学术经历
金融系主任，武汉大学，2013年7月- 至今
金融系教授，武汉大学，2012年11月- 至今
金融系副教授，武汉大学，2007年11月- 2012年10月
金融系讲师，武汉大学，2002年11月- 2007年10月
企业管理与实践经历
中国金融工程学会理事，2003-
咨询与培训经历（政府或企业）
金融业务创新，中国建设银行、中国工商银行、中国农业银行、中国银行等，2007-
获奖情况主先后获武汉大学青年教师教学竞赛三等奖、武汉大学优秀教学质量奖、湖北省优秀学士论文指导一等奖、湖北省社科优秀成果三等奖。所讲授的《金融工程》课程2007年获国家精品课程。副主编教材《金融工程》为教育部“十五”国家级规划教材。
主持国家自然科学项目、武汉大学人文社会科学研究青年项目及武汉大学专业学位研究生教学案例建设项目各一项，作为主要完成人或参与者参加国家自然科学基金3项、中国教育部后期资助重大项目1项、教育部人文社会科学项目2项以及中国期货业协会及各商业银行等委托咨询项目10余项。发表论文40多篇，其中权威论文20余篇，主编及副主编教材4本。
2018年12月22日，第四届“刘诗白经济学奖”颁奖典礼暨《刘诗白选集》发布会、经济学创新发展高层论坛在京举行。山东财经大学教授彭红枫等的论文《人民币国际化研究：程度测算与影响因素分析》荣获第四届“刘诗白经济学奖”。
学术著作1. 《金融工程学》，东北财经大学出版社，2010年，主编
2. 《衍生金融工具实验教程》，武汉大学出版社，2008年，主编。
3. 《金融工程概论》（第二版），武汉大学出版社，2009年，副主编。
4. 《衍生金融工具》，中国金融出版社，2004年，副主编。
学术论文1. 彭红枫. 基于还款能力和还款意愿的贷款定价研究[J]. 中国管理科学，2011（6）
2. 彭红枫. 汇率对FDI的影响：基于实物期权的理论分析与中国的实证 [J]. 中国管理科学，2011（4）
3. 彭红枫、鲁维洁。外商直接投资的动态挤入挤出效应——基于全国及地区差异的分析和检验 [J]. 世界经济研究，2011（2）
4. 彭红枫、吴阳. 碳税对我国区域经济发展的影响[J]. 技术经济，2011（2）
5. Peng, Hongfeng.The pricing of credit risk under reduced-form model. 2011 International Conference on Computer and Management, CAMAN 2011（EI）
6. 彭红枫、鲁维洁。中国金融市场基准利率的选择研究[J]. 管理世界，2010（10）
7. 彭红枫. 人民币升值能否减少美中贸易逆差[J]. 国际贸易问题，2010（6），人大复印资料《国际贸易研究》全文转载（封面文章）
8. 刘思施、彭红枫. 我国股票期权激励优化设计实证研究 [J]. 武汉理工大学学报，2010（6）
9. 彭红枫、叶永刚. 基于监管资本和还款意愿的贷款定价研究[J]. 中国管理科学，2009（2）
10. 彭红枫、胡聪慧. 中国大豆期货市场最优套期保值比率研究[J]. 技术经济，2009（1）
11. Peng, Hongfeng、Hu, Liqin. Does interest rate parity work in RMB forward pricing?------An empirical test on rolling sample. 2008 International Conference on Wireless Communications, Networking and Mobile Computing, WiCOM 2008（EI、ISTP）
12. Peng, Hong-Feng; Liu, Min. Valuation Research of Real Options on the Basis of Life Cycles R&D Projects. 2008 International Conference on Management Science & Engineering 15th Annual Conference Proceedings（EI、ISTP）
13. Peng HF, Chen J, Liu M .The Hedging Effectiveness of Copper Futures in China. The Seventh Wuhan International Conference on E-Business,2008（ISTP）
14. Peng Hongfeng，Liu Hongfang. Real Options and Process Management of R&D Projects Information Management, Innovation Management and Industrial Engineering, 2008. ICIII '08. （EI、ISTP）
