可以从形态特征，生长习性，生活环境来区分黄鼠和松鼠，具体如下：
一、形态特征
1、松鼠：分布在欧亚大陆东端的欧亚红松鼠冬季背毛黑而腹白，夏毛灰间棕红色而分布在欧亚大陆西端的欧亚红松鼠背毛全年均为棕红色。
2、黄鼠狼：黄鼬体长28-40厘米，尾长12-25厘米，体重210-1200克。体形中等，身体细长。头细，颈较长。耳壳短而宽，稍突出于毛丛。尾长约为体长之半。
二、生长习性
1、松鼠：松鼠全年活动，不冬眠，为日行性动物，每日开始活动时间与日出时间有关，而结束活动时间与日落时间无明显关联。松鼠的日活动节律受气候条件的影响，大风、暴雨和严寒酷暑都会减少松鼠的活动时间。
2、黄鼠狼：夜行性，尤其是清晨和黄昏活动频繁，有时也在白天活动。相机捕获和直接观察表明该物种主要是昼夜活动，尽管它已被相机捕获并发现在夜间更加活跃。通常单独行动。
三、生活环境
1、松鼠：松鼠主要分布在由松属、落叶松属和云杉属树种构成的针叶林或针阔混交林中。由于食物来源相对较为丰富和稳定，松鼠在针阔混交林中可以维持较高的种群密度，并可以利用城郊甚至城市中的小片林地，成为伴人动物。
2、黄鼠狼：栖息于山地和平原，见于林缘、河谷、灌丛和草丘中、也常出没在村庄附近。居于石洞、树洞或倒木下。常见于原生和次生的落叶林、针叶林和混交林，以及开阔地带的小片森林和森林草原。
黄鼠和松鼠的区别
两者之间的主要区别：首先体型不同，黄鼠个头相对大，而松鼠个体相对小其次尾巴不同，黄鼠尾巴细，而松鼠尾巴较大。
黄鼠属兔形目，鼠兔科。别名达乌尔黄鼠、蒙古黄鼠、草原黄鼠、大眼贼、豆鼠子、禾鼠等。本属种间体型差异较大，最大者为北美大黄鼠，体长43～54厘米，尾长17.4～26.3厘米最小者为北美小黄鼠，体长16.7～23.8厘米，尾长3.2～6.1厘米。
黄鼠和松鼠的区别
是两种完全不同的动物，黄鼠狼体型较大，而松鼠体型较小黄鼠狼以老鼠、田鼠等动物性食品为主，松鼠以松子等坚果类食品为主黄鼠狼生活在地上，松鼠主要生活在树上等等。
