肉夹饼

时间:2024-01-06 03:44:53编辑:莆田seo君

二道街是延安最知名的小吃街,在这里,可以吃到地道的延安小吃,各种美食都汇聚在这里。这里大多都是以陕北美食为主,延安二道街小吃排行榜你都知道吗?为你介绍延安二道街小吃攻略,赶紧看看吧!

延安二道街小吃攻略——特色餐厅

小煌牛涮毛肚(美尚城店)

小煌牛涮毛肚这是一家很有特色的火锅店,他家的招牌就是牛肚,锅底很丰富,有香辣三鲜鸳鸯锅 , 香辣孜然锅 , 香辣酸菜鸳鸯锅 , 还有秘制酸菜锅,这些都是可以自由挑选的,这家火锅店在二道街美食街相当的火爆,店面干净,涮菜种类多,一直以来都非常受欢迎,价格也很实惠。

幸福的紫菜包饭(大东门店)?

这家店不用说了,就是一家吃韩国料理的店,店里的装潢比较简单,但是很有特色,这里的料理都做得很不错,传承美味的同时,也有一些创新的东西。传统工艺桌子坐,加入了适合当地人的口味,地道韩国风味,这里的紫菜包饭是一定要吃的,口味很多,和日式的寿司相比,味道更甜一些,但是都很好吃,石锅拌饭也不错。

南门坡老胡家香肉夹饼(美尚城店)?

延安人都爱吃的肉夹饼,这家店做的非常的地道,所以一直备受当地人的喜爱,尤其是还在二道街,来往的人多,所以生意一直都很好,很地道的陕西特色风味,除了肉夹饼,还有很多陕西风味菜可以吃,都是家常菜肴,味道好,价格也不贵。

延安二道街小吃攻略——特色小吃

麻辣羊蹄

来到二道街要说什么东西必吃,一定是这个麻辣羊蹄了,这里的麻辣羊蹄卖得相当火,已经成为了这里的代表美食之一。闻着香味扑鼻,不知不觉就会被吸引,绝对是陕北一绝,麻辣羊蹄又嫩又滑,吃起来又麻又辣,新鲜的考官,香而不腻,肉、皮、筋都很好吃,配上了大蒜,蒜泥等蘸料之后,味道更加的新鲜。

和杂面和洋芋擦擦

和杂面是一种地方面食,很多人都喜欢吃,汤汁比较鲜,口感爽滑,是陕北人日常会吃的一道面食。洋芋擦擦就更受欢迎了,杨玉石一种很普遍的食物,在陕北地区,洋芋就是土豆,这里盛产土豆,所以这道小吃也就火了,吃起来有薯条的口感,嚼起来很有嚼劲,肉末和土豆混合在一起,口感非常好。

火爆鱿鱼

火爆鱿鱼大家可能不是很清楚,这事二道街夜市最接地气的一种小吃,类似于烧烤,很有当地风味,当地人用竹签把鱿鱼穿起来,然后将鱿鱼放进锅里面炸一炸,炸好后,拿出来沾上特制的辣椒酱调料,这种鱿鱼的做法比较简单,但是味道却很好,吃起来脆嫩鲜香,麻辣可口。

羊杂碎

羊杂碎在延安是很有名的美食,很多人吃,所以来到二道街美食街当然要尝一尝了,这里有很有名的店,可以去试试。羊杂碎采用的是羊肝、羊心、羊肠、羊肺、羊肚儿等材料,洗干净之后剁块,放进一个大锅里面烩一烩,放上调味料就可以了,这种做法很符合陕北人的口味,同时也保留了羊肉的鲜美。

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