3至4岁宝宝一日食谱_3-4岁儿童营养餐食谱_儿童营养食谱做法

　　孩子吃些什么比较有营养?合理搭配膳食，保证均衡摄入各种营养素，是促进身体生长发育的基础。那么适合孩子吃的食物有哪些呢，我们又该如何来做比较好?以下是学习啦小编分享给大家的关于3-4岁儿童营养餐食谱，一起来看看怎么做吧!

　　3-4岁儿童营养餐食谱做法一

　　黄瓜粉皮拌鸡丝

　　材料

　　主料：鸡胸脯肉250克，粉皮250克，黄瓜125克，鸡蛋30克，

　　调料：盐3克，酱油3克，醋3克，味精4克，香油10克，淀粉(豌豆)5克，色拉油40克，芥末3克

　　做法

　　1.鸡脯肉去皮去筋洗净，切成细丝。黄瓜，粉皮分别洗净切成丝(黄瓜和粉皮不要切得太细)，将鸡丝用蛋清，盐，湿淀粉，味精浆匀。

　　2.锅上中火，加油烧热，将鸡丝放入锅内用筷子慢慢地划散至熟(约两三分钟)，倒入漏勺滤去油。

　　3.将粉皮放在开水里烫一下，再用冷开水过一过，然后将粉皮放在盘底，粉皮上面放鸡丝，鸡丝上面放黄瓜丝，再浇上一丝用香醋，酱油，味精，麻油调成的味汁即可，上桌时，另跟芥末。

　　3-4岁儿童营养餐食谱做法二

　　酸菜粉炒肉丝

　　材料

　　主料：酸白菜300克，

　　辅料：瘦猪肉75克，粉丝50克，

　　调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，酱油10克，盐3克，味精2克，花椒1克，豌豆淀粉10克，猪油30克

　　做法

　　1.将酸菜洗净切成细丝;猪肉洗净切成细丝;葱姜洗净切丝;

　　2.锅内加油烧热，放入肉丝炒散至断生，放入葱姜丝、料酒、酱油略炒，加入鲜汤;

　　3.放入酸菜、粉丝、精盐、花椒水烧开，放入味精，用湿淀粉15克(淀粉10克加水)勾芡，出锅装盘即成。

　　3-4岁儿童营养餐食谱做法三

　　菠萝汁烤鸡肉串

　　材料

　　菠萝汁225毫升，红糖100克，大豆酱油5汤匙，鸡胸肉切成小块2斤，烧烤棒数根

　　做法

　　1.将菠萝汁，红糖和酱油搅拌一起用小锅中火烧， 沸腾前取出。

　　2.将鸡肉放入容器中加上菠萝汁后放到冰箱里冷藏至少30分钟。

　　3.烤箱预热到中温。将鸡肉串到烧烤棒上。

　　4.鸡肉每边烧烤5分钟或直至汁液透明。 它们熟的很快，所以要时刻注意。

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