效率达百分之90以上,红外炉只有百分之七十到八十,热效率高的用作就省电;
2、电磁炉功率比红外电磁炉大,使用电磁炉的功率非常好控制,用电磁炉炒菜比用红外电磁炉快很多;
3、由于电磁炉要检锅,所以只要锅一离开炉面就不发热,避免了电能浪费,而红外电磁炉就没这个功能。
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