15. Hu, Liqin; Peng, Hongfeng. Application of Bayesian inference in the structural modelling of operational risk of Chinese commercial bank. 2008 International Conference on Wireless Communications, Networking and Mobile Computing, WiCOM 2008（EI、ISTP）
16. 彭红枫、叶永刚. 基于修正的ECM-GARCH模型的动态最优套期保值比率估计及比较研究[J]. 中国管理科学，2007（5）
17. 彭红枫、胡利琴. 人民币远期定价权的决定研究[J]. 经济管理，2007（10）,2008年3月由人大复印资料《金融与保险》全文转载（封面文章）
18. Hu, Liqin; Peng, Hongfeng. The application of EVT-copula in operational risk quantification. 2007 International Conference on Wireless Communications, Networking and Mobile Computing, WiCOM 2007（EI）
19. 彭红枫、叶永刚. 中国铜期货最优套期保值比率估计及其比较研究[J]. 武汉大学学报，2007（6）
20. Peng HF, Wang HJ. Valuation of patent right using real options approach. Sixth Wuhan International Conference on E-Business,2007（ISTP）
21. 彭红枫. 境外中国股指类衍生品市场的发展对境内证券市场的影响研究 [J]. 经济评论，2007（5）, 2008年3月由人大复印资料《投资与证券》全文转载
22. 彭红枫. 基于多层次资本市场的科技创新支持体系研究[J]. 科学学与科学技术管理，2007（6）
23. 彭红枫、王晶晶. 浅析可转换债券在我国国有股减持中的作用[J]. 生产力研究，2006（8）
24. 彭红枫、胡利琴. 商业银行贷款定价理论的分析 [J]. 经济问题，2006（10）
25. 叶永刚、彭红枫. 保险资金投资风险的度量与管理[J].保险研究，2005（4）
26. 石章振、彭红枫. 试证长线投资者在中国证券市场中的优势[J].投资研究，2005（4）
27. 彭红枫等. 贷款自主定价银行准备不足[N]. 经济日报，2005年4月11日，第11版（金融周刊）
28. 彭红枫、王卉君. 天气衍生品研究：全球天气衍生品市场的概况[N].期货日报，2005年6月29日
29. 彭红枫、王卉君. 天气衍生品的上限合约和下限合约[N].期货日报，2005年6月30日
30. 彭红枫、王卉君. 天气衍生品的上下限合约和互换合约[N].期货日报，2005年7月6日，第一作者。
31. 孙慧敏、彭红枫. 股票期权的运作机理[J].企业改革与管理，2004（2）
32. 彭红枫、叶永刚。美国金融工程专业课程设置及对中国的启示[J]. 武汉大学教育研究，2004（3）
33. 叶永刚、彭红枫。我国期货投资基金的监管[N].期货日报，2004年9月
34. 叶永刚、彭红枫。美国期货投资基金的组织结构和运作流程[N].期货日报，2004年5月
35. 叶永刚、彭红枫. VaR在我国证券投资基金市场风险管理中的应用研究[J]中国货币市场，2003（8）
36. 彭红枫. R&D项目评估方法研究[J].科技与管理，2003（1）
科研项目1. 国家自然科学基金项目“基于还款能力及还款意愿的贷款定价研究” （70801045），2009-2011,主持人
2. 武汉大学人文社会科学研究青年项目“交易成本对期货套期保值有效性的影响—— 理论、方法与中国实证”2008-2010，主持人
3. 武汉大学专业学位研究生教学案例建设项目“企业外部融资中利率风险的管理——利率衍生工具在风险管理中的应用”，2008-2009,主持人
4. 中国教育部后期资助重大项目“宏观金融工程研究”，2007-2009，子课题负责人
5. 国家自然科学基金项目“人民币外汇衍生品市场诱发的金融风险及其应对策略研究” （70741016），2007-2008, 子课题负责人
6. 国家自然科学基金项目“异质投资者与资产定价” （70671078），2007-2009, 子课题负责人
7. 国家自然科学基金项目“境外人民币衍生品市场对人民币汇率定价权的影响研究” （70541004），2005-2006, 子课题负责人、执笔人
8. 武汉市人民政府“武汉金融中心发展规划（2007-2025）”，2007-2008，子课题负责人
9. 中国期货业协会“期货经纪公司内部控制体系研究”，2004-2005，主要完成人、执笔人
10. 中国期货业协会“期货投资基金运作及监管模式研究”，2003-2004，主要完成人、执笔人
11. 中国建设银行总行“中国建设银行风险内控体系研究”，2002~2003，子课题负责人
