对牛奶不耐受,不能消化。有胃病的人,主张不要喝牛奶,改吃别的蛋白质。
乳糖不耐受产生的原因主要是因为体内缺乏一种乳糖酶。人刚出生的时候,肠道是能产生一定量的乳糖酶的,所以刚出生时喝乳糖比牛奶含量还高的母乳都没有问题。但是随着年龄的增长,老年人小时候并没有条件可以继续饮用牛奶,体内的乳糖酶就会逐渐减少并失去活性。当身体失去乳糖酶之后再喝牛奶,牛奶中的乳糖就没有办法被分解吸收,而进入大肠后就会被微生物发酵分解,会产酸、产气,出现腹胀、腹泻、腹痛的症状。
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